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櫻桃為什么這樣“紅”
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2019/5/25 14:07:00  來源:農(nóng)民日報(bào)  閱讀數(shù):355

  伴隨著《我在新安等你》《*美櫻桃紅》優(yōu)美動(dòng)人的旋律,近日,為期20天的河南新安縣第十屆櫻桃文化節(jié)在該縣五頭鎮(zhèn)林山溪谷旅游度假山莊拉開帷幕,“*甜的櫻桃送給*美的人”、大櫻桃評比品鑒大賽、“新安櫻桃”論壇及抖音大賽等豐富多彩的活動(dòng)好戲連臺,觀光、品果的游客和購買櫻桃的客商絡(luò)繹不絕,果農(nóng)們笑逐顏開,滿心歡喜。

  新安縣委書記宗國明說:“實(shí)施鄉(xiāng)村振興,必須進(jìn)行農(nóng)旅融合,大力發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè),走特色農(nóng)業(yè)發(fā)展之路,讓村子變景點(diǎn)、農(nóng)民變旅游從業(yè)人員、農(nóng)副產(chǎn)品變旅游商品,*終達(dá)到農(nóng)業(yè)更強(qiáng)、農(nóng)村更美、農(nóng)民更富的目標(biāo)!”

  近幾年來,新安縣大力發(fā)展櫻桃產(chǎn)業(yè),通過品種改良、文化牽線、電商促銷等措施,讓櫻桃樹成為“搖錢樹”。目前全縣已掛果的3萬多畝櫻桃,每年可為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增加近6億元的收入。

  幸福的生活都是創(chuàng)造出來的,櫻桃的種植也一樣,在新安櫻桃紅火的背后,也蘊(yùn)藏著艱辛的探索、大膽的突破。

  品種:“單一”變“多元”

  在洛陽乃至豫西地區(qū),提起櫻桃,人們自然而然地想到新安縣。新安櫻桃溝位于新安縣磁澗、五頭、倉頭3個(gè)鎮(zhèn),溝域長約17公里,為豫西地區(qū)*的櫻桃基地,現(xiàn)有千年櫻桃樹30多棵、百年以上櫻桃樹3200多棵。

  雖然櫻桃市場很火,但由于傳統(tǒng)櫻桃采摘期短、品種老化、宣傳不夠,也曾經(jīng)遭遇過“提籃叫賣”的尷尬。五頭鎮(zhèn)櫻桃種植農(nóng)戶王海通對往事記憶猶新:“原來的小櫻桃不耐儲存,又集中成熟,收購商販出價(jià)低,農(nóng)民們無奈提著籃子擠車進(jìn)城,中午賣不完,櫻桃汁順籃流,市民看了直搖頭,果農(nóng)心疼得掉眼淚。”

  為做大櫻桃產(chǎn)業(yè),增加農(nóng)民收入,該縣從山東等地聘請專家,指導(dǎo)群眾對品種進(jìn)行改良,推廣銷路好、產(chǎn)量高、耐儲存的新品種,并要求果品按照綠色、有機(jī)的管理要求,實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提高櫻桃的品質(zhì)。

  目前,經(jīng)過品種改良,新安櫻桃由單一品種發(fā)展到紅燈、紅密、紅艷、烏克蘭、拉賓斯等10多個(gè)品種,并且成熟期比其他地方的櫻桃都早,是名副其實(shí)的“春來*果”。早熟品種紅寶石、早大果、福辰、布拉等4類果品,集中在5月4日-15日成熟;中熟品種先鋒、紅燈、薩米脫、布魯克斯、薩捏挪等5類果品,集中在5月10日-15日成熟;晚熟品種紅艷、拉賓斯、雷尼等3類果品,集中在5月15日-25日上市,品種改良后的新安櫻桃品種全,采摘周期長,占盡市場先機(jī)。

  俗話說“櫻桃好吃樹難栽”,櫻桃田間管理、樹木防病管理難度大,受客觀氣候影響大,成為制約櫻桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。

  記者見到位于五頭鎮(zhèn)王府莊的易發(fā)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司經(jīng)理張金殿時(shí),他剛剛送走了幾位外地來的林果專家。他介紹,近年來,該公司加大科研力度,實(shí)施組培工程,優(yōu)化櫻桃苗木,以科技創(chuàng)新帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,打造集科研、工廠化育苗、標(biāo)準(zhǔn)化果樹栽培、旅游觀光于一體的現(xiàn)代櫻桃產(chǎn)業(yè)基地。目前種植基地、組培中心、訓(xùn)化棚、苗圃均已建成投用,年產(chǎn)苗木60萬株,成為助推該縣櫻桃產(chǎn)業(yè)向高端化發(fā)展的科技“跳板”。

  銷售:“短腿”變“長腿”

  4月13日,“第五屆新安櫻桃谷騎行邀請賽”開幕,來自鄭州、洛陽、三門峽等地的1000余名騎行愛好者同場競技。騎行比賽沿新安縣磁五倉線進(jìn)行,作為洛陽西環(huán)線游主線的磁五倉公路,連接磁澗鎮(zhèn)、五頭鎮(zhèn)、倉頭鎮(zhèn),從310國道交叉口進(jìn)入,連接新310國道和314省道,可直達(dá)黃河岸邊,沿線有櫻桃谷、黃河萬山湖等鄉(xiāng)村游景點(diǎn)。

  酒好也怕巷子深。僅有好的產(chǎn)品不行,還必須培育新安櫻桃品牌,開辟廣闊的銷售渠道。為打造櫻桃品牌,新安圍繞打造“新安櫻桃谷·洛陽西線游”目標(biāo),投入資金對連接磁澗、五頭、倉頭3鎮(zhèn)的20多公里道路和沿線村莊進(jìn)行提升和風(fēng)貌改造,打造了3D櫻桃谷畫廊、天興生態(tài)園、林山溪谷度假村等十余個(gè)旅游新亮點(diǎn),并成功舉辦了騎行賽、櫻桃節(jié)、櫻桃文化交流、品味新安之美采風(fēng)等旅游文化系列活動(dòng)。此外,新安縣還發(fā)動(dòng)文藝工作者,圍繞櫻桃和旅游產(chǎn)業(yè)積極創(chuàng)作文藝作品,提高新安櫻桃品牌的知名度,歌曲《我在新安等你》《*美櫻桃紅》等在新安廣為傳唱,讓顆顆櫻桃變成了動(dòng)人的音符。

  2017年3月,中國櫻商大會(huì)在這里探尋中國櫻桃族源,200名櫻商虔誠地向著櫻桃古樹鞠躬行禮。當(dāng)年,五頭傳統(tǒng)櫻桃種植系統(tǒng)被確定為第四批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn);五頭櫻桃被授予農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)產(chǎn)品。

  與此同時(shí),新安成功創(chuàng)建全國電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村示范縣,建成1個(gè)縣級電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村運(yùn)營中心、2個(gè)企業(yè)電商運(yùn)營中心、10個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))服務(wù)站、150多家農(nóng)村服務(wù)點(diǎn),打造出區(qū)域性電商平臺“中州農(nóng)商網(wǎng)”,讓包括櫻桃在內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品等借力電子商務(wù),享譽(yù)四方,開辟了農(nóng)特產(chǎn)品銷售新渠道。

  正是看中了櫻桃潛在的生態(tài)價(jià)值,在洛陽市區(qū)經(jīng)商多年的劉現(xiàn)寬,回到家鄉(xiāng)禮河村投資建起了天興生態(tài)園,目前已完成投資5000萬元,流轉(zhuǎn)土地2600畝,種植櫻桃1800畝,并抓住新安打造“洛陽西線游”旅游品牌的機(jī)遇,深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)觀光、采摘體驗(yàn)、農(nóng)家賓館等旅游項(xiàng)目發(fā)展,并逐步形成集果蔬育苗、種植養(yǎng)殖、儲藏保鮮、批發(fā)銷售于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園,共創(chuàng)造就業(yè)崗位300余個(gè),目前已成功帶動(dòng)150戶貧困戶實(shí)現(xiàn)增收致富,戶年均增收2萬元。

  跨越:“一產(chǎn)”變“三產(chǎn)”

  來到磁澗鎮(zhèn)禮河村村民鄧守科經(jīng)營的農(nóng)家飯店,記者看到農(nóng)家樂門口停了十多輛轎車。他一邊忙著招呼游客,一邊對記者說:“市民來到櫻桃溝,可不單單是為了櫻桃,有的是來欣賞風(fēng)光的,有的是來品嘗農(nóng)家飯的,還有的是來休閑的,不管人家是來干什么的,咱就能在家門口掙錢。當(dāng)農(nóng)民半輩子,沒這么清閑過。”騎行賽當(dāng)天,他的小店居然接待了上百位客人。

  近年來,隨著人們對親近自然、歸真返璞情結(jié)的加重,鄉(xiāng)村游悄然興起,新安引導(dǎo)村民開放果園,吸引游客到村子里來摘櫻桃、休閑游玩。春天賞花采果,夏天休閑納涼,秋看鄉(xiāng)村美景,冬品農(nóng)家菜肴,櫻桃經(jīng)濟(jì)也由以前的“一月紅”變?yōu)槿缃竦?ldquo;四季火”。僅五頭鎮(zhèn)就有農(nóng)家樂50多家、窯洞賓館100多間,形成了接待、客運(yùn)、導(dǎo)游、采摘、餐飲一條龍服務(wù),實(shí)現(xiàn)了“一產(chǎn)”直接到“三產(chǎn)”的跨越。

  走在櫻桃溝村的食坊街上,一排整體的青色徽式?jīng)鐾みB成一片,每個(gè)涼亭下都坐著一桌桌推杯換盞的食客,而連接著亭子的就是一家家農(nóng)家飯店。“2002年,我是櫻桃溝村*早一批開農(nóng)家飯店的,*初只有面條、野菜等簡單的幾道菜,而且整體環(huán)境和現(xiàn)在也沒法比。”村民張克敏告訴記者,原來家門口是泥路,做飯還是用的土爐子和柴火,為了遮風(fēng)避雨,又用木頭搭了個(gè)簡單的棚子,罩上黑塑料布就是游客吃飯的“餐廳”了。

  讓人想不到的是,張克敏一家五口之前還住在坡下的窯洞里,那是從父輩傳下來的土窯洞,兩間房子不僅要住人還要解決做飯等日常生活問題,如果趕上下雨,屋外下大雨,屋內(nèi)就會(huì)下小雨。

  這些年,張克敏通過農(nóng)家飯店過上了令人羨慕的好日子,用他的話說,家里年年有變化:先是蓋了兩間平房,搬上來不再住窯洞了,緊接著在院子里蓋了做飯的廚房,把門口的豬圈挪走了,原來的旱廁也改造成了旅游公廁,門口的路平整了,又在院子里加蓋了房子,門口的涼亭是今年才搭起來的……張克敏說,現(xiàn)在已經(jīng)有了固定的游客,即使不是旅游旺季也有人專門跑來吃農(nóng)家菜,一年能掙幾萬塊,足夠一家人的花銷。

  櫻桃村中像張克敏這樣的家庭還有很多,自己家院子就是餐廳,三五好友相聚,在這兒放松休閑下;自己家人做廚師,能做野菜、雞子、兔子、水席之類的特色農(nóng)家菜,吃起來就是家的味道;自己家人做服務(wù)人員,收拾桌椅碗筷,熱情待客,讓游客賓至如歸……“不用出去打工了,自己給自己干更有勁兒。”張克敏說,不少之前出去打工的村民都回來了,也開起了農(nóng)家飯店。

  “以新安櫻桃為重點(diǎn)的特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,農(nóng)業(yè)觀光、采摘體驗(yàn)、農(nóng)家賓館、特色小吃、農(nóng)耕文化、鄉(xiāng)風(fēng)民俗等鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài)蓬勃發(fā)展,群眾通過種植銷售特色農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)脫貧增收,龍頭企業(yè)通過經(jīng)營特色產(chǎn)業(yè)構(gòu)筑產(chǎn)業(yè)振興基礎(chǔ),由此,實(shí)現(xiàn)了‘脫貧攻堅(jiān)’與‘鄉(xiāng)村振興’兩大戰(zhàn)略的有效銜接。”談到櫻桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好勢頭,新安縣委副書記、縣長陳功欣悅之情溢于言表。

  截至目前,通過櫻桃品牌的帶動(dòng),新安旅游業(yè)發(fā)展和溝域經(jīng)濟(jì)發(fā)展也迸發(fā)出了強(qiáng)大的生機(jī)和活力。在旅游業(yè)發(fā)展上,該縣打造出5A級景區(qū)1個(gè)、4A級景區(qū)3個(gè)、3A級景區(qū)2個(gè),各類休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體30余家。2018年,該縣接待游客1085.6萬人次,實(shí)現(xiàn)旅游收入25.4億元。

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