今天上午10時(shí),農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室舉行例行新聞發(fā)布會(huì),通報(bào)今年一季度主要農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)運(yùn)行形勢(shì),解讀當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)熱點(diǎn)問題,并回答記者提問。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司司長(zhǎng)唐珂表示,雞蛋全國(guó)集貿(mào)市場(chǎng)均價(jià)從2018年9月份的每公斤10.82元跌到2019年3月份的8.99元,每公斤累計(jì)下跌1.83元,跌幅超過17%。主產(chǎn)省批發(fā)價(jià)跌幅更大,從每公斤9.83元一直跌到7.02元,累計(jì)下跌2.81元,跌幅近30%。價(jià)格下跌的主要原因是蛋雞產(chǎn)能增加,市場(chǎng)供應(yīng)充足。2018年秋季以來(lái),我國(guó)產(chǎn)蛋雞存欄逐步恢復(fù),冬季疫情控制較好,雞蛋產(chǎn)量小幅持續(xù)增加。2019年春節(jié)后,全國(guó)多地雨雪天氣影響禽蛋市場(chǎng)流通,養(yǎng)殖戶雞蛋積壓較多,加速價(jià)格下跌。
預(yù)計(jì)二季度產(chǎn)蛋雞存欄穩(wěn)中略增,禽蛋市場(chǎng)供需基本平衡,后期禽蛋價(jià)格將逐步企穩(wěn)回升,建議養(yǎng)殖戶理性看待本次價(jià)格下跌,做好疫病防控,保持合理存欄。
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