日前,寧夏吳忠鹽池灘羊品牌宣傳暨經(jīng)貿(mào)合作推介會(huì)在蘇州市舉辦。推介活動(dòng)中,與會(huì)嘉賓觀看了《灘羊之鄉(xiāng)·多彩鹽池》宣傳片和G20峰會(huì)宴會(huì)鹽池灘羊肉——“羊羔凍”的烹飪過程,品鑒了鹽池灘羊肉的美味。
近年來,鹽池縣堅(jiān)持灘羊全產(chǎn)業(yè)鏈高端化發(fā)展,制訂鹽池灘羊肉區(qū)域公用品牌戰(zhàn)略規(guī)劃,研究應(yīng)用27項(xiàng)灘羊全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),并在國內(nèi)羊肉中率先開發(fā)出灘羊基因鑒定技術(shù),保障鹽池灘羊肉的純正和質(zhì)量安全。目前,鹽池灘羊肉已在阿里巴巴“盒馬鮮生”、京東等知名企業(yè)建立線上線下銷售平臺(tái),在全國26個(gè)省區(qū)市的40個(gè)大中城市設(shè)銷售點(diǎn)226家,產(chǎn)品進(jìn)入各大城市的153家連鎖超市、262家餐飲企業(yè)。
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