草莓甘甜多汁,一直以來(lái)深受消費(fèi)者喜愛(ài)。重慶萬(wàn)州本地種植的多為大棚草莓,盛夏季節(jié)播種,初冬時(shí)節(jié)采摘。眼下,一些本地種植的大棚草莓已經(jīng)搶先對(duì)外開(kāi)始銷(xiāo)售,價(jià)格*賣(mài)到90元/公斤。
記者在市場(chǎng)走訪(fǎng)時(shí)看到,黃黃綠綠的水果攤上多了一抹香艷欲滴的紅色身影,個(gè)頭小巧,氣味香甜,頭茬本地冬季草莓上市了。“今天*后一點(diǎn)兒,全買(mǎi)的話(huà)算你40元/公斤。”12月5日,記者在萬(wàn)州甘家院農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到,搶先上市的草莓引得不少市民嘗鮮,不到中午,水果攤販籃子里的草莓已經(jīng)見(jiàn)底,開(kāi)始實(shí)行降價(jià)銷(xiāo)售策略。“我這個(gè)草莓本來(lái)是要賣(mài)七八十元一公斤的,*后一點(diǎn)兒品質(zhì)差一點(diǎn)降價(jià)賣(mài)了。”攤主告訴記者,這是熊家地產(chǎn)的大棚草莓,才上市沒(méi)幾天,市場(chǎng)上銷(xiāo)售的也比較少,價(jià)格也比較高。
隨后記者在太白路一家超市看到,一盒盒草莓也已經(jīng)擺上貨架,零售價(jià)59.6元/公斤。“雖說(shuō)剛成熟,不過(guò)草莓的口感還是鮮美的,買(mǎi)點(diǎn)兒回去嘗嘗鮮。”經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選,市民鄭女士*終選了一盒,雖然價(jià)格有點(diǎn)兒“肉疼”,但她說(shuō)吃的就是個(gè)新鮮。“這樣一盒10個(gè)不到,要20塊錢(qián)。”正在挑選水果的錢(qián)大媽對(duì)草莓價(jià)格敬而遠(yuǎn)之,轉(zhuǎn)而買(mǎi)了點(diǎn)柚子和蘋(píng)果。
“冬草莓上市早、產(chǎn)量少,但口感不錯(cuò),因此賣(mài)得貴。”白巖路水果店一名工作人員告訴記者,冬草莓主要通過(guò)暖棚來(lái)調(diào)節(jié),糖分含量高。再加上冬天溫度低,草莓生長(zhǎng)周期長(zhǎng),積累的養(yǎng)分和香味多,所以吃起來(lái)口感格外濃郁。
記者留意到,市場(chǎng)上的草莓售賣(mài)攤點(diǎn)不多,雖然都是零賣(mài),但各家草莓售價(jià)并不完全相同。記者探訪(fǎng)路邊攤發(fā)現(xiàn),有的零賣(mài)價(jià)60元一公斤,有的70一公斤,*的賣(mài)到了90元一公斤。吳師傅介紹,草莓比較嬌貴,一般上午價(jià)格喊得高一點(diǎn),下午低一點(diǎn),品質(zhì)不同價(jià)格也不同,一般草莓采了,*當(dāng)天就賣(mài)完。
草莓價(jià)格這么高,“吃貨們”咋辦呢“?記者獲悉,萬(wàn)州地產(chǎn)草莓每年從12月初開(kāi)始,一直要持續(xù)到次年5月,草莓價(jià)格要等到草莓批量上市時(shí)才會(huì)降低。通常情況下,萬(wàn)州草莓在12月下旬才會(huì)大量成熟。
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