山東省滕州市位于山東省南部,自然資源豐富、交通便利、載體優(yōu)質(zhì),是山東乃至全國(guó)重要的商品糧和農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地。近年來,圍繞實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,滕州市緊緊抓住農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè),充分利用現(xiàn)有農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì),堅(jiān)持全面深化改革,大力調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),實(shí)施品牌引領(lǐng)戰(zhàn)略,加快培育一批具有較高知名度、美譽(yù)度和富有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的農(nóng)業(yè)品牌。通過打造一個(gè)品牌,帶活一個(gè)產(chǎn)業(yè),富裕一方百姓,成為山東品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)的樣本。
滕州是“中國(guó)馬鈴薯之鄉(xiāng)”,春秋兩季馬鈴薯種植面積65萬畝,總產(chǎn)200余萬噸,畝均效益8000元以上,是二季作區(qū)面積*、產(chǎn)量*、效益*的縣。近年來,滕州市緊緊抓住國(guó)家馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略機(jī)遇,全力做大做強(qiáng)滕州馬鈴薯優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè),擦亮滕州馬鈴薯品牌,把滕州建設(shè)成為全國(guó)春季馬鈴薯良種集散、物流倉儲(chǔ)、價(jià)格形成、信息匯集中心,積極打造全國(guó)菜用馬鈴薯行業(yè)的“風(fēng)向標(biāo)”,做大做強(qiáng)中國(guó)菜用馬鈴薯品牌,推進(jìn)滕州農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型發(fā)展。
滕州高度重視馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展,制訂了《滕州馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2017-2021)》,努力推進(jìn)馬鈴薯百萬畝規(guī)模、百億元產(chǎn)值、百年品牌“三百”工程建設(shè),進(jìn)一步鞏固和提升了滕州作為全國(guó)菜用馬鈴薯行業(yè)風(fēng)向標(biāo)的市場(chǎng)地位。
模式先進(jìn)、上市早、品質(zhì)優(yōu)
滕州市在全國(guó)率先建設(shè)縣級(jí)馬鈴薯組織培養(yǎng)中心,年產(chǎn)脫毒種薯2000萬噸,脫毒良種普及率達(dá)到*。首創(chuàng)拱棚高效栽培技術(shù),雙膜、三膜、四膜栽培面積達(dá)到40萬畝,推廣使用配色地膜、秸稈生物反應(yīng)堆、水肥一體化、病蟲害綠色防控等技術(shù),真正實(shí)現(xiàn)生態(tài)高效。滕州馬鈴薯每年4月中旬開始陸續(xù)上市,比露天地栽培提早45天以上,填補(bǔ)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)空白,搶占市場(chǎng)先機(jī),滕州成為全國(guó)春馬鈴薯的價(jià)格形成中心。馬鈴薯單產(chǎn)水平持續(xù)提升,2017年*畝產(chǎn)達(dá)7.9噸,在全國(guó)樹立了“畝產(chǎn)萬斤薯、千斤糧,產(chǎn)值過萬元”的高產(chǎn)高效典型。
主持研制出口春、秋馬鈴薯良好農(nóng)業(yè)規(guī)范已作為山東省地方標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布。建立馬鈴薯GAP生產(chǎn)示范基地13處,示范推廣GAP技術(shù)8萬畝,建成全國(guó)綠色食品(馬鈴薯)原料生產(chǎn)基地20萬畝,出口備案基地25處,備案面積7萬畝,馬鈴薯標(biāo)準(zhǔn)化覆蓋率達(dá)到93.7%。秸稈綜合利用率達(dá)到98%,高效節(jié)水灌溉面積達(dá)到12萬畝,測(cè)土配方施肥實(shí)現(xiàn)全覆蓋,病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治率達(dá)到70%,實(shí)現(xiàn)節(jié)水30%、節(jié)肥30%、節(jié)藥20%。建立市、鎮(zhèn)、基地三級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管隊(duì)伍,保證馬鈴薯用藥安全。建成農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管平臺(tái),形成產(chǎn)地有準(zhǔn)出、產(chǎn)品有標(biāo)識(shí)、質(zhì)量可追溯、風(fēng)險(xiǎn)可控制的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管追溯體系,滕州馬鈴薯在各級(jí)的抽檢合格率連續(xù)4年保持在*。綠色生態(tài)的生產(chǎn)模式,造就了滕州馬鈴薯薯形美觀、黃皮黃肉、肉質(zhì)脆嫩,鮮食品質(zhì)優(yōu)良,富含維生素A、維生素C和多種礦物質(zhì)的獨(dú)特品質(zhì)和典型特征,滕州馬鈴薯已經(jīng)成為健康保健、食用多樣的現(xiàn)代功能食品。
融合發(fā)展產(chǎn)業(yè)全 品牌文化底蘊(yùn)深
滕州市致力于馬鈴薯主食開發(fā),實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)新突破。魯班寨食品公司被評(píng)為2018年度馬鈴薯主食加工“十大企業(yè)”。“魯班寨”牌馬鈴薯煎餅先后被評(píng)為“中國(guó)好食品”定制評(píng)薦產(chǎn)品、馬鈴薯主食加工“十大主食”“十大品牌”。金薯王彩色馬鈴薯煎餅被評(píng)為馬鈴薯主食產(chǎn)業(yè)“十大特色小吃”。錦旺食品馬鈴薯飲料研發(fā)成功,即將上市。正德康城馬鈴薯鮮切菜全國(guó)首創(chuàng)、技術(shù)領(lǐng)先。滕州馬鈴薯主題餐廳成為全省*馬鈴薯主題餐廳。
按照文化創(chuàng)意、三產(chǎn)融合的發(fā)展理念,建成全國(guó)*馬鈴薯主題文化公園和土豆文化館,開展了馬鈴薯農(nóng)事體驗(yàn)、美食、觀光、風(fēng)情攝影等活動(dòng)。實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)銷游緊密銜接、一二三產(chǎn)深度融合,建成了獨(dú)具特色的全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展新模式,在馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化開發(fā)浪潮中占據(jù)了有利位置。
不斷完善產(chǎn)銷銜接,暢通服務(wù)渠道。滕州中國(guó)馬鈴薯交易中心經(jīng)中國(guó)蔬菜流通協(xié)會(huì)批復(fù)同意,成功落戶滕州魯華農(nóng)副城?;拘纬闪艘灾袊?guó)馬鈴薯交易中心為龍頭,專業(yè)市場(chǎng)、產(chǎn)地市場(chǎng)為依托,季節(jié)性臨時(shí)市場(chǎng)為補(bǔ)充的交易市場(chǎng)體系。馬鈴薯中介運(yùn)銷組織達(dá)800余家,從業(yè)人員1萬余人,全市大小恒溫庫130余座,低溫倉儲(chǔ)能力達(dá)60萬噸。物流營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó)和海外70多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
通過品牌文化塑造,持續(xù)做強(qiáng)區(qū)域公用品牌,完成滕州馬鈴薯區(qū)域公用品牌整體形象設(shè)計(jì),量身定做“二維碼”等識(shí)別信息,配套出臺(tái)了滕州馬鈴薯品牌形象和包裝標(biāo)識(shí)使用管理辦法,實(shí)行統(tǒng)一商標(biāo)、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),不斷提升公用品牌影響力。以新型經(jīng)營(yíng)主體為重點(diǎn),引導(dǎo)企業(yè)積極創(chuàng)建自主品牌,綠色、無公害產(chǎn)品認(rèn)證達(dá)到34個(gè)。通過訂單生產(chǎn)、領(lǐng)辦基地等方式,實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)馬鈴薯原料向品牌企業(yè)集中。連續(xù)舉辦10屆中國(guó)馬鈴薯節(jié),2014年成功舉辦中國(guó)國(guó)際薯業(yè)博覽會(huì),成功申辦2019年度全國(guó)馬鈴薯主食化開發(fā)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟年會(huì)。通過參加農(nóng)交會(huì)、農(nóng)博會(huì)、綠博會(huì)等農(nóng)產(chǎn)品推介展銷會(huì),不斷提升品牌知名度。滕州馬鈴薯全國(guó)領(lǐng)先、世界知名的馬鈴薯區(qū)域公用品牌形象逐步確立,不斷擦亮。同時(shí),積極挖掘滕州農(nóng)業(yè)品牌的歷史文化內(nèi)涵,拍攝滕州馬鈴薯故事微電影,在講出農(nóng)業(yè)好故事中標(biāo)注“好吃、好看、好玩、好感覺”新高度。同時(shí),積極發(fā)揮重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)功能,注重產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì),大力發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)。
合作開放后勁足
為保證馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展,滕州市成立了馬鈴薯品牌培育產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究所。對(duì)口扶貧重慶市豐都縣,建成滕州馬鈴薯豐都種植基地,全面提高了當(dāng)?shù)伛R鈴薯種植水平。與中國(guó)農(nóng)科院、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、省農(nóng)科院等科研機(jī)構(gòu)建立合作共建關(guān)系,共謀馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計(jì)。與國(guó)內(nèi)多家知名馬鈴薯種薯企業(yè)長(zhǎng)期合作,穩(wěn)步提升馬鈴薯種業(yè)發(fā)展水平,實(shí)現(xiàn)企業(yè)種薯品牌和滕州馬鈴薯品牌雙贏。與中國(guó)薯網(wǎng)、上海農(nóng)信合作,共同開發(fā)建設(shè)中國(guó)馬鈴薯交易中心、中國(guó)馬鈴薯大數(shù)據(jù)中心及馬鈴薯指數(shù)體系。實(shí)現(xiàn)了馬鈴薯產(chǎn)供銷、儲(chǔ)運(yùn)加全產(chǎn)業(yè)鏈布局和線上、線下共同開發(fā)。再次引領(lǐng)了全省、全國(guó)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向,進(jìn)一步鞏固和提升了滕州馬鈴薯作為全國(guó)菜用馬鈴薯行業(yè)風(fēng)向標(biāo)的市場(chǎng)地位。
滕州市在推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)過程中,狠抓以“滕州馬鈴薯”為代表的農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),已具備加快農(nóng)業(yè)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)體系以及品牌、技術(shù)、設(shè)施裝備等基礎(chǔ)條件。下一步,滕州市將依靠科技進(jìn)步,優(yōu)化整合資源,構(gòu)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)平臺(tái),培育一批市場(chǎng)占有率高、經(jīng)濟(jì)效益好和輻射能力強(qiáng)的農(nóng)業(yè)品牌,通過創(chuàng)牌、亮牌、護(hù)牌,全面提升品牌農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。創(chuàng)建品牌農(nóng)業(yè)集聚區(qū),突出示范效應(yīng),提升品牌價(jià)值,豐富文化內(nèi)涵,唱響品牌興農(nóng)的主旋律,讓品牌農(nóng)業(yè)插上騰飛的翅膀,為加快推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提供動(dòng)力。
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