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全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量(圖)
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018/11/6 13:15:00  來源:黃河新聞網(wǎng)  閱讀數(shù):415

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量

  今天,農(nóng)產(chǎn)品總體上呈現(xiàn)出供過于求,出現(xiàn)賣難似乎不足為奇,比如運城的蘋果、呂梁的紅棗、清徐的白菜等,都曾讓人揪心。而市民購買時,又免不了為瓜果菜有沒有農(nóng)藥殘留犯嘀咕,為是不是用了催熟、定型、著色等化學制劑而擔憂。因此,有人寧愿不圖新鮮,也要將買了的時令果蔬放一放再吃??刹环挪恢?,一放嚇一跳,黃瓜屁股隆起來了,獼猴桃愣是怎么放都不壞,于是趕緊扔掉。

  分析起來,無論農(nóng)民為賣難犯愁,還是市民為舌尖憂慮,其實都與目前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量總體不高有關(guān)。所以,全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,既是農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的需要,也是市民買得放心、吃得安心的期盼。而從更高站位、更遠謀劃、更高追求著手,這也是推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展,乃至讓我們的農(nóng)業(yè)接近發(fā)達國家水平,具有國際市場競爭力的需要。一句話,農(nóng)產(chǎn)品受不受市場歡迎,能不能走出國門,起決定作用的是質(zhì)量。

  農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量是由多方面因素決定的,其中尤以品種優(yōu)良、栽培技術(shù)先進、生產(chǎn)環(huán)節(jié)可溯、生態(tài)環(huán)境達標等*為重要,而隨著農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)的實現(xiàn),這些都不是問題。這就告訴我們,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提升的出路在于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準化。如果實現(xiàn)了標準化,就意味著建立起一套具有地方特色、與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展相適應(yīng),讓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯的農(nóng)業(yè)標準化工作體系,也必然使關(guān)乎農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)要素全面達標,人們關(guān)心的主要農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測合格率穩(wěn)定提高,并極大推進農(nóng)產(chǎn)品品牌的打造和影響力提升。

  所以,應(yīng)充分認識全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量對鄉(xiāng)村振興的引領(lǐng)作用,對更好滿足市場需求、市民愿望的現(xiàn)實意義,從產(chǎn)品提質(zhì)、產(chǎn)業(yè)增效、生態(tài)改善、要素培優(yōu)、制度創(chuàng)新等方面入手,大力推動農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)。這是解決農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展不平衡、不充分的戰(zhàn)略選擇,更是解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不高、競爭力不強,農(nóng)村生態(tài)環(huán)境問題突出、農(nóng)民增收后勁不足等問題的有效抓手。

  *后需要指出,高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品,既是“產(chǎn)”出來的,也是“管”出來的。堅持標準先行,大力推進農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)固然重要,但加強執(zhí)法監(jiān)管,提高違法成本,倒逼高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)與供給同樣必要。

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