越來越多農(nóng)產(chǎn)品從田間走向消費者餐桌，在這個過程中，電商產(chǎn)業(yè)功不可沒；然而，食品安全問題也備受關注。“電商要在農(nóng)村發(fā)揮有效作用，城市消費者*擔心的就是食品安全。這方面需要制定相應標準，加大監(jiān)管力度。”在3月1日國新辦新聞發(fā)布會上，中央農(nóng)村工作領導小組辦公室副主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長韓俊這樣說。

　　近年來，“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”發(fā)展迅猛。“過去主要鼓勵發(fā)展一些批發(fā)市場，有了互聯(lián)網(wǎng)以后，農(nóng)村流通業(yè)態(tài)也在創(chuàng)新，城市和農(nóng)村的聯(lián)結可以很短。”在韓俊看來，電商作為新業(yè)態(tài)，在農(nóng)村創(chuàng)造了大量機會，也創(chuàng)新了農(nóng)產(chǎn)品流通方式。

　　不過，韓俊也提到，過去相當長的一段時間里，農(nóng)產(chǎn)品的分級、包裝、儲藏、運輸體系比較落后，尤其，產(chǎn)品商品化處理能力比較弱，冷鏈物流更為落后。

　　“通俗地講，現(xiàn)在到農(nóng)村很多農(nóng)產(chǎn)品是在田頭賣、在馬路邊賣，是‘披頭散發(fā)’地在賣，沒有經(jīng)過‘梳妝打扮’進入市場，沒有標準，城市消費者對食品安全也有擔憂。”韓俊說。

　　他認為，現(xiàn)在必須要縮短農(nóng)村和城市在物流配送體系方面的差距，電商要在農(nóng)村發(fā)展壯大，必須提升農(nóng)村農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)地商品化的處理水平，加快發(fā)展農(nóng)村冷鏈物流體系，加快推進電商下農(nóng)村，包括一些大的電商平臺，包括一些地區(qū)性的小電商平臺，加速往農(nóng)村滲透。

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