為保障春節(jié)期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,讓廣大群眾吃上“放心肉”,近日,山東青島膠州市畜牧獸醫(yī)管理服務(wù)中心開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢工作。
本次畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢工作集中在畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)和屠宰環(huán)節(jié)完成。其中畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)抽取禽蛋7個(gè)批次,檢測(cè)項(xiàng)目為氟苯尼考等獸藥殘留;豬尿液2個(gè)批次,檢測(cè)項(xiàng)目為是否含有“瘦肉精”。屠宰環(huán)節(jié)抽檢牛、羊肉2個(gè)批次,主要檢測(cè)是否含有“瘦肉精”。目前,全部樣品均已送往青島市飼料獸藥檢測(cè)站進(jìn)行篩選檢測(cè)。
每年的春節(jié)期間是畜產(chǎn)品消費(fèi)的旺季,為了獲取更大的利益,不法分子利用這個(gè)期間“鋌而走險(xiǎn)”,為此,膠州市畜牧獸醫(yī)管理服務(wù)中心每逢重大節(jié)日期間都會(huì)開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)監(jiān)測(cè)工作,切實(shí)保障人民群眾“餐桌上的安全”。
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