越南的龍眼、紅毛丹，泰國的榴蓮、菠蘿蜜，巴基斯坦的芒果、土耳其的櫻桃和蘋果……在北京新發(fā)地，這些都是旺銷的進口水果。新發(fā)地進口水果交易區(qū)里一輛輛大貨車直接進場交易。據(jù)新發(fā)地統(tǒng)計，目前亞洲18個國家和地區(qū)的103種水果在市場上有售，2018年總交易量為73.6萬噸，占進口水果總量超60%。

　　【發(fā)現(xiàn)】

　　商戶 不到半小時開出十多張收據(jù)

　　走進北京新發(fā)地進口水果交易區(qū)，各式水果讓人眼花繚亂。要看樣品，可以直接進冷庫，泰國的山竹、榴蓮、龍眼，越南的紅毛丹、火龍果，巴基斯坦的芒果，以色列的石榴……商戶坐在冷庫前開票，零星小件批發(fā)直接從庫里提貨，大批量走貨則直接從停在交易區(qū)內的大貨柜里卸貨。

　　“我們現(xiàn)在*，榴蓮得走兩三個貨柜，一個貨柜25噸。以前兩三天才能賣一個貨柜。熱銷的還有山竹、龍眼。”新發(fā)地進口水果“大王”趙新文的泰和創(chuàng)業(yè)國際貿易公司，在進口交易區(qū)占據(jù)了*的位置，冷庫面積達幾百平方米。在與記者交流的過程中，不斷有批發(fā)商前來進貨。不到半個小時，商戶就開出去十多張收據(jù)。

　　市場 榴蓮、山竹、火龍果成尋常水果

　　“過去，榴蓮在市場上*就賣幾車，現(xiàn)在幾十車都供不應求。”不只榴蓮受到寵愛，百香果、火龍果、奇異果等一系列進口水果，在新發(fā)地越來越受歡迎。新發(fā)地農貿市場總經理張月琳說，除日常水果的供給之外，榴蓮、山竹、火龍果等進口水果，也成了消費者餐桌上的常見品種。他手中的一份數(shù)據(jù)量化了這種“受歡迎”，2018年，新發(fā)地進口水果交易量突破了114萬噸，其中，亞洲水果總交易量為73.6萬噸，占據(jù)進口水果總量超60%。張月琳說，市場內的亞洲水果有來自18個國家和地區(qū)的103種，包括香蕉、櫻桃、火龍果、芒果等7類產品交易額呈上升趨勢。

　　電商 泰、以、新三國農產品*受歡迎

　　新發(fā)地的數(shù)據(jù)只是進口水果在北京線下的縮影，在電商渠道，記者從天貓數(shù)據(jù)觀察，水果消費呈升級趨勢。“挑遍全世界”是水果消費升級的典型現(xiàn)象。

　　據(jù)統(tǒng)計，中國消費者*喜歡的亞洲生鮮農產品中，泰國、以色列、新加坡，位列前三。天貓生鮮數(shù)據(jù)顯示，亞洲國家生鮮產品銷量漲勢明顯，土耳其海參增長256%，越南百香果增長592%，泰國菠蘿增長達891%。而泰國也成為*會“玩”跨境電商的亞洲國家，2018年跨境商品同比增長125%，從榴蓮干到大米等都熱銷。

　　【講述】

　　東南亞建8個新發(fā)地基地

　　張月琳介紹，隨著進口農產品在京銷量的逐年增長，為了降低經營成本，提高流通效率，讓進口農產品以更優(yōu)惠的價格進入北京市場，新發(fā)地支持商戶在海外發(fā)展農產品基地。目前，已在菲律賓、越南、泰國等8個東南亞國家建立了自己的農產品基地，累計達26.9萬畝，主要產品包括榴蓮、香蕉、火龍果、西瓜、毛豆等。

　　夏天，北京市民*喜歡來一盤毛豆下酒，這些毛豆中，很多都來自緬甸。新發(fā)地“毛豆大王”谷志龍2015年前往緬甸考察毛豆種植，受益于緬甸獨特的自然氣候和生態(tài)環(huán)境，以及低廉的土地和人工成本。從2016年建100畝毛豆試驗田，到2018年，毛豆種植面積擴大到一萬畝。

　　從租地、種植、采摘、分揀到運輸、出關、銷售、品牌都逐步走上了正軌。“國產毛豆的上市期為5月底至11月上旬，緬甸的毛豆上市期為每年的11月中旬至次年的5月下旬，剛好形成季節(jié)互補。”谷志龍說。除了毛豆種植之外，谷志龍還試種了500畝小荷蘭豆、1000畝豌豆和少量的小菠蘿，他準備探索出成功經驗后，將這些品種都發(fā)展到萬畝級別的規(guī)模。

　　農產品成中國與亞洲紐帶

　　農產品也成為了中國與亞洲國家交往的紐帶，亞洲國家考察團近期也頻繁到訪北京新發(fā)地。比如，巴基斯坦出口商代表團來到新發(fā)地，推薦在巴基斯坦有著“水果*”稱號的芒果。土耳其農業(yè)部副部長攜考察團一行到訪新發(fā)地，專程推銷土耳其的大櫻桃和乳制品、雞肉和雞爪等農產品。

　　據(jù)張月琳介紹，部分東南亞和中亞國家的水果，是通過邊民互市進入中國，比如中緬邊境一線居住著大量的邊民群眾，“邊民互市貿易”長期作為兩國邊民日常生活和經濟活動的重要形式。其他大部分亞洲進口水果，都是經由國際貿易分陸運、海運、空運進入中國市場。

　　【商戶】

　　“香蕉大王”青睞東南亞

　　張忠義做了20多年的香蕉生意，2011年，他帶著自己的果品公司正式進駐新發(fā)地，2015年就被評上“香蕉大王”。

　　走進張忠義的庫房，碼放的基本都是來自東南亞的香蕉，“越南香蕉我們每周到貨50條貨柜，一條柜25噸。”另外，還有來自菲律賓、柬埔寨、緬甸等國的香蕉。

　　據(jù)介紹，張忠義原先經營的基本都是國產香蕉，近幾年，進口香蕉的份額越來越大，到了2018年，進口香蕉占到了7成。這一方面有政策優(yōu)勢——泰國、越南的水果進入中國免關稅，另一方面，進口水果的需求也越來越多。

　　今年，張忠義的永信恒昌果品公司的年度工作計劃之一，就是重點發(fā)展同菲律賓、泰國、越南、老撾、柬埔寨、緬甸等國家相關產業(yè)的合作關系，建立優(yōu)勢香蕉基地產業(yè)合作和直接供應。

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