初夏時(shí)節(jié),走進(jìn)臨朐嵩山生態(tài)旅游區(qū),在盛世果蔬專業(yè)合作社的有機(jī)蜜桃基地,毛茸茸的青澀桃子掛滿枝頭,“當(dāng)家人”聶孝世正忙著整枝。“俺們合作社現(xiàn)在擁有綠色食品認(rèn)證基地1.8萬畝,有機(jī)食品認(rèn)證基地600畝,自有試驗(yàn)示范基地1500畝,帶動(dòng)周邊3000多戶農(nóng)民從事綠色、有機(jī)蜜桃種植。”今年53歲的老聶邊忙邊介紹。
現(xiàn)代科技興農(nóng)
嵩山蜜桃在市場(chǎng)上很搶手,種桃一直是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)產(chǎn)業(yè)。2007年,聶孝世投資20萬元興辦了盛世果蔬專業(yè)合作社。“成立后,我們形成了統(tǒng)一農(nóng)業(yè)投入品、統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一病蟲害防治、統(tǒng)一銷售和統(tǒng)一結(jié)算的‘五統(tǒng)一’管理模式。”聶孝世說。
在聶孝世看來,農(nóng)業(yè)要發(fā)展,技術(shù)必須先行。合作社培養(yǎng)的十余名農(nóng)技師每年集中開展培訓(xùn),讓很多“門外漢”社員成為種植行家。合作社先后培育出“嵩山一號(hào)”早蜜、“嵩山二號(hào)”紅蜜、“嵩山三號(hào)”霜蜜、“嵩山四號(hào)”晚蜜4個(gè)優(yōu)良品種,推廣面積達(dá)6萬多畝,有力帶動(dòng)了嵩山蜜桃品牌化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
堅(jiān)持科技帶動(dòng),合作社走上了發(fā)展“快車道”。目前,合作社流轉(zhuǎn)土地3000多畝,發(fā)展社員912戶,帶動(dòng)臨朐、青州、沂源、淄川13000多戶從事果樹生產(chǎn),常年為青島、上海等地供應(yīng)精品果品2000多噸。合作社還打造電商平臺(tái),先后注冊(cè)了“嵩源”“云天邊”“齊魯嵩山”等商標(biāo),建立了齊魯嵩山綠色農(nóng)產(chǎn)品商城,線上交易量達(dá)6000萬元。
三產(chǎn)融合做強(qiáng)
作為*產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè)在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中處于*端,競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)也*弱。聶孝世說:“就拿嵩山蜜桃來說,保鮮期就那么幾天。如果當(dāng)期賣不了,一年的汗水就會(huì)白流。村民辛辛苦苦一年換不來好收入,誰還愿意搞農(nóng)業(yè)?”為此,聶孝世建立了“田間地頭預(yù)冷—果蔬冷風(fēng)庫(kù)儲(chǔ)存—時(shí)間溫度環(huán)境控制—冷鏈物流—商場(chǎng)賣場(chǎng)全冷鏈”系統(tǒng)模式。“合作社的冷庫(kù),不僅把蜜桃保鮮期延長(zhǎng)到38天,借此還能開展初加工業(yè)務(wù),每斤凈增0.6元收益。”聶孝世說。冷鏈物流項(xiàng)目投用后,合作社果蔬銷售能力由每年2000多噸迅速增加到4700噸,輻射周邊農(nóng)戶3000多戶,帶動(dòng)綠色農(nóng)產(chǎn)品種植3.4萬畝,年交易額達(dá)到1000萬元。
隨著合作社規(guī)模擴(kuò)大,聶孝世認(rèn)識(shí)到,合作社要做大做強(qiáng),必須要進(jìn)行三產(chǎn)融合,不斷拉長(zhǎng)增收鏈條。2019年,合作社新流轉(zhuǎn)土地600畝,發(fā)展起山地游樂、花海觀光、蜜桃采摘等文化旅游項(xiàng)目。合作社在賣風(fēng)景的同時(shí),還幫助農(nóng)民賣農(nóng)產(chǎn)品。
發(fā)展前景光明
盛世果蔬專業(yè)合作社成立了全縣*農(nóng)民專業(yè)合作社黨支部,以“黨支部+合作社+貧困戶”模式,帶動(dòng)農(nóng)民戶均增收7000多元。近年來,全國(guó)農(nóng)民專業(yè)合作社示范社、山東省首批農(nóng)民專業(yè)合作社省級(jí)示范社、山東省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地、山東省“十佳觀光果園”、濰坊市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范園、鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)業(yè)基地等榮譽(yù)紛至沓來。隨著成為全縣*“全國(guó)桃標(biāo)準(zhǔn)園”,以及嵩山蜜桃被列入全國(guó)名、特、優(yōu)、新農(nóng)產(chǎn)品名錄,聶孝世計(jì)劃把盛世果蔬有機(jī)蜜桃生態(tài)觀光果園打造成為有看點(diǎn)、有特色、有前景的多功能生態(tài)優(yōu)質(zhì)果園。
目前,合作社帶動(dòng)周邊村種植蜜桃4.5萬畝,年增收入過億元,帶動(dòng)相關(guān)行業(yè)增收近千萬元,安置閑散勞動(dòng)力1000多人,為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興探索了一條可借鑒可復(fù)制的道路。
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