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　　黑木耳又名黑菜以及桑耳等，它是我們生活中經(jīng)常食用的一種食用菌。黑木耳的外形如耳朵般，又因為其顏色是黑褐色，因此也就有了黑木耳的稱號。黑木耳的保健功效非常高，經(jīng)常食用有減肥、清腸以及補血等功效作用，還可以有效的預防冠心病以及動脈硬化等疾病的產(chǎn)生，目前在我國多個省市均有廣泛的種植面積。

　　近日，麗江市華坪縣中心鎮(zhèn)竹屏社區(qū)居民李世東引進的黑木耳已經(jīng)大量出菇，長勢良好，并逐漸上市銷售。這是華坪縣*引進黑木耳進行人工仿野生種植。

　　去年10月， 李世東從外地引進黑木耳菌棒5000根，分別在中心鎮(zhèn)竹屏社區(qū)與柳溪社區(qū)試種，并且取得成功。今年3月，黑木耳相繼出菇上市，預計產(chǎn)量在5000千克（鮮貨）左右，產(chǎn)值3.5萬元，純收入1.5萬元。

　　據(jù)李世東介紹，黑木耳菌棒每根價格3元，每畝種植菌棒10000根，每畝黑木耳菌種投入3萬元，每根菌棒產(chǎn)量1千克，采摘期3個月，每畝鮮黑木耳產(chǎn)量10000千克，干黑木耳產(chǎn)量1250千克，畝產(chǎn)值7萬元，每畝純收入3萬元左右。今年試種成功后，明年計劃進一步擴大種植規(guī)模，示范帶動周邊群眾一起發(fā)展黑木耳種植，爭取把黑木耳產(chǎn)業(yè)做得更大更好。

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