近日,革命老區(qū)平山縣秘家溝村手工制作的純紅薯粉條滯銷,急壞了百余戶村民。清明節(jié)期間,您若在此處附近祭祖或踏青,可以買點(diǎn)兒愛心粉條幫老鄉(xiāng)渡過難關(guān)。
來到平山縣下槐鎮(zhèn)秘家溝村。剛一下車,映入眼簾的便是兩個(gè)裝有大批紅薯粉條的倉(cāng)庫。兩個(gè)倉(cāng)庫分別放著許多盒裝粉條和袋裝粉條,上面均用毯子蓋著,防止暴曬。
秘家溝村黨支部副書記、平山縣永保農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人秘志利介紹,該村往年的純紅薯粉條產(chǎn)量約為1.5萬公斤,通過親朋好友及一些老客戶基本都能銷售出去。然而,去年村內(nèi)開始修建地窖,便計(jì)劃多生產(chǎn)些紅薯儲(chǔ)存起來以便日后售賣。*終,因?yàn)榻ㄔ斓亟训墓こ塘烤薮?,短時(shí)間內(nèi)未能建成,為了確保粉條質(zhì)量,只得盡快全部做成純紅薯粉條,共計(jì)2.2萬多公斤。目前,經(jīng)過大家共同努力,一多半粉條已經(jīng)售出,還剩7000多公斤滯銷,急壞了百余戶村民。
據(jù)了解,秘家溝村原為“*貧困村”,對(duì)外進(jìn)行紅薯粉條售賣已有三年多。為了能夠幫助村民增加收入,盡早脫貧,2016年3月,由該村村委會(huì)牽頭成立了平山縣永保農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社。該村共有144戶、448人,其中有百余戶村民入社。合作社成立后,村民自種的紅薯絕大部分被合作社統(tǒng)一收購(gòu),然后由村民純手工制成粉條再一并銷售。其間的加工費(fèi)、人工費(fèi)等均由合作社自行墊資。這樣的運(yùn)營(yíng)模式也為村民們帶來了較好的收益。“每畝紅薯能為村民帶來2000元左右的純收益,相比種玉米等更合適。”秘志利說,經(jīng)過政府等有關(guān)部門幫扶和村民們共同努力,該村于去年成功脫貧。
此次的2.2萬多公斤粉條,是20多位村民耗時(shí)3個(gè)多月才于今年1月份加工完成。除了平時(shí)外出打工掙錢外,出售紅薯粉條成了多數(shù)村民的主要經(jīng)濟(jì)來源。該村所種的紅薯品種大致分為三類,分別為:“徐薯32”、“商薯19”、“秦薯5號(hào)”,5公斤紅薯僅能產(chǎn)出0.5公斤粉條。紅薯粉條均采用傳統(tǒng)的工藝,純手工制作而成,沒有任何添加劑,綠色健康。粉條的粘性高、耐煮,并且顏色發(fā)白,清洗以后的水很干凈,不發(fā)黑。
秘志利稱,袋裝粉條一袋有5公斤左右,每公斤24元,現(xiàn)存有800袋左右;盒裝一盒粉條2公斤左右,55元一盒,存有1500盒左右。如果購(gòu)買的量大,還可以根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)優(yōu)惠,并且能夠送貨到石家莊市區(qū),具體送貨地址會(huì)提前和有意購(gòu)買者溝通。秘志利的電話及微信為:13582359461,有意向購(gòu)買粉條的市民可向他咨詢。
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