目前，哈爾濱市很多具備條件的種植合作社正在大量窖儲秋菜。市農(nóng)委初步統(tǒng)計，今年哈爾濱市窖儲量有望達到50萬噸，可供應至明年4月份。除了窖儲菜，哈爾濱各蔬菜基地的溫室也會在冬春季出產(chǎn)大量的反季地產(chǎn)菜，哈爾濱冬春季地產(chǎn)蔬菜自給率將超過60%。

　　就冬季菜供應問題，我們走訪了哈爾濱市多家種植基地和批發(fā)市場。哈達批發(fā)市場蔬菜部李桐桐表示，現(xiàn)在山東、遼寧、河北菜基本都上來了，冬季市民可以吃到南方菜、窖儲地產(chǎn)菜，還有大量本地反季溫室菜。

　　“除了窖儲菜，今年我們還有50畝溫室，種了葉菜、黃瓜、西紅柿和草莓等。”賓縣菜業(yè)負責人李慶堂告訴我們，目前是播種期，預計11月末菠菜上市銷售，這將是今冬較早銷售的一批地產(chǎn)菜。由于市民冬季對菠菜、香菜需求量大，該基地今年將其種植比例調(diào)高了10%。

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