中原熟，天下足。5年前的春天，習近平總書記視察指導河南工作時指出，河南糧食生產這個優(yōu)勢、這張*任何時候都不能丟。5年后，習近平總書記在參加十三屆全國人大二次會議河南代表團審議時強調，要扛穩(wěn)糧食安全這個重任。

　　培育的優(yōu)質小麥品種推廣種植面積占據全省1/3，全國*生物育種產業(yè)創(chuàng)新中心花落新鄉(xiāng)，“中國*麥”陳釀出清冽醇香的國酒茅臺瓊漿……山水滋潤的中原腹地新鄉(xiāng)，矗成中國*重要的豐饒糧倉。

　　一粒種子的力量

　　“總書記對廣袤的鄉(xiāng)村和廣大農民有著深厚的感情，對糧食安全問題始終念茲在茲。”黨的十九大代表、國家科技進步一等獎獲得者茹振鋼教授充滿感慨。

　　一粒種子可以改變世界。憑借這種力量，新鄉(xiāng)市的農業(yè)農村工作一直走在全省乃至全國的前列。這是以茹振鋼為代表的農業(yè)科技工作者的“科技自信”“三農自信”。

　　2013年，他帶領團隊培育的小麥優(yōu)良品種“矮抗58”，已累計種植3億多畝，增產300多億斤，增產效益達到300多億元。“僅增產部分夠全省人民吃兩年！”茹振鋼自豪地說。

　　創(chuàng)新不止步。作為從太行山下的“百泉農專”蝶變而來的河南科技學院，一直在小麥育種領域獨領風騷。2013年，茹振鋼教授團隊培育的“矮抗58”一舉拿下國家科技進步一等獎。還是這一年，該校歐行奇教授團隊經過艱苦攻關，培育出的小麥優(yōu)質品種“百農207”順利通過國審。兩年后獲得河南省重大科技專項資金支持。

　　既繼承了“百農小麥家族”里的優(yōu)良品質，又有新的突破、新的創(chuàng)新，“百農207”抗病性、抗逆性好，農民管理起來很省心，增產明顯、商品價值高。難怪，其推廣面積由*年的50多萬畝快速升至現在的1800多萬畝，風靡黃淮千里大平原。

　　在牧野大地這片沃土上，新鄉(xiāng)農業(yè)科學院對于國家糧食安全的卓越貢獻同樣令新鄉(xiāng)人自豪。40年來，這里誕生了無數個全國*、全省*：培育出全國*個玉米矮源自交系“矮154”、*個推廣面積*的玉米雙交種“新雙一號”；全省*個國審玉米新品種“GS豫玉5號”……其中，“新麥26”品種聲名赫赫，既優(yōu)質又高效，受同行專家點贊、農民朋友喜愛。

　　數據顯示：河南用全國1/16的耕地，生產了全國1/4的小麥、1/10的糧食。冬小麥是夏收的主體。每年，全國小麥種植面積達3億多畝，河南省冬小麥種植面積達8000多萬畝，而來自新鄉(xiāng)的優(yōu)質小麥品種推廣種植面積至少有3000多萬畝。

　　2018年，新鄉(xiāng)市糧食總產量達93.5億斤，優(yōu)質小麥、優(yōu)質花生、優(yōu)質果蔬、優(yōu)質肉牛規(guī)模不斷擴大，優(yōu)質強筋小麥占全省面積的10%。農業(yè)產業(yè)化水平明顯提高，省級農業(yè)產業(yè)化集群達到14家，魯花集團等一批龍頭企業(yè)落地建設，輝縣市冀屯鎮(zhèn)獲得國家首批農業(yè)產業(yè)強鎮(zhèn)示范建設項目。同時，新鄉(xiāng)還擁有*農業(yè)科技園區(qū)，去年全國*生物育種產業(yè)創(chuàng)新中心花落平原示范區(qū)。

　　正因為如此，在眾多專家眼里，河南是農業(yè)大省，新鄉(xiāng)不愧為“中原農業(yè)硅谷”。全國小麥品種審定委員會主任委員、河南省種子管理站副站長周繼澤曾中肯地坦言：“在河南，新鄉(xiāng)培育的小麥品種三分天下有其一。”

　　讓糧食產業(yè)鏈更長更優(yōu)

　　讓農民吃得上、吃得飽，這一使命早已實現。如何形成生物育種、糧食生產、糧食產業(yè)鏈，讓國人吃得好、吃得健康？成為新時代農業(yè)科技工作者和企業(yè)家孜孜不倦的追求。

　　茹振鋼帶領團隊培育出了比“矮抗58”更牛的品種-“百農4199”。該品種產量高、品質好，耐弱光又耐強光，含有35種香氣物質，做出的饅頭能吃出小時候“媽媽做飯的味道”、鄉(xiāng)愁的感覺。

　　如今，他正向著雜交小麥沖擊，已取得突破性成就。“中國人必須牢牢掌握住小麥的話語權，才能把糧袋子抓在自己手里。”茹振鋼說，“美國在玉米雜交育種上掌握了話語權，袁隆平院士在水稻雜交育種上占領了制高點，我們要在雜交小麥上搶得先機！”

　　保障糧食安全、糧食產業(yè)這根“鏈條”優(yōu)化、延伸、提升，才能不斷提高農業(yè)質量效益和競爭力，實現糧食安全和現代高效農業(yè)相統(tǒng)一。

　　在黃河北岸的平原示范區(qū)、原陽縣，一座座現代化的中央廚房企業(yè)日夜繁忙，它們從線上、線下采購黃河灘區(qū)的綠色無公害瓜果蔬菜，經過智能化車間加工成成品、半成品，再通過冷鏈運輸，進入省會鄭州乃至全國各地的大小酒店，擺上國人的餐桌。

　　“母親河流經新鄉(xiāng)170公里，拓出河南*長的生態(tài)廊道。作為鄭新深度融合的橋頭堡，平原示范區(qū)得天獨厚，在農業(yè)供給側結構性改革上探新路、作示范，做深做細‘延伸產業(yè)鏈、提升價值鏈、打造供應鏈’這篇大文章，吸引了以千味央廚企為代表的鄭州知名企業(yè)在這里打造中央廚房產業(yè)園，努力形成從糧倉到廚房再到餐桌的供應鏈。”平原示范區(qū)管委會主任楊潔說。

　　藏糧于地、藏糧于技 實現均衡增產

　　扛穩(wěn)糧食安全重任，保護和調動農民種糧積極性很重要。對此，獲嘉縣位莊鄉(xiāng)種糧大戶周杰偉有著深刻的感悟。

　　今年41歲的周杰偉是獲嘉縣利農專業(yè)合作社負責人。在政策的引導和支持下，他在村里一口氣承包了2000畝地，同時還托管了周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)2萬多畝地，眼下小麥長勢喜人。

　　“只要我們能種出優(yōu)質的、符合市場需求的好產品，根本不愁賣不出好價錢。”周杰偉告訴記者，小麥還在地里長著，已經通過訂單“賣”給知名央企了，而且每斤小麥還高出市場價0.1元-0.15元。

　　市農業(yè)農村局種植業(yè)科科長王茂林說，作為“三農”部門，要認真貫徹國家支持糧食生產的各項惠農政策，確保補貼政策落實到每個農戶，落實到每個田塊，有效保證農民種糧合理收益，這樣才能充分調動和保護廣大農民的種糧積極性。下一步，還將對糧食主產區(qū)深耕、良種普及、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治、測土配方施肥等進行全覆蓋補貼，支持培育新型經營主體發(fā)展糧食生產，不斷提升糧食綜合生產能力。

　　藏糧于地、藏糧于技，高標準糧田建設功不可沒。圍繞保糧田面積、保糧食產量、保糧農收益，新鄉(xiāng)市今年持續(xù)推進土地平整、灌排設施、田間道路和農田防護工程建設，在完成全市360萬畝高標準糧田建設任務的基礎上持續(xù)提升完善。同時，加強高標準糧田區(qū)內技術集成，推進農機農藝融合，組織開展糧食增產模式攻關，推廣成熟高產技術模式，帶動全市糧食均衡增產。

　　糧食優(yōu)質發(fā)展，示范引領不可或缺。據介紹，新鄉(xiāng)市高標準打造了一批優(yōu)質專用小麥示范縣和特色農作物綠色高質高效創(chuàng)建縣，引領帶動綠色發(fā)展和高質量發(fā)展。延津縣、輝縣市分別建設了10萬畝優(yōu)質專用小麥示范區(qū)，推行單品種規(guī)模連片種植，實行標準化生產和訂單生產，示范帶動全市優(yōu)質專用小麥面積達到110萬畝。原陽縣建設了1萬畝優(yōu)質水稻綠色高質高效創(chuàng)建示范區(qū)，重點推廣稻田養(yǎng)殖綠色高效種養(yǎng)模式，推廣施用有機肥、病蟲草害生物防治、物理防治等綠色技術，提高綜合效益，示范帶動創(chuàng)建面積達到10萬畝。

　　“我們要立足新鄉(xiāng)實際，發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢、科技優(yōu)勢、產業(yè)優(yōu)勢，強化政策引導，強化科技創(chuàng)新，強化協作合作，組織實施優(yōu)質糧食產業(yè)發(fā)展，引領全市農業(yè)供給側結構性改革，為鄉(xiāng)村振興提供基礎支撐。”市農業(yè)農村局局長陳藝平表示，新鄉(xiāng)市繼續(xù)推進高標準糧田建設、加強高標準糧田區(qū)內技術集成，在完成360萬畝高標準糧田建設任務的基礎上持續(xù)提升完善，帶動全市糧食均衡增產。到2022年，全市糧食種植面積穩(wěn)定在900萬畝，糧食綜合生產能力穩(wěn)定在90億斤以上。

　　在扛穩(wěn)糧食安全這個重任的殷切期望中，新鄉(xiāng)的優(yōu)勢、新鄉(xiāng)的地位、新鄉(xiāng)的擔當，凸顯無疑，既確保了國家糧食安全、讓中國人的飯碗牢牢端在自己手里，又讓中國人的碗里盛滿了更多“新鄉(xiāng)糧”。

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