一提到農(nóng)藥，很多人首先想到的關(guān)聯(lián)詞是“有毒”，并視其為影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的罪魁禍?zhǔn)?，唯恐避之不及，希望能不?。事實(shí)上農(nóng)藥真有那么可怕嗎？現(xiàn)在我國使用的農(nóng)藥都是什么樣的？未來我國農(nóng)藥發(fā)展會(huì)有哪些熱點(diǎn)趨勢？對(duì)此，我們采訪了中國工程院院士、貴州大學(xué)校長宋寶安。作為從事農(nóng)藥研發(fā)和植物保護(hù)30余載并取得豐碩科研成果的專家，他對(duì)農(nóng)藥的利弊分析、創(chuàng)新思考及未來發(fā)展方向的諸多見解，客觀、科學(xué)，給人啟迪，并頗有借鑒意義。

　　1、公眾對(duì)農(nóng)藥有太多誤解

　　近年來，因?yàn)橐恍┺r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件，農(nóng)藥經(jīng)常被“妖魔化”。對(duì)此，宋寶安院士表示，農(nóng)藥并沒有人們想象中的那么可怕，人們對(duì)“農(nóng)藥有毒”的印象也不一定是真的。

　　“其實(shí)，農(nóng)藥的毒性遠(yuǎn)低于我們身邊經(jīng)常可能接觸到的化學(xué)物質(zhì)的毒性。”宋寶安告訴記者，我們對(duì)農(nóng)藥有太多的誤解。其實(shí)許多癌癥是食品中的天然毒素產(chǎn)生的，如玉米、小麥、豆類、花生中的黃曲霉毒素會(huì)導(dǎo)致肝腫瘤、肝硬化；蘑菇中的肼類毒素會(huì)導(dǎo)致肝癌、肺癌和胃癌，而農(nóng)藥并非是引起癌癥的主要因素。

　　“沒有農(nóng)藥，糧食安全無從談起。”宋寶安表示，已知危害農(nóng)作物的病、蟲、草、鼠有2300多種，這些農(nóng)作物病蟲草害嚴(yán)重危害農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，每年造成嚴(yán)重的產(chǎn)量損失。十九世紀(jì)的愛爾蘭大饑荒曾使得愛爾蘭人口銳減近1/4，而造成饑荒主要是因?yàn)轳R鈴薯晚疫病導(dǎo)致的減產(chǎn)絕收。“如果沒有農(nóng)藥作為武器，人類會(huì)在與害蟲爭搶糧食的戰(zhàn)役中大敗。如果不使用農(nóng)藥，將會(huì)使糧食供應(yīng)更趨緊張。”他說。

　　除了農(nóng)作物病蟲害，衛(wèi)生害蟲也嚴(yán)重影響人的身體健康，如蟑螂、虐蚊等，它們攜帶多種致病微生物，會(huì)引起食物中毒，傳播肝炎、結(jié)核、瘧疾、登革熱等多種疾病。“我們必須清楚，假如沒有農(nóng)藥會(huì)引起‘天下大亂’。能保障人類健康的，不僅僅是醫(yī)藥，從源頭或者傳播媒介上消除‘病源’，才是保證人們免于病患的重要手段之一，而農(nóng)藥則一直扮演著這樣重要的角色。”宋寶安指出。

　　近年來，隨著高毒高風(fēng)險(xiǎn)農(nóng)藥相繼被禁限用，目前我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上使用的高毒農(nóng)藥比例僅為2%。宋寶安介紹說，不僅產(chǎn)品結(jié)構(gòu)更趨合理，我國還相繼創(chuàng)制出一批高效、安全、環(huán)境友好型農(nóng)藥新品種、新制劑，在農(nóng)業(yè)病蟲草害防控中發(fā)揮積極作用。同時(shí)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部從2015年起，在全國全面推進(jìn)實(shí)施農(nóng)藥使用量零增長行動(dòng)，大力推進(jìn)農(nóng)藥減量控害和綠色防控，取得顯著成效。新修訂的《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》的頒布實(shí)施，更加關(guān)注農(nóng)藥使用對(duì)環(huán)境、生態(tài)以及使用者暴露等的風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)農(nóng)藥的生產(chǎn)、管理、應(yīng)用等各方面的監(jiān)管更加嚴(yán)苛，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全也更有保障。

　　2、科學(xué)應(yīng)用就能趨利避害

　　農(nóng)藥既是為人們守護(hù)作物生長和糧食安全的重要幫手，亦是影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的主要風(fēng)險(xiǎn)因子，如何才能趨利避害，將風(fēng)險(xiǎn)降到*，農(nóng)藥的科學(xué)合理使用就成為了關(guān)鍵。今年一號(hào)文件特別指出，要穩(wěn)定糧食產(chǎn)量、保障重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給，農(nóng)藥必將扮演重要角色。

　　對(duì)待農(nóng)藥，宋寶安總結(jié)了十六字箴言：“正確認(rèn)識(shí)，嚴(yán)格管理，規(guī)范使用，科學(xué)發(fā)展。”首先，新修訂實(shí)施的《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》改革了農(nóng)藥管理制度，使農(nóng)藥的登記更為嚴(yán)格，使用更加安全，并且加強(qiáng)了農(nóng)業(yè)部門的監(jiān)管手段和對(duì)違法行為的懲處力度，這為農(nóng)藥的合理使用打下了堅(jiān)實(shí)的法制基礎(chǔ)。

　　其次，宋寶安建議大力推廣綠色防控技術(shù)。在策略層面，樹立以“生態(tài)為根、農(nóng)藝為本、生物農(nóng)藥和化學(xué)農(nóng)藥防控為輔”的植保新理念，建立“以作物健康為主體防控措施，變傳統(tǒng)被動(dòng)防治為作物主動(dòng)防御”的新策略。政策層面，制定綠色防控技術(shù)推廣應(yīng)用的激勵(lì)政策，大膽探索基于作物全程健康、基于區(qū)域?qū)I(yè)化的病蟲害防控政策，跳出過去“單病單蟲”的防治政策。研究開發(fā)層面，開展科研、生產(chǎn)、推廣多行業(yè)協(xié)作，建立涵蓋農(nóng)藥企業(yè)、高校院所、植保推廣應(yīng)用部門的大的協(xié)同創(chuàng)新聯(lián)盟，研發(fā)更高效、更環(huán)保、更安全的綠色農(nóng)藥和生態(tài)農(nóng)藥，充分利用社會(huì)各方面力量加快綠色防控投入品的推廣應(yīng)用。技術(shù)層面，建立以農(nóng)藝、生物或物理防治等非化學(xué)防治措施為主要內(nèi)容的作物病蟲害綠色防控體系，維系可持續(xù)發(fā)展的作物農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)。

　　“總之，加大綠色生態(tài)農(nóng)藥、植物源和微生物源農(nóng)藥、生物信息素產(chǎn)品、免疫激活劑以及高效綠色新農(nóng)藥、新劑型的創(chuàng)制開發(fā)，要走清潔工藝、綠色工藝、生態(tài)工藝的對(duì)環(huán)境和生態(tài)友好的道路。加強(qiáng)天敵規(guī)模化人工飼養(yǎng)和施放及天敵防治技術(shù)的研究。開發(fā)綠色農(nóng)藥*使用技術(shù)與高工效施藥技術(shù)及航空植保技術(shù)，建立基于作物健康的全程植保綜合防控技術(shù)體系，完善統(tǒng)防統(tǒng)治機(jī)制，強(qiáng)化綠色農(nóng)藥及其配套技術(shù)的普及應(yīng)用，既要滿足我國農(nóng)業(yè)防災(zāi)減災(zāi)的剛性需求，還要符合我國農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展、質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)的需求。”宋寶安說。

　　宋院士還重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了加強(qiáng)科普宣傳的重要性。他表示，科普是讓公眾了解農(nóng)藥、懂農(nóng)藥的關(guān)鍵。一方面，用農(nóng)藥的人不了解農(nóng)藥，導(dǎo)致對(duì)施藥方式、施藥時(shí)期、施藥劑量、施藥安全間隔期等把握不準(zhǔn)確，是導(dǎo)致農(nóng)藥殘留超標(biāo)、藥害及中毒的主要原因。另一方面，公眾不了解農(nóng)藥，導(dǎo)致談“藥”色變。建議在大、中、小學(xué)開展農(nóng)藥科普講座，出版通俗易懂的農(nóng)藥科普手冊(cè)和宣傳畫，媒體加強(qiáng)正面宣傳和科學(xué)引導(dǎo)，同時(shí)加強(qiáng)基層農(nóng)藥使用者合理使用農(nóng)藥的相關(guān)培訓(xùn)。總之，希望全社會(huì)形成合力，大力推進(jìn)農(nóng)藥減量控害，積極探索出高效安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。

　　3、緊盯前沿技術(shù)加強(qiáng)綠色創(chuàng)新

　　農(nóng)藥雖小，但關(guān)系重大。當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)以綠色興農(nóng)、質(zhì)量興農(nóng)為發(fā)展目標(biāo)，在化肥、農(nóng)藥“雙減”政策下，我國農(nóng)藥行業(yè)今后將朝著哪些方向發(fā)展？

　　宋寶安認(rèn)為，行業(yè)的熱點(diǎn)趨勢主要集中在：環(huán)保核查，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)藥施用的監(jiān)管力度，通過“新門檻”推動(dòng)行業(yè)良性發(fā)展；農(nóng)藥集中配送，從源頭規(guī)范市場；“試水”電子商務(wù)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)網(wǎng)絡(luò)化、信息化；農(nóng)藥管理新政策，統(tǒng)一農(nóng)藥生產(chǎn)管理、嚴(yán)查市場、嚴(yán)管使用；作物解決方案，企業(yè)與大學(xué)科研院所深度融合，向整體的技術(shù)服務(wù)轉(zhuǎn)移，強(qiáng)調(diào)作物健康為目標(biāo)的全程解決方案；大力推廣生態(tài)農(nóng)藥，以生物源或天然物作為生態(tài)農(nóng)藥先導(dǎo)結(jié)構(gòu)，開展生態(tài)農(nóng)藥的分子設(shè)計(jì)研發(fā)是農(nóng)藥減量增效的有效途徑之一；兼并重組，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)和行業(yè)結(jié)構(gòu)；農(nóng)藥管理，引領(lǐng)企業(yè)向誠信、創(chuàng)新、合作方向發(fā)展。

　　而在農(nóng)藥創(chuàng)制上，宋院士指出，國家“十三五”期間農(nóng)藥綠色創(chuàng)新重點(diǎn)包括了加強(qiáng)品種綠色工藝創(chuàng)新研究，節(jié)本清潔，增強(qiáng)競爭力；加強(qiáng)骨干品種綠色制劑創(chuàng)新研究，減少生態(tài)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)；推動(dòng)專利過期品種國產(chǎn)化進(jìn)程，為替代提供當(dāng)家品種；加快免疫誘抗、性誘劑及調(diào)節(jié)劑產(chǎn)業(yè)化及應(yīng)用技術(shù)研發(fā)，推動(dòng)生態(tài)調(diào)控；研發(fā)高工效農(nóng)藥和航空新型制劑，加強(qiáng)藥種肥一體化進(jìn)程，提高農(nóng)藥利用率和*化率及省力化；推進(jìn)綠色農(nóng)藥全程植保技術(shù)和體系建設(shè)，為以區(qū)域和作物健康為代表重大病蟲害防控提供全程免疫解決方案。

　　對(duì)于“十四五”期間的農(nóng)藥創(chuàng)新，宋院士認(rèn)為，根據(jù)國家重大需求，瞄準(zhǔn)國際前沿，針對(duì)制約我國綠色農(nóng)藥創(chuàng)制與產(chǎn)業(yè)化的關(guān)鍵問題，通過農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)投入品基礎(chǔ)研究、關(guān)鍵共性技術(shù)、產(chǎn)品創(chuàng)制、產(chǎn)業(yè)化四類關(guān)鍵問題的整合和聯(lián)合創(chuàng)新，并在綠色藥物新靶標(biāo)和分子設(shè)計(jì)、生物農(nóng)藥合成生物學(xué)、RNAi新農(nóng)藥創(chuàng)制等重大產(chǎn)品創(chuàng)制與產(chǎn)業(yè)化等前沿核心技術(shù)進(jìn)行突破。力爭創(chuàng)制一批具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)、國際競爭力的“重磅炸彈”級(jí)新產(chǎn)品，建立其產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)和農(nóng)業(yè)應(yīng)用技術(shù)，同時(shí)，培養(yǎng)一批農(nóng)藥創(chuàng)新領(lǐng)域的領(lǐng)軍性人才和一批具有很強(qiáng)國際競爭力的龍頭企業(yè)，為農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施提供科技支撐。

　　采訪間，宋寶安特別看好RNAi農(nóng)藥，將其譽(yù)為“農(nóng)業(yè)上又*新的科技革命”。他介紹說，RNAi農(nóng)藥興起于近兩年，將為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供一條全新的解決途徑。利用RNAi農(nóng)藥干擾技術(shù)，可阻止害蟲或病菌進(jìn)行相關(guān)蛋白質(zhì)的翻譯及合成，切斷其信息傳遞，在基因?qū)用嫔蠚⑺篮οx和病菌，從而幫助人類進(jìn)行作物害蟲、病菌以及雜草的殺滅。

　　“我們還應(yīng)結(jié)合當(dāng)今國際新農(nóng)藥創(chuàng)制研究的趨勢和特點(diǎn)。比如以功能基因組學(xué)、蛋白質(zhì)組學(xué)以及結(jié)構(gòu)生物學(xué)、化學(xué)生物學(xué)、生物信息學(xué)為代表的生命科學(xué)前沿技術(shù)，尤其是以基因編輯為代表的顛覆性技術(shù)與新農(nóng)藥創(chuàng)制研究的結(jié)合日益緊密。目前，高性能計(jì)算、大數(shù)據(jù)以及人工智能等新興技術(shù)開始應(yīng)用于新農(nóng)藥創(chuàng)制研究，極大地提高了農(nóng)藥創(chuàng)制效率。*后，多學(xué)科發(fā)展的推進(jìn)是不可逆轉(zhuǎn)的趨勢。世界農(nóng)藥科技的發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入一個(gè)新時(shí)代，多學(xué)科之間的協(xié)同與滲透、新技術(shù)之間的交叉與集成、不同行業(yè)之間的跨界與整合已經(jīng)成為新一輪農(nóng)藥科技創(chuàng)新浪潮的鮮明特征。”宋院士的眼中閃著亮光。

農(nóng)業(yè)網(wǎng)(Agronet.com.cn)微信掃一掃： 盡“掃”天下農(nóng)商情