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　　近日，在山東惠民縣淄角鎮(zhèn)的蔬菜交易商場(chǎng)上，該鎮(zhèn)前韓村村民文連湖正忙著把一車(chē)車(chē)翠綠的韭菜分配給等待配貨的外地客商。在市場(chǎng)上，文連湖的韭菜格外搶手，是因?yàn)樗N植的韭菜全部是按照綠色無(wú)公害韭菜標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程可全追溯，外地客商都點(diǎn)名要他家的韭菜。

　　淄角鎮(zhèn)地處黃河北岸，這里土質(zhì)肥沃，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民歷來(lái)有種植韭菜的習(xí)慣。這里用黃河水生產(chǎn)的韭菜，葉片肥厚，韭香濃郁，很久以來(lái)就被周邊四里八鄉(xiāng)的鄉(xiāng)親們所稱道。為了將這一地方特產(chǎn)造福鄉(xiāng)親，文連湖聯(lián)合村里的種植大戶成立起合作社，把一家一戶的生產(chǎn)模式，變?yōu)榱撕献魃缃y(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)?；a(chǎn)。為了保證韭菜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一性，他還依托省農(nóng)科院、天脊集團(tuán)的農(nóng)化服務(wù)平臺(tái)，指導(dǎo)社員按照綠色無(wú)公害韭菜標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。

　　在合作社的韭菜大田里，一排排小拱棚在陽(yáng)光下熠熠生輝，揭開(kāi)棚膜，一簇簇翠綠的韭菜格外耀眼，一股濃郁的韭香撲面而來(lái)。文連湖說(shuō)這些韭菜剛經(jīng)過(guò)檢測(cè)，全部達(dá)標(biāo)，這一棚菜已經(jīng)定出去了，明天就采收。為了讓韭菜在長(zhǎng)途運(yùn)送中保持新鮮，不失風(fēng)味，合作社還利用冷庫(kù)進(jìn)行預(yù)冷保鮮，保證讓消費(fèi)者吃到新鮮、安全、放心的韭菜。

　　規(guī)模擴(kuò)大了，可品質(zhì)不能變。為了防止病害的發(fā)生，合作社都是選用新地進(jìn)行種植，為韭菜生產(chǎn)提供一個(gè)安全的環(huán)境。文連湖介紹說(shuō)：“我們合作社從種子、肥料、植保、管理、收獲各環(huán)節(jié)實(shí)行全過(guò)程服務(wù)和管理，所使用的投入品，都符合國(guó)家綠色無(wú)公害韭菜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。”為了使種植的韭菜香味濃郁，他們還自制農(nóng)家肥，用漚制的液肥，澆地殺蛆滅蠅，肥料腐熟后，用到地里，增加有機(jī)質(zhì)，保證韭菜的品質(zhì)不變樣。

　　“韭香引來(lái)四方客”。文連湖說(shuō)：“自從韭菜上市以來(lái)，我們家的韭菜就成為市場(chǎng)上的搶手貨，不僅在濱州、東營(yíng)附近城市暢銷(xiāo)，省外也有不少客戶。”正在裝車(chē)的江蘇客商說(shuō)：“我是*先同他們簽訂供貨合同的，每斤都高出市場(chǎng)價(jià)格一塊錢(qián)，他們家的韭菜安全、放心，品質(zhì)高，超市、飯店都?xì)g迎。”

　　文連湖說(shuō)：“不光是客商找我們要貨，還帶動(dòng)了周邊的種植大戶，他們紛紛要求加入我們合作社。現(xiàn)在合作社已由*初的幾戶，發(fā)展到現(xiàn)在的十幾戶，面積也從幾十畝，擴(kuò)大到三百多畝。小小韭菜，也成了我們的搖錢(qián)樹(shù)。”

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