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　　“俺在自家8畝田里種大蒜套辣椒，今年收入10萬多元，給兒子在縣城里買房子不發(fā)愁了！”河南柘城縣遠襄鎮(zhèn)葦子園村村民趙麗蕊高興地說。

　　“今年流轉(zhuǎn)來的200畝地我全部種上了三櫻椒。”申橋鄉(xiāng)種椒大戶張運啟說。

　　據(jù)了解，柘城縣是“中國三櫻椒之鄉(xiāng)”“全國辣椒生產(chǎn)百強縣”，如今全縣辣椒種植面積常年穩(wěn)定在40萬畝，年產(chǎn)三櫻椒12萬噸，并建有十多家辣椒食品加工企業(yè)，年加工辣椒10萬多噸，出口創(chuàng)匯兩億元。

　　為帶動貧困戶通過種椒實現(xiàn)脫貧，該縣設(shè)立了500萬元的辣椒生產(chǎn)基金，對種植三櫻椒的貧困戶每畝給予300元補貼，并采取“辣椒股份”模式、“協(xié)會＋冷庫＋訂單”模式、“企業(yè)＋扶貧車間＋貧困戶”模式、“合作社＋支部＋農(nóng)戶”模式和“社會力量＋農(nóng)戶”模式，引進辣椒產(chǎn)業(yè)扶貧項目26個，組織企業(yè)與農(nóng)戶常年簽訂辣椒訂單30萬畝，建立辣椒產(chǎn)業(yè)黨支部100多個，定點幫扶和帶動12600多戶貧困戶28600多人走上了種椒脫貧的新路子。

　　該縣的北科三櫻椒種植專業(yè)合作社是一家*農(nóng)民合作社示范社，合作社對貧困戶椒農(nóng)免費發(fā)放肥料、農(nóng)藥、種子，聘請農(nóng)藝師提供技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)，并按每畝高于市場價1角至3角的價格訂單收購，大大提高了貧困戶種植三櫻椒的積極性。該合作社理事長梁圣尊說：“通過‘公司+農(nóng)戶’的方式，我們?yōu)橹苓呣r(nóng)民創(chuàng)造了600多個就業(yè)機會，每年為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收上千萬元。”

　　“三櫻椒已成為柘城脫貧攻堅行動中的一大支柱產(chǎn)業(yè)。通過一戶帶多戶、富戶帶貧戶、多戶帶全村、多戶連基地、公司加農(nóng)戶的形式，對供椒戶實行統(tǒng)一供種、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一按照高于市場價10%回收辣椒，形成了社聯(lián)農(nóng)戶、利益共享、風(fēng)險共擔(dān)、抱團經(jīng)營的格局。”柘城縣委副書記余化敏介紹說。

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