蘋果、雪梨、火龍果……這些普通的水果，每斤都要10元起步，應(yīng)季的西瓜、荔枝、榴蓮、李子，較往年價格都大幅上漲。全國水果普遍上漲，網(wǎng)友熱議，連“水果自由”都沒法實現(xiàn)了。廣東清遠人同樣面臨“水果不自由”。

　　根據(jù)市價格監(jiān)測認定中心預(yù)測，6月以后會有大量新鮮水果上市，如西瓜、葡萄、桃子、芒果等。由于水果之間具有較強的替代性，隨著應(yīng)季水果的大量上市，屆時水果供需失衡的問題將得到有效緩解，預(yù)計后期水果整體價格走勢逐步趨穩(wěn)的可能性較大。

　　■市民 感嘆“水果不自由”

　　據(jù)三角市場果之鮮水果超市黎老板介紹，國產(chǎn)標準80蘋果價格持續(xù)上漲，從年初零售價每斤8元上漲到目前11元，升幅37.5%；鴨梨價格現(xiàn)價每斤10元，較年前價格翻倍。

　　“*近新上市西瓜、楊梅、三華李、荔枝、榴蓮、樹菠蘿等水果的零售價均比去年同期大幅上漲。”黎老板說，“紅提23元，楊梅15元，妃子笑13元，樹菠蘿12元，進貨價均較去年同期上漲30%左右，*近金枕榴蓮的價格創(chuàng)新高，*貴賣到28元一斤。”

　　在升平街一家走中高端價格路線的芳姐果屋，紅富士蘋果標價18元1斤，三華李13元1斤，火龍果9元1斤，西瓜2.5元1斤。

　　老板娘芳姐正幫顧客蘇女士結(jié)賬，賬單金額顯示106元。蘇女士選了蘋果、枇杷、三華李、火龍果、荔枝等5種水果各2斤左右，紅色的塑料袋都未完全裝滿。“去年，我買荔枝都是一袋袋買的，現(xiàn)在就只能一兩斤買，感覺什么水果都貴了好多，水果不自由啊。”蘇女士調(diào)侃說。

　　■商家 價格太高 不敢擺出價格牌

　　“因為這兩三天下雨，西瓜價格有所回落，上周一直都賣3元以上。”老板娘芳姐說，“火龍果今天的拿貨價比昨天又貴了一元！剛拿回來的幾箱都不敢擺出來，在冰柜里放著好了。”

　　“對部分價格漲幅較大的水果，我們只能將價格牌暫時收起來。”黎老板說，“真沒想到這波水果的漲價潮這么兇猛，加上連續(xù)多天下雨，進店買水果的顧客大概少了三成左右。”

　　芳姐也提到，*近的水果店生意慘淡了很多。“還好我們做的是街坊熟客生意，一直堅持誠信經(jīng)營，顧客對我的報價也比較信任，但進店顧客的采購欲望大不如前。”

　　在沙田水果批發(fā)市場，一位姓譚的水果經(jīng)銷商說，目前的農(nóng)藥化肥等生產(chǎn)成本、儲存成本、流通成本、勞動力、租金等等都有了一定幅度的上漲，加大水果經(jīng)營的成本，也使得水果價格上漲。“連箱22斤裝的蘋果批發(fā)價是210元一件，昨天還標200元一箱的。”譚老板說，“30斤裝的三華李是400元一件，庫存積壓嚴重。”

　　■監(jiān)測 水果普遍均漲價兩成 鴨梨、西瓜漲幅達到三成

　　近期，市價格監(jiān)測認定中心工作人員對清遠水果銷售市場進行走訪調(diào)查。調(diào)查顯示，由于去年蘋果、梨等水果在開花期遭遇冰雹、寒流等災(zāi)害天氣影響，坐果率大為降低。今年4月份，新一季水果開花期又遭遇霜降、低溫，造成全國多地產(chǎn)果量有所下降。受此影響，自去年年底起，我市水果市場價格呈持續(xù)上升態(tài)勢。

　　數(shù)據(jù)顯示，6種主要水果每500克零售均價為5.82元，較上月升5.05%,較去年同期升21.5%。其中國產(chǎn)橙子、國產(chǎn)紅富士、香蕉、國產(chǎn)紅提漲幅均達到20%左右；國產(chǎn)鴨梨、西瓜則漲幅更加明顯，同比漲幅接近30%。

　　■預(yù)測 后期水果整體價格將逐步趨穩(wěn)

　　工作人員分析，極端天氣成為水果價格上漲的主要原因。去年蘋果、梨在開花期遭遇冰雹、寒流影響，坐果率大為降低。今年4月份，新一季蘋果開花期又遭遇霜降、低溫和干旱，造成全國多地水果產(chǎn)量及質(zhì)量欠佳。同樣因氣候原因?qū)е麓罅繙p產(chǎn)的，還有荔枝。由于主產(chǎn)區(qū)廣東、廣西今年年初天氣冷熱反復(fù)，倒春寒更是嚴重影響荔枝花芽分化，導(dǎo)致成花率比往年低；其次，3～4月出現(xiàn)多次持續(xù)性強降水過程，不利于荔枝開花授粉，造成荔枝樹落花；另外，去年荔枝的豐收過多消耗了樹體營養(yǎng)，這些原因都直接造成了今年荔枝的產(chǎn)量大幅減少，價格持續(xù)高企。

　　根據(jù)預(yù)測，由于蔬菜、鮮果價格受天氣因素的影響明顯，季節(jié)性的短期沖擊不具有持續(xù)性，并考慮到水果生長的周期性，6月以后會有大量新鮮水果上市，如西瓜、葡萄、桃子、芒果等。由于水果之間具有較強的替代性，隨著應(yīng)季水果的大量上市，屆時水果供需失衡的問題將得到有效緩解，預(yù)計后期水果整體價格走勢逐步趨穩(wěn)的可能性較大。

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