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　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，2019年第11周（2019年3月11日~3月17日，下同）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為116.04（以2015年為100），比前一周升0.66個點；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為118.39（以2015年為100），比前一周升0.76個點。重點監(jiān)測的50家批發(fā)市場60個品種交易總量為50.71萬噸，比前一周增8.8%。
　　
　　豬肉價格較大幅度上漲、牛羊肉小幅下跌。豬肉周均價每公斤19.66元，環(huán)比漲8.1%，同比高7.8%；牛肉每公斤61.56元，環(huán)比跌0.4%，同比高8.6%；羊肉每公斤61.38元，環(huán)比跌1.3%，同比高11.8%；白條雞每公斤16.31元，環(huán)比漲0.1%，同比高9.2%。雞蛋周均價每公斤7.07元，環(huán)比漲2.0%，同比低6.2%。重點監(jiān)測的以上5種畜產(chǎn)品周交易量（50家重點批發(fā)市場交易量合計，下同）2.01萬噸，環(huán)比增3.1%。
　　
　　多數(shù)水產(chǎn)品價格小幅下跌。大帶魚、鯽魚、草魚、花鰱魚、鯉魚和大黃花魚周均價每公斤分別為36.83元、13.40元、12.86元、13.11元、11.67元和43.03元，環(huán)比分別跌2.5%、2.0%、1.7%、0.5%、0.3%和0.1%；白鰱魚每公斤為7.20元，環(huán)比漲3.9%。7種水產(chǎn)品周交易量1.25萬噸，環(huán)比增9.6%。
　　
　　蔬菜均價持平略降。重點監(jiān)測的28種蔬菜周均價每公斤4.86元，環(huán)比漲1.3%，同比高18.8%。分品種看，16種蔬菜價格上漲，12種下跌；其中，萵筍和菜花漲幅較大，環(huán)比分別漲14.0%和12.0%，其余品種漲幅在10%以內(nèi)；韭菜和菠菜環(huán)比分別跌4.8%和4.4%，其余品種跌幅在4%以內(nèi)。28種蔬菜周交易量39.41萬噸，環(huán)比增8.9%。
　　
　　水果價格漲跌互現(xiàn)。重點監(jiān)測的7種水果周均價每公斤5.91元，環(huán)比漲0.2%，同比高7.8%。分品種看，富士蘋果、香蕉和鴨梨環(huán)比分別漲1.5%、0.9%和0.2%；菠蘿和西瓜環(huán)比分別跌1.8%和0.4%。7種水果周交易量7.94萬噸，環(huán)比增16.4%。

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