“荷葉茶是將無(wú)斑點(diǎn)、無(wú)蟲點(diǎn)的鮮嫩荷葉采集回來(lái),經(jīng)過(guò)挑選、清洗、滅菌、成形等流程制成荷葉茶。”近日,在博斯騰湖大河口(西海漁村)景區(qū),博湖縣荷香別苑生態(tài)園負(fù)責(zé)人鄭保紅向游客展示當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的荷葉茶。
鄭保紅對(duì)游客介紹:“荷花象征著美好、幸福和愛(ài)情,荷花除了觀賞,還有很多食用價(jià)值和藥用價(jià)值……。”邊說(shuō)邊用荷葉泡茶,陣陣茶鄉(xiāng)沁人心脾。來(lái)自湖南的游客張輝煌在品嘗完荷葉茶后說(shuō):“我還是*次喝到這樣清新爽口的茶,剛才聽(tīng)說(shuō)荷葉茶有養(yǎng)生減脂的功效,我要帶回去一些給我的家人嘗嘗。”
坐落于博湖縣博斯騰湖畔的荷香別苑生態(tài)園擁有著近400畝的荷花,每年7-9月,荷花便進(jìn)入了*觀賞期,百萬(wàn)株荷花爭(zhēng)奇斗艷,呈現(xiàn)出“接天蓮葉無(wú)窮碧,映日荷花別樣紅”的夏日美景,嬌艷的花朵錯(cuò)落有致,微風(fēng)吹拂,縷縷花香迎面而來(lái),引得無(wú)數(shù)游客沉醉其間。每到這時(shí),別致的荷葉茶、荷葉包飯等美食便大受歡迎,品嘗購(gòu)買的游客絡(luò)繹不絕。通過(guò)鄭保紅的不懈努力,成功將荷香別苑打造了南疆地區(qū)*一個(gè)以荷花文化為靈魂的景點(diǎn)。
自2015年來(lái),鄭保紅就開(kāi)始利用自己的荷花池生產(chǎn)荷葉茶,年均生產(chǎn)干荷葉5噸,加工荷葉茶1噸,每年僅荷葉茶一項(xiàng)收入就可達(dá)50余萬(wàn)元。除此之外,她還按照“荷田+”的種養(yǎng)模式,在荷田套養(yǎng)龍蝦和魚的基礎(chǔ)上,大力開(kāi)發(fā)荷花池附近空地,引進(jìn)蘆葦,制作葦根茶等產(chǎn)品。鄭保紅說(shuō):“蘆葦是一種生命力強(qiáng)、種植方便的植物,非常適宜在博斯騰湖這種氣候溫和的地方生長(zhǎng),這里也有很多的野生蘆葦。它的使用方法很多,而且還具有藥用價(jià)值,可以用葦根燉魚,也可以用葦根來(lái)制作茶葉,對(duì)人體健康很有幫助。”
“一畝荷塘萬(wàn)兩金”,荷花具有觀賞價(jià)值,荷葉具有商品價(jià)值,荷藕具有食用價(jià)值,蓮子具有食用和藥用價(jià)值,荷塘本身還可以用于立體養(yǎng)殖,通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+”模式,荷香別苑生態(tài)園的“荷”產(chǎn)品遠(yuǎn)銷疆外甘肅、寧夏,疆內(nèi)烏魯木齊、昌吉等地,同時(shí),還持續(xù)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行提檔升級(jí),形成 “電商+農(nóng)戶”的全產(chǎn)業(yè)鏈,帶動(dòng)了周圍農(nóng)民多渠道增收致富。
鄭保紅說(shuō):“明年我打算擴(kuò)大荷花種植面積,集中連片的荷花美景能夠吸引到更多的游客,也可以將荷葉茶向他們推廣。同時(shí)我們還要用一些新技術(shù),讓游客不下水也能參與采摘,提高游客的參與度,進(jìn)一步提高我們的經(jīng)濟(jì)效益。”
接下來(lái),荷香別苑將圍繞博湖縣全域旅游示范區(qū)建設(shè)和文化旅游融合發(fā)展做文章,不斷擴(kuò)大種植規(guī)模,深挖高端市場(chǎng),打出品牌,逐步實(shí)現(xiàn)以訂單式生產(chǎn),加大商業(yè)價(jià)值利用率,打造成集鄉(xiāng)村旅游、休閑農(nóng)業(yè)、文化感悟、農(nóng)耕體驗(yàn)、田園休閑等功能于一體的荷韻田園綜合體。
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