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重慶云陽(yáng):時(shí)令水果拐棗上市(圖)
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018/11/8 9:43:00  來(lái)源:云陽(yáng)網(wǎng)  閱讀數(shù):565

拐棗

  近日,記者在望江大道一水果攤位上看到,除了售賣(mài)的各種水果外,攤位上還擺出了一堆拐棗,引得不少顧客詢問(wèn)購(gòu)買(mǎi)。

  攤主劉大姐介紹:“這個(gè)叫拐棗,是從本地山上采摘來(lái)的,雖然形狀怪異,但吃起來(lái)很甜,買(mǎi)的人也不少,*能賣(mài)出30斤左右,掙400多塊錢(qián)呢,比蘋(píng)果、香蕉都賣(mài)得快。”

  “拐棗是野生綠色果類(lèi)食品,既能直接吃,還能泡酒,而解酒效果也非常好。”她還介紹說(shuō),“現(xiàn)在,拐棗每斤15元,是時(shí)令水果,霜降后才成熟,過(guò)了這段時(shí)間就干了,沒(méi)法賣(mài)了。”

  正在購(gòu)買(mǎi)拐棗的王女士告訴記者:“我小時(shí)候吃過(guò)拐棗,沒(méi)熟的時(shí)候吃是澀的,但熟了就很好吃,甜甜的?,F(xiàn)在很少看見(jiàn)賣(mài)拐棗的了,就想買(mǎi)點(diǎn)當(dāng)零食吃,有種童年的味道。”

  據(jù)悉,拐棗可藥食兩用,而且功效還不少,可釀酒、制醋、制糖、做飲料,還能煲湯。拐棗的果梗、果實(shí)、種子、葉及根等均可入藥,中藥名叫枳椇子。民間常用拐棗泡酒藥或直接用于醫(yī)治風(fēng)濕麻木和跌打損傷等。

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