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物源丨果蔬界的“爆水神器”來了?。▓D)
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2019/2/25 10:38:00  來源:中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)  閱讀數(shù):397

拇指黃瓜

  黃瓜界,誕生了一只超級*迷你小可愛。

  小農(nóng)菌*次見到后,

  就隨手拍了個照發(fā)朋友圈了!

  結(jié)果引來無數(shù)朋友的猜想!

  這是迷你西瓜、變異冬瓜、沒長大的香瓜?

  ……

  猜對的寥寥無幾!

  其實,它叫拇指黃瓜,是黃瓜的一種!

  今天,小農(nóng)菌就帶大家一起瞧瞧這個小可愛!

“長不大的黃瓜”

  相信大部分農(nóng)友在這之前也從未見過這拇指小黃瓜,當你*次看到,是不是也會發(fā)出驚呼聲:“天吶,這小小的黃瓜也忒忒忒萌了吧!”

  它比10cm長的荷蘭迷你黃瓜還要迷你,長度只有小農(nóng)菌的拇指一般長(4-5cm),重量每個在20g左右。是正正經(jīng)經(jīng)、名副其實的——拇指黃瓜!

  和菜市場里那些,渾身長滿了密密麻麻粗刺的長條黃瓜不同。拇指黃瓜的外皮摸上去,柔滑無刺如玉般細潤,還帶有淺淡的花紋。拇指黃瓜的顏色有深綠色的和淺綠色的,甚至連里面的瓜瓤和瓜肉都是綠色的,漂亮至極。簡直顛覆了小農(nóng)菌對黃瓜的所有認知!

  矮墩墩、胖乎乎的甚是可愛!它可愛又漂亮的外表,已經(jīng)足以征服吃貨的心,卻偏偏還要展露*的內(nèi)涵,叫人的嘴巴朝朝暮暮都想要啃它!小農(nóng)菌如何會錯過?

  咔哧一口咬下去,好脆口!清香濃郁的黃瓜肉,在嘴里化作滿滿當當、清清甜甜的汁水,整個嘴巴都是清爽的滋味,一點澀味都木有。小農(nóng)菌吃了一個內(nèi)心就狂奔了:“這黃瓜好脆好鮮好甜呀!”

  皮薄肉嫩,清脆爽口,黃瓜味濃,水分飽滿,*令人放不下它的理由是:吃到嘴里一點都不澀!

  普通的黃瓜不僅長滿了刺,還有一股苦澀的味道,生吃的話口感對于挑剔的小農(nóng)菌來說,真是不敢恭維!

  而這款拇指黃瓜,生吃,是它的正確打開方式!它連皮都可以一起吃掉,存在即是為了鮮食,超級方便!

  除了生吃,熱愛生活的寶寶們,可以選擇用拇指黃瓜來拌個營養(yǎng)塑身沙拉,比起普通黃瓜,拇指黃瓜不用削皮,3、4個就能做一盤沙拉,一點也不浪費。

黃瓜中的“外國客”

  面對如此可愛的拇指黃瓜,很多人對它產(chǎn)生了猜測,拇指黃瓜是不是雜交育種而成的?會不會是轉(zhuǎn)基因的?吃起來安不安全?

  對于這些問題,小農(nóng)菌只能回答一句:你真的想多啦。

  這款拇指黃瓜源自荷蘭進口的優(yōu)異品種。

  成熟后就只有拇指大小,所含營養(yǎng)一點不輸普通黃瓜,味道卻比普通黃瓜要好得多。

  總而言之,它就是一只具有超高顏值、豐富營養(yǎng)、讓人愛不釋口,還可以把玩不停的黃瓜!

黃瓜中的“精華”

  正所謂“濃縮的都是精華”,拇指黃瓜富含丙醇二酸、黃瓜酶等活性物質(zhì)和大量的維生素E。

  別看拇指黃瓜只有4cm大小,它是我們常見的食物中含水量非常非常高的食物,水分含量高達95%以上,堪稱食物界的“天然的補水飲料”。每天吃幾個,就是**健康的“補水武器”!

  *重要的是,如此清爽的拇指黃瓜,熱量超級低,富含的膳食纖維還有助預防便秘、預防高血壓等疾病。

  又可愛又漂亮又營養(yǎng)的拇指黃瓜,好處三天三夜都數(shù)不完,那就把它吃掉吧!

  在果蔬界有很多“迷你家族”,別看它們的成員都是個頭小小,精致可愛型的,但是它們的營養(yǎng)都很豐富哦。文章的*后小農(nóng)菌帶大家看一看這些小可愛們!

迷你西瓜

迷你冬瓜

抱子甘藍

迷你胡蘿卜

迷你南瓜

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