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打造鮮食玉米黃金品牌(圖)
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2019/3/19 15:01:00  來源:吉林日報(bào)  閱讀數(shù):385

鮮食玉米

  加快傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代食品工業(yè)轉(zhuǎn)變,通過一二三產(chǎn)業(yè)融合,發(fā)展精深加工,加快食品工業(yè)發(fā)展,打造農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)大省和食品工業(yè)大省,推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)再提升。”政府工作報(bào)告中的這些內(nèi)容,真真切切說到了隋書俠代表的心坎里。

  吉林省玉米帶與同緯度的美國玉米帶、烏克蘭玉米帶是世界三大黃金玉米帶。吉林省60%的耕地適用于種植玉米,全省玉米總產(chǎn)量、人均占有量、商品糧率一直居全國首位,是我國玉米主產(chǎn)區(qū)。但是,吉林省現(xiàn)有的玉米加工企業(yè)多為玉米淀粉加工,玉米食品加工企業(yè)占比較低,加工企業(yè)科技含量較低,缺乏高新技術(shù)含量的產(chǎn)品開發(fā),產(chǎn)品附加值較低。

  隋書俠細(xì)細(xì)算了一筆賬:商品糧玉米平均每公頃單產(chǎn)按9500公斤計(jì)算,產(chǎn)值為1.67萬元,去掉成本,純利潤8720元;而種植鮮食玉米,按平均每公頃單產(chǎn)1.6萬公斤計(jì)算,產(chǎn)值為2.24萬元,純利潤可達(dá)到1.29萬元。因此,隋書俠建議,應(yīng)以鮮食玉米為突破口,搶占市場先機(jī),打造“吉林玉米”黃金品牌,帶動(dòng)農(nóng)民種植結(jié)構(gòu)調(diào)整,從而提高農(nóng)民收入。

  “鮮食玉米有極高的營養(yǎng)價(jià)值,具有鮮、甜、嫩、清、香的特點(diǎn),植株的莖葉還可作為優(yōu)質(zhì)飼料,促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展。”隋書俠說,目前,國內(nèi)市場對鮮食玉米的需求呈逐年上升趨勢,預(yù)測未來10年國內(nèi)需求量將達(dá)到60-70萬噸,市場空間非常大。此外,國外對鮮食玉米的需求也與日俱增,僅日本每年就要進(jìn)口5萬噸鮮食玉米。鮮食玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景非常廣闊,有望成為新興的綠色產(chǎn)業(yè)。

  因此,隋書俠建議,對鮮食玉米重點(diǎn)企業(yè)進(jìn)行智力、財(cái)力兩方面的重點(diǎn)扶持,搭建玉米產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)企業(yè)與高校和研究機(jī)構(gòu)的溝通橋梁,加快科技創(chuàng)新,帶動(dòng)農(nóng)民種植鮮食玉米品種,讓農(nóng)民的腰包都鼓起來。

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