秋收時(shí)節(jié),江西宜春上高縣塔下鄉(xiāng)槐樹嶺村農(nóng)民鄭賦根眉眼里全是笑,一家三口天天忙著在家門口翻曬富硒稻谷,他逢人便說(shuō):“今年我家種植的富硒水稻,每畝純收入比往年種植的普通優(yōu)質(zhì)稻多了500多元哩,加入聯(lián)社讓我家的六畝農(nóng)田‘點(diǎn)地成金’了。”
南城縣五黑雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長(zhǎng)李金華這段時(shí)間也忙得很:“‘雙十一’馬上就要到了,我們的社員天天加班加點(diǎn)發(fā)貨,今年合作社利潤(rùn)可破百萬(wàn)元。”
近年來(lái)江西省涌現(xiàn)出越來(lái)越多的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,極大地推動(dòng)了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。截至目前,全省農(nóng)民專業(yè)合作社達(dá)66968家,成員總數(shù)達(dá)111.85萬(wàn)人;家庭農(nóng)場(chǎng)達(dá)38500個(gè),經(jīng)營(yíng)總收入突破70億元;農(nóng)民合作社聯(lián)合社達(dá)到343家;農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)龍頭企業(yè)865家,其中國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)40家。
讓農(nóng)民腰包鼓起來(lái)
推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,需要適應(yīng)市場(chǎng)消費(fèi)的新特點(diǎn)、新要求,找到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的“新動(dòng)能”。
江西綠萬(wàn)佳合作聯(lián)社理事長(zhǎng)劉小暉說(shuō):“我們聯(lián)社發(fā)揮上高縣擁有的富硒資源優(yōu)勢(shì),開發(fā)了富硒水稻、富硒皇菊、富硒紫皮大蒜和富硒雞蛋等農(nóng)產(chǎn)品,帶領(lǐng)聯(lián)社社員抱團(tuán)發(fā)展富硒生態(tài)功能農(nóng)業(yè)。由聯(lián)社統(tǒng)一給社員提供良種、有機(jī)肥、聯(lián)社統(tǒng)一加工、銷售,一頭‘鏈’田頭,一頭‘鏈’市場(chǎng)。今年,聯(lián)社800多戶社員每戶年收入可達(dá)2萬(wàn)元以上。”
和綠萬(wàn)佳合作社聯(lián)社一樣,近年來(lái)江西省許多新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體通過(guò)為農(nóng)民提供產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后服務(wù)成了帶動(dòng)農(nóng)民致富增收的“娘家”。從全省來(lái)看,合作社組織化程度高、機(jī)械化程度高、技術(shù)到位率高、品牌和產(chǎn)業(yè)化水平高,而且不少的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體帶頭人都經(jīng)過(guò)了新型農(nóng)民職業(yè)培訓(xùn),識(shí)得“水性”。他們立足各地資源優(yōu)勢(shì),組織開展專業(yè)化、規(guī)?;a(chǎn),打造了一大批特色產(chǎn)業(yè)帶、產(chǎn)業(yè)群,加速了了特色區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
品牌化和標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng),都市人餐桌的綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品多起來(lái)了。
“這幾年,我發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上出現(xiàn)了越來(lái)越多的品牌農(nóng)產(chǎn)品,我們消費(fèi)者也有口福啰。”10月31日,在南昌市北京西路的江西農(nóng)產(chǎn)品銷售總店,市民黃埔一邊挑選農(nóng)產(chǎn)品一邊說(shuō)。前來(lái)送貨的臨川金山生物科技有限公司董事長(zhǎng)方金山透露:“前兩天,我剛與麥德龍超市、上海綠色食品貿(mào)易有限公司,簽訂了2000萬(wàn)元‘虎奶菇’訂單,銷售范圍已擴(kuò)大到全國(guó)各地。大健康消費(fèi)趨勢(shì)是我們農(nóng)民的福音,生態(tài)農(nóng)業(yè)之路是我們的‘法寶’!”
食品安全源頭在農(nóng)產(chǎn)品,基礎(chǔ)在農(nóng)業(yè)。江西省各類新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體紛紛聚焦打造全國(guó)知名綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地的目標(biāo),制定、實(shí)施統(tǒng)一的生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),組織廣大社員進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。目前,全省已有2137家農(nóng)民專業(yè)合作社擁有注冊(cè)商標(biāo),有1830家合作社在城市社區(qū)建立了2870個(gè)直銷店,覆蓋社區(qū)數(shù)2152個(gè)。全省農(nóng)民合作社生產(chǎn)、加工、銷售的無(wú)公害產(chǎn)品,占全省無(wú)公害產(chǎn)品的60%以上;全省2600多家示范合作社,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)率達(dá)*。
標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化營(yíng)銷將越來(lái)越多“藏在深閨”的農(nóng)產(chǎn)品“嫁到”了都市人的餐桌上。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化提速
千家萬(wàn)戶的小生產(chǎn)難以對(duì)接千變?nèi)f化的大市場(chǎng),一直是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的痼疾。
為破解這一難題,江西省各類新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體通過(guò)推行“公司+基地+農(nóng)戶”模式,培育和發(fā)展了一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)集群。截至今年三季度,江西省省級(jí)龍頭企業(yè)銷售收入達(dá)2839億元,同比增長(zhǎng)7.9%。宜春市袁州區(qū)月之南種植專業(yè)合作社理事長(zhǎng)楊曉東告訴記者,他們以“綠色生態(tài)”為經(jīng)營(yíng)品牌打造大健康產(chǎn)業(yè),推動(dòng)綠色農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級(jí)。今年前九個(gè)月,他們合作社收入達(dá)到800多萬(wàn)元。
目前,江西省有相當(dāng)一部分新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體通過(guò)組織農(nóng)民社員進(jìn)行專業(yè)化、規(guī)模化生產(chǎn),將千家萬(wàn)戶的小生產(chǎn)與千變?nèi)f化的大市場(chǎng)連接起來(lái),推動(dòng)和提升了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平。相關(guān)資料顯示,江西省共有400多個(gè)知名品牌;萬(wàn)年貢米品牌評(píng)估價(jià)值已達(dá)48億元;“綠海”商標(biāo)已在日本、中國(guó)臺(tái)灣、中國(guó)香港注冊(cè),成為國(guó)內(nèi)*在日本注冊(cè)成功的茶油品牌。
江西省農(nóng)業(yè)廳農(nóng)經(jīng)處處長(zhǎng)劉國(guó)昕說(shuō):“下一步,江西省將鼓勵(lì)合作社跨區(qū)域合作和同業(yè)聯(lián)合發(fā)展。通過(guò)品牌嫁接、資本運(yùn)作和產(chǎn)業(yè)延伸等方式推動(dòng)家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社依托品牌、產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品組建聯(lián)合社,進(jìn)一步提高產(chǎn)業(yè)集中度和組織化水平,打造現(xiàn)代化品牌農(nóng)業(yè)。”
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