“4毛一斤,本地產(chǎn)無公害大白菜。”從本月初開始,來自天津?yàn)I海新區(qū)漢沽街的本地產(chǎn)無公害大白菜大量上市。記者來到市場幫您打探行情。
菜農(nóng)用小車送菜“上門”
上周六一大早,漢沽街大田村種植戶老劉和媳婦就拉著一車大白菜來到了漢沽濱河市場附近早市了。這一車大白菜大約有2000斤,是頭*從地里收獲的。和往年一樣,老劉和媳婦共種了5畝的大白菜。老劉告訴記者,今年大白菜出菜畝產(chǎn)約8000斤。來到漢沽街濱河市場附近的早市,來購菜的人并不多。老劉拿出事先準(zhǔn)備好的紙牌,上面寫著本地菜,漸漸地有客戶圍了過來。夫妻二人分工明確,媳婦負(fù)責(zé)稱重,老劉用一輛兩輪手推車負(fù)責(zé)送貨。因?yàn)橘u菜的地方距離居民家樓下有幾十米甚至幾百米的距離,顧客沒有工具是無法搬回去的。菜賣得還算順利,半天的時間,一車大白菜已經(jīng)只所剩無幾。
本地菜口感好備受歡迎
市場上大白菜的價格普遍在每斤0.3元。家住漢沽街永安里的王會芝告訴記者,“本地大白菜大概比外地貴1毛錢吧,但是,本地菜口感好,雖然貴1毛錢,但是大伙還是都樂意買本地大白菜的。”居民李大爺介紹,現(xiàn)在不像自己年輕時候,冬天要漬兩大缸酸菜。現(xiàn)在冬天家里暖氣熱,再加上不想占太多地方,所以每年就只漬一小缸酸菜。其實(shí)也夠吃,家里人都不是經(jīng)常吃酸菜。不過,每年不到春節(jié)酸菜就吃完了。因?yàn)榧依餃囟雀?,酸菜留不到那個時候。通常是春節(jié)前就把酸菜全撈出來,各家分一些。根據(jù)大白菜生長的監(jiān)控,漢沽街負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)的工作人員介紹,目前大白菜豐收的高峰。漢沽街轄區(qū)有500多畝的大白菜,今年的畝產(chǎn)為8000到10000斤。
扶持菜農(nóng)開發(fā)免費(fèi)市場
白菜也是冬季的“菜王”,俗話說,百菜不如白菜,吃白菜的好處有很多,尤其更適合老年人的胃口,而孩子愛吃個醋熘白菜、辣子白菜。”前來買菜的郝阿姨說,雖然一年四季都有新鮮蔬菜,沒必要大量儲存。但是對于很多老年人來說,冬儲菜是不可或缺的。畢竟現(xiàn)在買還是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。據(jù)漢沽街農(nóng)業(yè)負(fù)責(zé)人介紹,漢沽地產(chǎn)白菜是“津靑”品種,棵型不大,但是口感微甜、少筋,適合包餃子做餡,或者爆炒。而且,本地產(chǎn)大白菜采用標(biāo)準(zhǔn)化滴灌、精細(xì)化種植、無公害管理等技術(shù),保證大白菜的品質(zhì)好、效益高。種植戶張勇自豪的說,本地產(chǎn)白菜全是無公害蔬菜,真正的綠色食品。而且,為了方便農(nóng)民賣菜,今年漢沽街濱河市場附近新開辟出一個市場,專門針對本地農(nóng)民的。本地農(nóng)民自產(chǎn)菜,可以免費(fèi)入場賣菜。市場有專人管理,清理垃圾。既方便了農(nóng)戶,又方便了居民。買菜的陳女士說,農(nóng)民自產(chǎn)自銷,老百姓買著又新鮮又便宜。而且集中管理,衛(wèi)生也好。這可是政府給百姓辦的實(shí)事。
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