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　　今年，威寧自治縣龍場鎮(zhèn)種植小黃姜近4000畝，格朵村就種植了1200余畝，占到全鎮(zhèn)的將近三分之一，小黃姜種植已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶脫貧致富的一項主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

　　近日，走進龍場鎮(zhèn)格朵村，河谷風(fēng)光盡收眼底，漫山蔥蔥郁郁，林間田畦處處可見成片種植的小黃姜，村民臉上洋溢著豐收的喜悅，三五成群地聚在山墻邊曬太陽，聊著今年小黃姜的好收成。

　　“小黃姜在村里是地地道道的傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)業(yè)，種了好幾輩人了。”格朵村黨支部書記陳昌舉說，其他地方產(chǎn)的姜，煨湯炒菜不化渣，格朵出產(chǎn)的，入口嚼爛不見渣。

　　有經(jīng)驗的廚師說，煨湯不用蒜，炒菜不用姜?？稍诟穸浯鍏s不是這樣，當(dāng)?shù)卮迕駸o論煨湯、炒菜，總要放適量的姜絲、姜末、姜片。不僅如此，拌姜絲更是當(dāng)?shù)卮迕竦?愛，*三餐都要吃姜。

　　走進格朵村小黃姜連片種植基地，一眼看不到雜草，長勢良好的小黃姜泛著收獲季節(jié)的金黃色，成畦長在馬擺河邊的坡耕梯地里。

　　“這幾天正是收姜的季節(jié)，小陽春氣候幫了大家的忙，如果有外地的老板開車進來收，滿山滿坡全是挖姜的人。”陳昌舉說。

　　陳昌舉介紹，格朵的小黃姜純屬群眾自發(fā)種植，每家面積不等，各自根據(jù)田土情況量力而種，也有承包別人家土地來種姜的。

　　在種植技術(shù)上，當(dāng)?shù)卮迕袢欠N姜的行家里手。“小黃姜的田間管理并不復(fù)雜，從種到收，只要人勤快就行，沒有技術(shù)含量。”陳昌舉說，因為氣候、土質(zhì)、水等資源影響，才有了格朵小黃姜。

　　在六盤水、威寧等周邊市縣，龍場小黃姜的名氣挺大，每年一到季節(jié)，就有商販?zhǔn)召徶筮\過去賣。

　　因當(dāng)?shù)匦↑S姜品質(zhì)好、吃味香，能在市場上賣個好價錢，當(dāng)?shù)厝罕姸荚敢夥N，而且一年得比一年多。

　　“有一年的價格是12塊一斤，把大家笑得合不攏嘴，就算畝產(chǎn)2000斤，也有24000元，年年都這樣就好了。”陳昌舉說，今年因春旱產(chǎn)量沒上來，收獲季價格也沒上來，每畝地只能賣到3000元到4000元之間，但也比種苞谷洋芋劃算。

　　村民周杰發(fā)是當(dāng)?shù)氐姆N植大戶，他家年年種植5畝以上小黃姜，價格好的時候掙了10多萬?？吹街芙馨l(fā)腰包鼓了，貧困戶陶永國也種了3畝小黃姜，打算今年穩(wěn)定脫貧。

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