冬季,盂縣啟耀中藥材種植專業(yè)合作社的地里沒什么活兒,南頭村及附近幾個村子的1000畝地里,桔梗正在地下“沉睡”,等待開春氣溫回升后萌芽生長。距桔梗田不遠處,一處豆腐作坊里,陣陣豆香伴著制作豆腐時產生的蒸汽溢出。在藥材種植產業(yè)冬閑時,啟耀中藥材種植專業(yè)合作社負責人南秀斌卻開始“冬忙”,豆腐加工作坊是他的又一項產業(yè)。
南秀斌是陽泉市有名的“藥材大王”,他創(chuàng)辦的啟耀中藥材種植專業(yè)合作社致力于樹立盂縣本地產桔梗品牌。同時,他還成立了盂縣昇祥農業(yè)開發(fā)有限公司試種小雜糧和紅薯,也有不錯的市場前景。
今年,南秀斌決定進一步擴大自己的種植品種和規(guī)模,提高農產品的附加值。他說:“近幾年來,鮮桔梗市場行情不佳,收購價連年下跌,只能在桔梗深加工項目上尋求出路。”南秀斌與合作伙伴商議,決定在穩(wěn)定桔梗產量的基礎上,將鮮桔梗加工成桔梗醬菜、中藥飲片等。
同時,南秀斌還決定,利用西煙鎮(zhèn)較為便利的交通條件,發(fā)展果蔬種植產業(yè)。他了解到忻州的甜瓜、西瓜等市場行情不錯,決定嘗試種植。目前,南秀斌已經與西煙鎮(zhèn)南社村的一家企業(yè)達成協(xié)議,承包了50個大棚,準備開春后在大棚里種植甜瓜、西瓜、西紅柿等果蔬。
“紅薯制作的紅薯干、紅薯粉條很搶手;黑豆腐、綠豆腐收到的訂單供不應求;下一步蔬菜和水果的市場行情應該也不錯。”南秀斌說,今年,他計劃在穩(wěn)定桔梗種植面積的同時,嘗試發(fā)展果蔬、小雜糧種植產業(yè),讓公司實現(xiàn)多元發(fā)展。
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