山東金鄉(xiāng)縣凱盛國際農(nóng)產(chǎn)品物流園大數(shù)據(jù)信息服務(wù)中心，上周（4月8日-4月14日，下同）對22種蔬菜進(jìn)行了監(jiān)測，監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，蔬菜平均價(jià)格為2.15元/斤，與之前蔬菜平均價(jià)格2.37元/斤相比，周環(huán)比下降率9.2%，平均價(jià)格陡降。

　　上周市場熱銷蔬菜：茄子、洋蔥、豆角、土豆、韭菜、西紅柿等。上周蔬菜總體銷量一般偏弱，茄子銷量相對增多，其次為豆角、洋蔥。本周多為陰雨天氣，氣溫較低，市場購買力小，人群活躍度不高。本周茄子價(jià)格略有下浮，降價(jià)幅度明顯，銷量較為客觀，由于前期市場茄子多為外地品種，產(chǎn)地在一段時(shí)期內(nèi)遭受降雨天氣對產(chǎn)量有一定的影響，并且運(yùn)輸?shù)绞袌龀杀靖?，?dǎo)致前期價(jià)格居高不下。目前隨著本地茄子的上市，市場價(jià)格有所降低，供求狀況也得到緩解。上周韭菜價(jià)格持平，銷量有所增加。上周豆角、洋蔥價(jià)格略微下落，本地豆角開始逐漸上市，相比之前因天氣原因?qū)е赂邇r(jià)的豆角會在后期逐漸降價(jià)。

　　根據(jù)市場調(diào)研發(fā)現(xiàn)，上周市場價(jià)格上漲菜品為：菠菜、生菜、茼蒿、西蘭花等，其中生菜價(jià)格浮動較為明顯，周環(huán)比上升4.3%。價(jià)格下降菜品為：豆角、萵筍、油麥菜、苦瓜等。其中周環(huán)比下降9.9%價(jià)格下落。上周價(jià)格持平菜品：紫甘藍(lán)、娃娃菜、胡蘿卜，漲跌幅保持在1%~5%以內(nèi)。

　　上周蔬菜總體價(jià)格穩(wěn)定，部分葉菜類價(jià)格呈下降趨勢，環(huán)比下降3.64%。預(yù)計(jì)后期本地蔬菜上市后部分菜品價(jià)格會趨于穩(wěn)定或下降趨勢。

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