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夏季水果價(jià)格偏樂觀(圖)
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2019/3/27 10:15:00  來源:布瑞克農(nóng)業(yè)咨詢  閱讀數(shù):403

水果

  近幾年由于糧食種植收益持續(xù)走低,農(nóng)民種植果樹及其他瓜類情況增加,水果出現(xiàn)供需失衡情況,蘋果、柑橘類、棗類出現(xiàn)供應(yīng)過剩情況。2018年4月初北方的大霜凍,導(dǎo)致蘋果、梨、棗類受災(zāi),產(chǎn)量出現(xiàn)下降。棗類由于過去幾年面積擴(kuò)張明顯,2019年棗類上市后,價(jià)格并未出現(xiàn)明顯上漲,而梨和蘋果受災(zāi)嚴(yán)重,上市后價(jià)格顯著上漲。2018年4月份北方大霜凍整體推動(dòng)了北方果木類水果價(jià)格上漲,但對田間瓜果類水果影響較小。

  4月份凍害雖然在一定程度上影響了西瓜、甜瓜的生長,但北方早上市的西瓜、甜瓜前期具有薄膜覆蓋,凍害影響較少,而中期上市的西瓜、甜瓜4月初正處于剛播種或尚未播種狀態(tài),無實(shí)際影響。2018年春西瓜、甜瓜播種面積增加,疊加夏季南方的荔枝、龍眼、芒果產(chǎn)量的巨幅增加,價(jià)格被壓制,華北及華東地區(qū)西瓜在7月份田頭價(jià)格下滑到0.3-0.4元/斤。西瓜種植除前期上市較早可獲得較好利潤外,部分瓜果并未獲得合理利潤。

  2019年南方荔枝、龍眼、芒果出現(xiàn)大幅減產(chǎn),減少了5-7月份的水果替代,5-7月份上市瓜果情況預(yù)計(jì)價(jià)格好于去年同期。西瓜經(jīng)歷2018年的種植盈利難,預(yù)計(jì)2019年夏季西瓜產(chǎn)量出現(xiàn)下滑,價(jià)格較2018年度有較為明顯回升。桃子、早熟的梨預(yù)計(jì)能獲得較好價(jià)格。

  考慮2019年南方的柑橘產(chǎn)量仍繼續(xù)增加,百香果產(chǎn)量也在爆發(fā)性增長,及2018年豐厚的香蕉種植利潤,香蕉產(chǎn)量有望顯著提升,預(yù)計(jì)秋季后期及冬季南方水果供應(yīng)充裕,對全國秋季后期及冬季水果價(jià)格形成壓力。

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