昨天傍晚,臨安橫畈竹筍專業(yè)合作社負責人羅德法照例拿出賬本記賬。寫完昨天的春筍收購價,再翻翻前兩天的,羅德法發(fā)現(xiàn),從本月3日以來,春筍收購價呈每天下跌0.5元一斤的趨勢。他預(yù)計,下周一旦放晴,一年中春筍大量上市的時候就會到來。“因為連續(xù)下雨,影響了春筍的自然生長,照目前來看,春筍大量上市的時間較往年晚了一個星期以上。”羅德法說,“如果太陽正常‘上班’,*氣溫達15℃,那么市民就可以吃上真正長在春天里的自然筍了。”
另據(jù)杭州市商務(wù)局市場監(jiān)測統(tǒng)計,與上周相比,本周豬肉、蔬菜成交量均小幅增加;豬肉零售價略降,蔬菜批發(fā)價略漲。
本周市區(qū)豬肉日均供應(yīng)量8166頭,與上周相比增加2.22%,白肉批發(fā)價日均19.85元/公斤,與上周相比上漲0.56%。本周條肉零售價33.34元/公斤、夾心肉30.3元/公斤、腿肉30.26元/公斤、全精肉35.08元/公斤,與上周相比分別下跌1.13%、下跌0.49%、下跌1.14%、下跌1.29%。
蔬菜方面,本周蔬菜日均交易量2765.86噸,與上周相比增加4.46%。本周青菜批發(fā)價3.41元/公斤、大白菜1.19元/公斤、包心菜1.83元/公斤,與上周相比,分別上漲12.91%、持平、上漲0.55%。
普通雞蛋零售價格每公斤11.33元,與上周相比持平;普通鴨蛋零售價格每公斤17.53元,與上周相比上漲0.23%。
家常水產(chǎn)品價格略降,四個家常魚品種中,鯽魚(條重400克左右)本周零售價24.94元/公斤、草魚(條重750克左右)17.96元/公斤、鳊魚(條重500克左右)21.93元/公斤、包頭魚(條重1000克左右)20.05元/公斤,與上周相比分別下跌0.48%、持平、下跌1.26%、下跌0.2%。
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