小小青椒，助力扶貧。2018年以來，河南南樂縣積極調(diào)整農(nóng)業(yè)種植業(yè)結(jié)構(gòu)，鼓勵青椒種植，不僅助推了脫貧攻堅，而且收獲辣椒帶動了更多的農(nóng)戶就業(yè)，促使更多在家的貧困戶增加收入。

　　堅持示范帶動。按照“市場運作、大戶帶動、貧困戶參與”的模式，強化政策支持力度，建立效益共享機制。2018年無償為辣椒種植的示范戶發(fā)放辣椒苗3383.96畝（春茬種植面積1864.85畝，夏茬種植面積1519.11畝），涉及539戶（含種植大戶和農(nóng)民專業(yè)合作社），特別優(yōu)先建檔立卡的貧困戶，其中全縣貧困戶種植戶數(shù)達到152戶，涉及貧困人口549人，種植面積368.33畝。

　　開展專業(yè)技術(shù)專項培訓(xùn)和現(xiàn)場指導(dǎo)。為提高辣椒種植戶的管理技術(shù)，農(nóng)牧局聘請辣椒種植專家免費對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)、負責人、種植大戶及技術(shù)員進行系統(tǒng)培訓(xùn)，并結(jié)合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)扶貧技術(shù)服務(wù)專家隊伍，多次下鄉(xiāng)巡回開展對辣椒種植技術(shù)的培訓(xùn)和推廣服務(wù)，確保種植戶可以掌握各個環(huán)節(jié)的關(guān)鍵技術(shù)及配套服務(wù)，特別注重田間地頭現(xiàn)場培訓(xùn)，只要椒農(nóng)需要隨時現(xiàn)場指導(dǎo)。

　　完善銷售渠道。睢縣農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司采取訂單式生產(chǎn)，全縣設(shè)立收購點6處，方便椒農(nóng)的產(chǎn)品出售；保底價格即每公斤不低于2.4元進行現(xiàn)金收購，避免貨多傷農(nóng)。

　　以辣椒種植為載體融入一二三產(chǎn)融合發(fā)展。在辣椒種植規(guī)模達到一定程度時，建立辣椒加工廠，延長辣椒產(chǎn)業(yè)鏈，產(chǎn)品就地轉(zhuǎn)化成辣椒面、辣椒醬等終端產(chǎn)品，提高產(chǎn)品的經(jīng)濟效益。

　　帶動周邊農(nóng)戶增收。非種植戶可以為椒農(nóng)采摘辣椒，張果屯鄉(xiāng)種植大戶趙軍普自己種植辣椒200畝，雇用周邊的婦女、老人、貧困戶摘辣椒，每斤0.3元至0.5元不等，每人每天按50公斤計算，每人每天收入在30元至50元，切實帶動了農(nóng)村閑散勞動力增收。非種植戶在收椒點打工，每人每天50元，每月每人收入1500元。僅張果屯趙莊收椒點*就可收0.5萬公斤以上鮮椒。至目前，睢縣豐民農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司共計收椒50余萬公斤，其它收椒點收購辣椒35萬公斤，由于今年市場行情價格較低，農(nóng)戶自行晾干準備出售干椒預(yù)計50余萬公斤，可帶動椒農(nóng)直接增加經(jīng)濟收入300萬元，取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益。

　　下一步，南樂縣將積極鼓勵椒農(nóng)以現(xiàn)身說法，帶動周邊農(nóng)戶的發(fā)展，盡快把辣椒做成農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。

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