近年來(lái)，隨著全程顆粒飼料和投喂技術(shù)的突破，大口黑鱸成為“炙手可熱的養(yǎng)殖明星”。“反季節(jié)育苗”技術(shù)得到突破，推動(dòng)了大口黑鱸產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。大口黑鱸苗的需求量達(dá)到數(shù)百億級(jí)，養(yǎng)殖區(qū)域不斷擴(kuò)大，且呈逐年遞增的趨勢(shì)。龐大的大口黑鱸種苗市場(chǎng)大多來(lái)源于小型家庭式苗場(chǎng)，市場(chǎng)準(zhǔn)入門(mén)檻低，原種長(zhǎng)期沒(méi)有更新，導(dǎo)致種質(zhì)退化十分嚴(yán)重，出現(xiàn)生長(zhǎng)慢、飼料系數(shù)高、畸形率高、病害頻發(fā)等問(wèn)題，制約了產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

　　日前，中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心、珠江水產(chǎn)研究所、安徽省農(nóng)科院水產(chǎn)研究所、安徽張林漁業(yè)有限公司就“皖鱸一號(hào)”良種選育協(xié)商會(huì)議備忘錄簽字儀式于安徽省銅陵市舉行。

　　會(huì)上，與會(huì)各專(zhuān)家學(xué)者圍繞本次合作對(duì)推動(dòng)選育優(yōu)質(zhì)、高效、多抗、安全的水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種、推進(jìn)無(wú)規(guī)定疫病水產(chǎn)苗種場(chǎng)建設(shè)的意義以及對(duì)安徽特色淡水漁業(yè)發(fā)展的幫助等議題展開(kāi)座談?dòng)懻摗?/p>

　　大口黑鱸原產(chǎn)北美密西西比河水系，抗病強(qiáng)、生長(zhǎng)快、易起捕、適溫廣，外形美觀、無(wú)肌間刺、肉質(zhì)細(xì)嫩。我國(guó)臺(tái)灣省于1970年代末從國(guó)外引進(jìn)，此后引入廣東等省市，于1985年相繼人工繁殖成功。憑借其獨(dú)特的品質(zhì)和生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，大口黑鱸一直受到廣大消費(fèi)者的青睞。

　　經(jīng)過(guò)多年養(yǎng)殖發(fā)展，大口黑鱸產(chǎn)量快速增長(zhǎng)，已成為國(guó)內(nèi)重要的淡水養(yǎng)殖品種。2017年全國(guó)加州鱸養(yǎng)殖產(chǎn)量超過(guò)45.6萬(wàn)噸，比2016年增長(zhǎng)31.57%，其中：廣東省是大口黑鱸的主要養(yǎng)殖地，年產(chǎn)量占國(guó)內(nèi)總產(chǎn)量的60%；江浙地區(qū)養(yǎng)殖量占17%。安徽省于2006年引進(jìn)大口黑鱸，現(xiàn)養(yǎng)殖面積1萬(wàn)多畝，池塘主養(yǎng)、流水槽養(yǎng)殖、稻田養(yǎng)殖等方式正在興起。

　　2016年、2018年具有重要意義的兩個(gè)年份，安徽張林漁業(yè)有限公司從原產(chǎn)地美國(guó)分兩次引進(jìn)大口黑鱸原種8000尾，同時(shí)也是中國(guó)大陸*從美國(guó)本土直接引進(jìn)大口黑鱸原種，在隔離保種及原種擴(kuò)繁工作的基礎(chǔ)上，公司與中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心徐跑研究員團(tuán)隊(duì)、珠江水產(chǎn)研究所葉星研究員團(tuán)隊(duì)、安徽省農(nóng)科院水產(chǎn)所暨國(guó)家特色淡水漁產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系合肥站崔凱研究員團(tuán)隊(duì)正式啟動(dòng)了大口黑鱸“皖鱸1號(hào)”的選育工作。經(jīng)過(guò)種質(zhì)科研、馴化、繁育，目前已成功培育出F1、F2代魚(yú)。

　　對(duì)此，中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心主任徐跑強(qiáng)調(diào)：

　　*、“皖鱸一號(hào)”的選育工作已經(jīng)持續(xù)了三年。目前“皖鱸一號(hào)”的選育工作已經(jīng)取得了新的階段性成果，可以按照原定技術(shù)路線、工作思路和目標(biāo)在幾年內(nèi)完成“皖鱸一號(hào)”國(guó)家性良種的申請(qǐng)工作。

　　第二、原種引入后，首先兩個(gè)工作同時(shí)進(jìn)行，一個(gè)是馴化，一個(gè)是繁育，根本目標(biāo)就是良種的選育。此工作中加入了“兩法”，兩種魚(yú)兩種工作目標(biāo)和工作任務(wù)在推進(jìn)，通過(guò)四方的努力，將其作為安徽甚至全國(guó)性的鱸魚(yú)代表，為漁業(yè)產(chǎn)業(yè)做出重要貢獻(xiàn)，通過(guò)F1代的生長(zhǎng)，觀察到從生長(zhǎng)速度，生物學(xué)性狀以及抗病抗應(yīng)能力都好于目前市場(chǎng)上所養(yǎng)殖的鱸魚(yú)，而且這些指標(biāo)也會(huì)進(jìn)一步的重復(fù)觀測(cè)、進(jìn)一步制定標(biāo)準(zhǔn)、進(jìn)一步擴(kuò)大試驗(yàn)的面積，從而體現(xiàn)“皖鱸一號(hào)”的優(yōu)良性、優(yōu)越性及特殊性。

　　第三、在中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所、安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水產(chǎn)研究所、安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的共同努力下按質(zhì)、按量、按時(shí)完成的目標(biāo)，完成對(duì)*新品種的申報(bào)工作。

　　第四、攻關(guān)路上的問(wèn)題與困難。育種是一個(gè)長(zhǎng)期的，使其穩(wěn)定的過(guò)程。但是只要育出一個(gè)新的種，對(duì)產(chǎn)業(yè)的貢獻(xiàn)力將是不可估量的。品種在農(nóng)業(yè)中占著舉足輕重的地位，工程院的許多院士都在為優(yōu)質(zhì)新種的培育不懈努力與奮斗。

　　第五、滿(mǎn)懷信心展望未來(lái)。由國(guó)家到省市都在關(guān)注這個(gè)任務(wù)的進(jìn)展，所以任何一個(gè)參與此項(xiàng)工作的科研人員都將全身心投入到工作中，在不久的將來(lái)取得新的突破。

　　近日，經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等10部委聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于加快推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展的若干意見(jiàn)》?！兑庖?jiàn)》中提到了規(guī)范種業(yè)發(fā)展，鼓勵(lì)選育推廣優(yōu)質(zhì)、高效、多抗、安全的水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種以及提升水產(chǎn)養(yǎng)殖良種化水平，而大口黑鱸“皖鱸1號(hào)”良種選育恰逢其時(shí)。

　　水產(chǎn)種業(yè)是保障國(guó)家食物安全和促進(jìn)水產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展的戰(zhàn)略性和基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)。聯(lián)合攻關(guān)團(tuán)隊(duì)以實(shí)現(xiàn)大口黑鱸新品種選育和養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化為共同目標(biāo)，通過(guò)種質(zhì)資源、生物技術(shù)、生態(tài)養(yǎng)殖、營(yíng)養(yǎng)飼料及病害防控等學(xué)科之間交叉融合，通過(guò)凝聚強(qiáng)大科研隊(duì)伍、催生重大創(chuàng)新成果的有效科研模式，整合科學(xué)研究、技術(shù)轉(zhuǎn)化、產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用等各方面優(yōu)勢(shì)，致力大口黑鱸產(chǎn)品與技術(shù)創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)大口黑鱸品種更新，進(jìn)一步推動(dòng)我國(guó)名優(yōu)特色水產(chǎn)種業(yè)綠色持續(xù)發(fā)展。

農(nóng)業(yè)網(wǎng)(Agronet.com.cn)微信掃一掃： 盡“掃”天下農(nóng)商情