食品安全一直是市民關(guān)注的焦點(diǎn)。上海市金山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局通過“三個(gè)建設(shè)”，全力保障轄區(qū)市民舌尖上的安全。

　　強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。作為上海市*“國家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范區(qū)”創(chuàng)建區(qū)，目前金山區(qū)共有39家農(nóng)業(yè)企業(yè)納入示范區(qū)創(chuàng)建，其中9家已獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書，28家已獲得有機(jī)產(chǎn)品轉(zhuǎn)換期認(rèn)證證書，2家正開展有機(jī)認(rèn)證申請(qǐng)，認(rèn)證產(chǎn)品覆蓋水稻、蔬菜、瓜果、水產(chǎn)品等品種。

　　強(qiáng)化食品安全監(jiān)管專業(yè)化建設(shè)。組建一支12人的食品安全專業(yè)監(jiān)管隊(duì)伍，全面負(fù)責(zé)區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)以及中央廚房、集體用餐配送單位等高風(fēng)險(xiǎn)單位的監(jiān)管。自去年下半年正式運(yùn)作后，對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的檢查頻次較上半年增長105%，發(fā)現(xiàn)問題企業(yè)數(shù)增長140%，發(fā)現(xiàn)問題數(shù)量增長146%。

　　推進(jìn)食品安全共治格局精細(xì)化建設(shè)。嚴(yán)格落實(shí)食品藥品黑名單制度，將嚴(yán)重違法的食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者和責(zé)任人納入重點(diǎn)監(jiān)管名單，累計(jì)向市市場(chǎng)監(jiān)管局報(bào)送食品藥品安全領(lǐng)域嚴(yán)重違法“黑名單”責(zé)任人員54名，推動(dòng)實(shí)施聯(lián)合懲戒制度，對(duì)違法分子形成震懾。加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐食品安全管理，培訓(xùn)家宴廚師及輔助人員22期481人次，累計(jì)151名家宴廚師通過考試。

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