農業(yè)龍頭企業(yè)是農業(yè)經(jīng)營主體的重要力量，起著示范引領整個行業(yè)的作用。近日，上海市委農辦、市農委副主任王國忠?guī)ш牳捌謻|新區(qū)進行調研，聽取浦東農業(yè)龍頭企業(yè)、合作社在經(jīng)營中存在的問題和相關建議，研究形成對策，以破題本市新型農業(yè)經(jīng)營主體“高質量”發(fā)展。

　　聚焦生態(tài)質量 探索美麗牧場轉型

　　“目前，公司正在進行從傳統(tǒng)豬場向美麗生態(tài)豬場的轉型，考慮在進一步提升生產能力的同時，完善綠化景觀和生態(tài)環(huán)保等功能設施，但*近日子‘不好過’。”上海祥欣畜禽有限公司創(chuàng)始人、董事長嚴國祥坦言。

　　祥欣畜禽以發(fā)展“種源農業(yè)、生態(tài)農業(yè)和設施農業(yè)”為重點，聯(lián)手上海市農科院，共同組建上海種豬工程技術研究中心，全力構建全國性的畜牧種源高地。目前種豬工程中心的種豬精液產品已推廣至國內16個省市；在全國每年上市的商品豬中，含有上海祥欣基因的現(xiàn)已占到十分之一。

　　作為上海*具全國影響力的農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)之一，祥欣畜禽*的壓力在于來勢洶洶的非洲豬瘟疫情，除了疫情防控本身，因為調運限制，對外向型的生豬種源企業(yè)業(yè)務也帶來十分嚴重的沖擊。“希望政府能夠對影響整個產業(yè)的生豬種源企業(yè)予以更多指導和幫助。”

　　王國忠說，非洲豬瘟防控要做好打持久戰(zhàn)的準備，而保護生豬產能也是在當前形勢下的重要課題，應該在政策上予以傾斜。王國忠還肯定了祥欣打造生態(tài)牧場的設想，希望企業(yè)積極行動，盡快提交方案，為上海畜牧業(yè)發(fā)展增添新的亮點。

　　聚焦產品質量 呼吁銷售渠道建設

　　今年初，浦東新區(qū)航頭鎮(zhèn)農業(yè)產業(yè)聯(lián)合體成立，聯(lián)合體與上海良元農產品專業(yè)合作社合作，拓寬銷售渠道，采取“保底收入+股份分紅”的分配方式，保證家庭農場主的收益。良元合作社理事長王良元介紹，目前加入聯(lián)合體的家庭農場有7家，覆蓋水稻種植面積3萬多畝，在統(tǒng)一生產標準、統(tǒng)一供種的基礎上，通過統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售，售價可以提升15%以上。同時，合作社種植的蔬果產品除了直接銷售，還將部分品種加工成果汁銷售，經(jīng)濟效益也有較大程度的提高。“但是目前的銷售主要還是‘朋友經(jīng)濟’，通過微信朋友圈和一個老朋友、老客戶銷售的比例占到60%以上，通過微商也會銷售一部分，其他的都進入批發(fā)市場。”王良元說。

　　“如果是入駐新零售、知名電商等平臺，服務費的收取比例高達23%，有的渠道甚至收取30%的服務費，對農業(yè)經(jīng)營主體來說，這個比例太高了。”王良元建議，在政府的扶持和撮合下，建立統(tǒng)一的農產品網(wǎng)絡銷售平臺，從而在品牌塑造和銷售渠道上有所突破。

　　調研組建議，首先應該排摸目前具有政府、行業(yè)協(xié)會背景的銷售平臺，考慮在這些具有一定基礎的平臺上挖掘潛力；同時，市農委計劃在近幾年培育一批有影響力的農產品品牌，扶持重點龍頭企業(yè)做大做強，用品牌化來帶動銷售。

　　聚焦結構質量 提升人才要素配給

　　“我們買了六臺機器，但是會使用的只有一個人。”越亞農產品合作社總經(jīng)理應雄說，與已經(jīng)有相當規(guī)模的企業(yè)不同，作為成長期的農業(yè)經(jīng)營主體，*的問題是技術人才和管理人才的缺失。

　　他希望能夠與上海市懂技術、會管理的農業(yè)技術專家等建立長期合作聯(lián)系，通過一對一顧問等形式，對農業(yè)新技術或種植空檔期的生產給予針對性指導；同時也可以為合作社人才培養(yǎng)提供良好條件。

　　針對農業(yè)從業(yè)人員，弘輝種業(yè)有限公司副總經(jīng)理莊軍表示，用工成本總體上可控，但“愿意到生產一線的工人稀缺。”

　　南匯零珊果蔬專業(yè)合作社理事長朱安強則建議，“鑒于實際雇用的農民年齡普遍偏大，希望能夠有渠道為老年農民購買相關保險。”同時建議，“如果雇用外來人員也能夠享受用工補貼，勞動力緊缺的問題可能會在一定程度上得到緩解。”

　　王國忠表示，破解農業(yè)領域的用工瓶頸，一方面是要大力推進“機器換人”，另一方面也會要求相關單位加強研究，進一步優(yōu)化農民培訓的方向，提升培訓的針對性、應用性。

　　調研期間，滄海桑田生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限公司等農業(yè)經(jīng)營主體代表分別就農業(yè)設施用地備案、承包地轉包影響質量控制、農業(yè)裝備等提出意見或建議。調研組對相關問題進行了記錄，希望通過大調研平臺和政企雙方的共同努力，早日破解難題、突破政策瓶頸，為上海市新型農業(yè)經(jīng)營主體高質量發(fā)展掃除障礙、提供動力。

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