“這幾天一斤3元錢,過兩天還能漲價!”近日,山東茌平縣博平鎮(zhèn)南街村一處蓮池里,岳陽海一邊忙著把新刨出的藕打包裝箱,一邊高興地向記者介紹,“這片蓮池水質(zhì)、土質(zhì)都特別好,出產(chǎn)的蓮藕品質(zhì)*,十分暢銷。”
岳陽海承包的蓮池占地60畝,是博平鎮(zhèn)南街村面積*的一片蓮池,因為地處博平鎮(zhèn)政府駐地南部,所以周邊群眾稱之為南蓮池。2014年底,岳陽海通過競價,贏得了南蓮池的承包權(quán)。根據(jù)承包合同,岳陽海每年要向南街村村委會上交承包費用13萬元。“算下來平均每畝蓮池的承包費超過了2000元,是流轉(zhuǎn)普通農(nóng)田費用的2倍多,你是怎么保證盈利的呢?”面對記者提出的疑問,岳陽海笑著說出了兩個秘訣——“品牌”和“技術(shù)”。
“十孔蓮藕是茌平特產(chǎn),而南蓮池是十孔蓮藕的主產(chǎn)區(qū)。”岳陽海介紹說,根據(jù)史料記載,博平十孔蓮藕已經(jīng)有600多年的歷史。明朝萬歷年間,茌平籍狀元朱芝蕃回京時將家鄉(xiāng)的十孔蓮藕獻給萬歷皇帝,萬歷皇帝食后龍顏大悅,曰:“朕食此藕,不思他藕矣。”從那時起,十孔蓮藕就成為皇室的貢品。“南蓮池出產(chǎn)的藕瓜潔白細膩、甘醇無渣,在十里八鄉(xiāng)十分有名。”
酒香也怕巷子深。茌平十孔蓮藕雖然頂著皇室貢品的光環(huán),但因為疏于品牌維護和宣傳,也有很多人沒有認識到十孔蓮藕的價值。具有商業(yè)頭腦的岳陽海發(fā)現(xiàn)了商機,承包南蓮池后,他加大“貢品”蓮藕的宣傳力度,在產(chǎn)品包裝上做足文章。在博平鎮(zhèn)政府部門的引導下,他還積極申請綠色食品認證,于去年10月拿到了認證證書。如今,這份綠色食品證書成了十孔蓮藕的又一個金字招牌。“今年,上海、南京等外地客戶打電話咨詢和訂購的明顯增多,
除了打造品牌,岳陽海在種植技術(shù)方面也進行了積極探索。每年春天,他都會往蓮池里撒三種魚苗——花鰱、草魚、鯉魚。“花鰱可以凈化池水,鯉魚能夠平整土地,草魚能夠消滅雜草。”岳陽海說,三種魚分工明確,各司其職,對于提升蓮藕品質(zhì)發(fā)揮了不小作用。
如今,岳陽海以南蓮池為主體,成立了茌平南蓮池種植專業(yè)合作社,帶動南街村、西街村、西八里村的10多戶村民發(fā)展十孔蓮藕種植,蓮池面積達200余畝。“下一步,我計劃把博平十孔蓮藕打造成為國家地理標志產(chǎn)品,并借助‘聊·勝一籌’的品牌力量,做大做強蓮藕產(chǎn)業(yè),帶動更多村民走上致富道路。”岳陽海對十孔蓮藕產(chǎn)業(yè)發(fā)展信心十足。
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