麥稈吐穗,桐花飄香。近日,在河南省寧陵縣孔集鄉(xiāng)劉堌堆村田野里,轟隆隆地旋耕機(jī)耕作之后,深鉆機(jī)又駛進(jìn)了田地。山藥種植農(nóng)戶跟在后面,一一將山藥種子放在壟溝里,用土掩埋覆蓋好。“這是我們村山藥種植基地*后一塊地了,下午就可以種植完工了。”在場(chǎng)忙碌的*書記賈孝印介紹說,現(xiàn)在山藥種植、收獲都實(shí)行機(jī)械化了,人工節(jié)省不說,效率也大大提高了。
劉堌堆村位于孔集鄉(xiāng)西北6公里處,轄劉堌堆村、劉洼、黨廟3個(gè)自然村,共446戶1494人,耕地面積1832畝,沒有村辦企業(yè),無集體經(jīng)濟(jì)收入,村民靠種植傳統(tǒng)農(nóng)作物為主。2017年5月8日,寧陵縣自然資源局宣傳干事賈孝印自報(bào)奮勇,來到該村擔(dān)任扶貧攻堅(jiān)*書記。通過走訪,他發(fā)現(xiàn)該村山藥種植是個(gè)特色,很有發(fā)展前景。
劉堌堆村位于黃河故道之中,屬于沙質(zhì)土壤,適宜種植山藥。山藥能拌菜、煲湯,還具有藥用、保健價(jià)值,是人們餐桌上一道美食。山藥種植只要精細(xì)管理,畝產(chǎn)量可高達(dá)4000公斤。只要瞄準(zhǔn)市場(chǎng),打開銷路,經(jīng)濟(jì)效益還是很可觀的。
十多年前村民王學(xué)超首先引進(jìn)山藥種植后,村民們看到種山藥收益不錯(cuò),也紛紛效仿開始發(fā)展山藥種植,規(guī)模*的時(shí)候全村達(dá)500余畝。但隨著市場(chǎng)價(jià)格的波動(dòng),村民還是賠得多、賺得少。特別是2017年冬季,山藥售價(jià)跌到每斤0.6元,一季的辛苦勞作不說,就連每畝7000元的投資都“撈”不回來。第二年,全村山藥種植面積縮減到不足200畝。
通過調(diào)研,賈孝印找到了問題的癥結(jié):村民頭腦里沒有市場(chǎng)觀念,只知道“埋頭拉車”,不知道“抬頭看路”。山藥種植很盲目,一看今年價(jià)格好了,下一年一窩蜂都去種,結(jié)果可想而知。一旦賠錢了,村民就立馬收手不種了,山藥也會(huì)隨之漲價(jià)。
如何對(duì)癥下藥呢?賈孝印和村委一班人討論了幾個(gè)半夜,圍繞“如何沙里淘金,做大做強(qiáng)山藥特色種植”議題各抒己見,集思廣益,謀劃出了劉堌堆村山藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展思路。
很快,劉堌堆村以致富能手宋漢剛為首的民豐山藥種植專業(yè)合作社成立了,然后流轉(zhuǎn)300畝土地搞規(guī)?;N植。“成立種植合作社,一是發(fā)揮致富帶頭人的引領(lǐng)作用,有利于抱團(tuán)發(fā)展;二是山藥種植統(tǒng)一管理,集中銷售,靈活應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化。特別是注冊(cè)商標(biāo)品牌,搭建電商平臺(tái),拓寬山藥銷售渠道。”
“我們正在考察幾種山藥深加工項(xiàng)目,可以生產(chǎn)山藥粉、山藥粥、山藥飲品和山藥糕點(diǎn)。”賈孝印信心滿滿地說,“一旦投產(chǎn)成功,不但拉長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鏈,增加了附加值,還可以安置更多的村民上崗就業(yè),不出家門就可以掙錢了。”
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