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　　日前，記者在河南省商丘市睢陽區(qū)路河鎮(zhèn)魏灣村唐橋村民組一座座蒜黃溫室大棚里看到，金燦燦的蒜黃長勢喜人，蒜農(nóng)笑逐顏開忙著收割、打捆。

　　村民陳滿華掩飾不住高興，“我這個棚也就1畝多，從去年農(nóng)歷七月至今，共產(chǎn)蒜黃十五六萬斤，純收入十幾萬元錢。知道俺村的人為啥說蒜黃是俺們致富的‘軟黃金’了吧？”

　　唐橋村是遠近聞名的蒜黃種植專業(yè)村，蒜黃種植自上世紀80年代始。近年來，在鎮(zhèn)政府支持下，唐橋村引進大蒜新品種，蒜黃種植產(chǎn)業(yè)壯大并成功轉(zhuǎn)型升級，實現(xiàn)從土培到水培種植重大技術(shù)突破。

　　“過去都是土暖窖，種和管都比較麻煩，產(chǎn)量和效益也跟水培不能比。”陳滿華說，2016年他們到山東學習蒜黃無土栽培技術(shù)，并在全村推廣。水培蒜黃不僅省工省力，還增產(chǎn)增收，每公斤價格至少提高2元，利潤增加30%。

　　據(jù)村黨支部書記石鋒介紹，唐橋村82戶人家，蒜黃種植70多戶，面積200多畝，年產(chǎn)量1000多萬斤，銷售額3000多萬元，牢牢占據(jù)商丘農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場95%以上份額，成為該村名副其實的主導產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)。

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