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　　【中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)Agronet圖說農(nóng)業(yè)】刺泡子是果蔬中的一種，刺泡子又名刺莓，別名刺莓果，山區(qū)多見，一般生長山腳或叢林稀疏的地方，喜歡陽光。

　　刺泡子這種水果，營養(yǎng)價(jià)值是比較高的，里面有非常豐富的維生素，以及我們?nèi)梭w所需要的一些礦物質(zhì)，吃的時(shí)候可以起到補(bǔ)充營養(yǎng)的作用，而且采摘了之后，也可以做成一些糕點(diǎn)或者是產(chǎn)品，味道非常好。

　　可以取用一些刺泡子這種小水果，把它洗干凈，葉子去掉，然后晾干，然后自己制作冰激凌，或者是直接用外邊買到的冰激凌，融化了之后，在冰激凌里面加上一些，香草精，然后再加上一些刺泡子，把它們攪拌均勻之后放在模具里面，放到冰箱里，冷凍上，大約三個(gè)小時(shí)左右就成型了，這種自制的冰淇淋酸酸甜甜而且有新鮮的水果，營養(yǎng)價(jià)值也比較高，小朋友也會(huì)很喜歡的。

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