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鄭州開展夜查生豬肉品突擊行動(圖)
農業(yè)網   時間:2019/2/18 11:32:00  來源:鄭州市農委  閱讀數:393

生豬肉品

  2月15日凌晨,河南省鄭州市動物衛(wèi)生監(jiān)督所帶領執(zhí)法人員對外埠入鄭畜產品查驗點和生豬肉品批發(fā)市場開展夜查突擊行動。

  為進一步做好非洲豬瘟防控工作,讓市民吃上放心肉,2月15日凌晨,鄭州市動物衛(wèi)生監(jiān)督所帶領執(zhí)法人員對外埠入鄭畜產品查驗點和生豬肉品批發(fā)市場開展夜查突擊行動。

  執(zhí)法人員先后到外埠入鄭畜產品查驗點、高砦批發(fā)市場、群辦市場等地,嚴查生豬肉品來源,檢查批發(fā)商戶購進的生豬肉品是否來自定點屠宰企業(yè),是否經過外埠查驗和換發(fā)檢疫證明。認真核對生豬肉品的《動物檢疫合格證明》《肉類品質檢驗合格證》和《非洲豬瘟病毒核酸陰性檢測報告》等證明是否齊全,檢查票證記載的數量與實際銷售數量是否相符,豬胴體是否有相應的檢疫檢驗印章等情況。同時,依托快速檢測設備,對生豬肉品的水分含量和瘦肉精三項進行現(xiàn)場檢測,迅速甄別處理問題豬肉,嚴防不合格肉品流向市民餐桌。

  此次突擊行動共出動執(zhí)法人員35人次、執(zhí)法車輛6車次,檢查生鮮肉品經營單位12家、運輸車18輛、生豬肉品40批次。檢查中未發(fā)現(xiàn)未經檢疫檢驗或來源不明的豬肉產品,瘦肉精檢測結果均為陰性。

  一直以來,鄭州市農委高度重視全市肉品安全供應工作,每年制定畜產品質量安全工作方案,定期召開豬肉安全供應工作會議,分析畜產品安全工作形勢,宣傳畜產品安全知識,嚴把檢疫監(jiān)督關口。2018年共檢疫屠宰生豬150余萬頭,查驗外埠入鄭豬肉5萬多噸,分銷換證60多萬張。

  下一步,鄭州市農委將繼續(xù)按照上級部門部署和要求,立足鄭州市實際,主動擔當、積極作為,加大對生豬肉品的監(jiān)管力度,確保機構改革、非洲豬瘟防控、節(jié)日消費旺季期間工作不斷、干勁不減,保障全市豬肉產品安全有效供應。

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