,很多水果不再多汁又有香氣,而紅彤彤的吉林省長春市雙陽區(qū)奢嶺草莓卻在此時大面積成熟,引得四面八方的人們來采摘。
雖然還有半個多月才是新春佳節(jié),但位于長清公路沿線的奢嶺草莓園里提前熱鬧了起來,走進(jìn)一棟棟大棚,水果的清香撲鼻而來,親手摘下一顆小小的果實,無論是濃濃的顏色、飽滿的果肉,抑或是充盈的汁水、清甜的味道,每一口都叫人欲罷不能。
“今年我們一共種植了6棟大棚草莓,元旦過后草莓陸續(xù)成熟,現(xiàn)在的產(chǎn)量雖然少但可滿足周末來度假采摘的游客需求,大面積成熟還得在春節(jié)后。”奢愛良蔬有機(jī)農(nóng)場孫經(jīng)理告訴記者,園內(nèi)的草莓都是經(jīng)過農(nóng)場改良的有機(jī)牛奶草莓,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,是水果中難得的色香味俱佳之品。
據(jù)了解,與周邊相比不同的是,奢嶺草莓通過蜜蜂授粉、調(diào)節(jié)晝夜溫差、仿自然生態(tài)種植,達(dá)到自然成熟、新鮮采摘、免清洗的條件。經(jīng)過多年培育發(fā)展,現(xiàn)在市場上的草莓品種除了常見的幸香、章姬、紅顏九九外,又引進(jìn)了白雪公主、小白等新品種。“由于采用蜜蜂授粉,積極改進(jìn)大棚光照條件,使得晝夜溫差達(dá)到10攝氏度以上,保證了草莓甜蜜、柔嫩的口感。”孫經(jīng)理道出了奢嶺草莓好吃的“秘密”。
奢嶺,2017年被中國園藝學(xué)會草莓分會授予“中國奢嶺草莓小鎮(zhèn)”的榮譽稱號。自2010年種植草莓以來,秉承著本地栽種的理念,大棚個數(shù)已超過100棟、面積20余萬平方米。目前,共有國信、奢愛、元昱、晨光等七大園區(qū)、46家草莓園、116個大棚。這幾年大型果蔬采摘園還推出了草莓醬、草莓醋等系列產(chǎn)品及DIY草莓烘焙課,滿足人們的多元化需求。
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