“河蝦頭、柚子身、鐵絲腳”,要問哪家咕咕雞強(qiáng)?還得看來自浙江省杭州市“十大名雞金蛋”評選活動現(xiàn)場傳來的喜訊。蕭山區(qū)選送的杭州巖上農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的“文平飛蝶”品牌雞,杭州峽山農(nóng)業(yè)科技有限公司的“六強(qiáng)”品牌雞,杭州森銘農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的“俞莊主”品牌雞榜上有名。
為推進(jìn)杭州本地家禽品牌建設(shè),提高優(yōu)質(zhì)肉雞、雞蛋的影響力,促進(jìn)禽蛋產(chǎn)品產(chǎn)銷對接,日前在建德新安江畔舉辦了一場別開生面的杭州市“十大名雞金蛋”評選活動。
本次評選活動邀請了來自浙江大學(xué)、浙江省農(nóng)科院、浙江省畜牧獸醫(yī)局、杭州市農(nóng)科院、杭州市畜牧獸醫(yī)學(xué)會、杭州市餐飲旅店行業(yè)協(xié)會的7位家禽繁殖育種、禽產(chǎn)品加工、質(zhì)量安全、烹飪專家擔(dān)任評委,同時(shí)還邀請到以色列希伯來大學(xué)家禽育種專家Cahaner Avigdor觀摩現(xiàn)場,對杭州市本地30多家具有一定規(guī)模和品牌、生產(chǎn)安全記錄良好的肉雞、蛋雞養(yǎng)殖生產(chǎn)企業(yè)選送的17個優(yōu)質(zhì)肉雞產(chǎn)品和19個優(yōu)質(zhì)雞蛋產(chǎn)品進(jìn)行評比。
近年來,蕭山區(qū)對畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展認(rèn)真做好功課,尤其對畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級、生態(tài)美麗牧場建設(shè)下了大功夫,搭建平臺,推廣特色典型。針對南片山區(qū)豐富林業(yè)資源,促進(jìn)林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展,加強(qiáng)放養(yǎng)雞的品牌建設(shè),近幾年涌現(xiàn)出好幾家具有一定規(guī)模和實(shí)力的放養(yǎng)雞養(yǎng)殖場,經(jīng)濟(jì)效益明顯。
本次參評,蕭山區(qū)根據(jù)本區(qū)規(guī)模養(yǎng)雞場生產(chǎn)情況,推送了六家單位申報(bào)參加本次杭州市“十大名雞”的評選,具體為:杭州巖上農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的“文平飛蝶”牌蕭山雞,杭州森銘農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的“俞莊主”牌蕭山雞,杭州峽山農(nóng)業(yè)科技有限公司的“六強(qiáng)”牌仙居雞,杭州蕭山東海養(yǎng)殖有限責(zé)任公司的“福士特”牌蕭山雞,杭州蕭山昌隆畜禽專業(yè)合作社的“昌隆”牌蕭山雞,杭州鄉(xiāng)下人家禽專業(yè)合作社的“雞龍山”牌金華土雞。
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