近日,走進(jìn)甘州區(qū)龍渠鄉(xiāng)新勝村食用菌產(chǎn)業(yè)園,工人們正在忙著采摘菌菇,埋在沙土中的菌棒已經(jīng)發(fā)酵破土生長(zhǎng),一顆顆鮮嫩圓滑的香菇布滿了整個(gè)菌棒,整齊碼放的姬菇菌棒上也有不少的姬菇悄悄地探出了腦袋……香菇、姬菇、平菇等多個(gè)品種的菌菇長(zhǎng)勢(shì)良好,正待采摘。
產(chǎn)業(yè)園負(fù)責(zé)人余龍介紹,食用菌菇市場(chǎng)前景廣闊,它不僅鮮嫩滑潤(rùn)、風(fēng)味獨(dú)特,還含有豐富的蛋白質(zhì)和B族維生素,以及鈣、磷、鐵等元素,具有調(diào)節(jié)人體新陳代謝、增強(qiáng)免疫力、預(yù)防疾病等作用,已經(jīng)越來越受到人們的喜愛,成為餐桌上不可缺少的食材之一。余龍說:“如今,我們的菌菇不僅銷往本地市區(qū),還銷往酒泉、西寧、金昌等地,由于菌菇品質(zhì)好,還有不少客商親自上門收貨。”
食用菌適應(yīng)在18-25℃的環(huán)境中生長(zhǎng),在其他地方種植食用菌,夏季的時(shí)候還得“開空調(diào)”。龍渠鄉(xiāng)屬沿山冷涼干旱大陸性氣候,就算在炎熱的夏天,也能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的食用菌。大棚種植的食用菌可實(shí)現(xiàn)自然生長(zhǎng),發(fā)展優(yōu)勢(shì)十分明顯。該產(chǎn)業(yè)園自今年4月建成投入生產(chǎn)后,帶動(dòng)了周邊村社勞動(dòng)力50余人,不僅促進(jìn)了貧困群眾增收致富,還實(shí)現(xiàn)了生態(tài)效益、社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的三效合一。
產(chǎn)業(yè)園負(fù)責(zé)人余龍說到:“我們現(xiàn)在有五十個(gè)大棚,一開始菌棒是從其他生產(chǎn)基地拿來的,成本比較高,經(jīng)過我們自己的研究,現(xiàn)在菌棒都是我們自己生產(chǎn)的,每個(gè)菌棒就可以降低一塊多錢的生產(chǎn)成本,經(jīng)濟(jì)效益相對(duì)也會(huì)提高很多?,F(xiàn)在總共種了13萬個(gè)菌棒,一個(gè)菌棒平均可產(chǎn)兩斤,預(yù)計(jì)到年底的時(shí)候,產(chǎn)量可以達(dá)到25萬斤左右。”
“以前我們地里沒活的時(shí)候就只能去其他地方打工,現(xiàn)在我們閑暇時(shí)間在這里干些零活,在家門口也能上班掙錢,也算是安穩(wěn),一年下來也能增加個(gè)一萬元左右的收入,這樣的日子才是真正的好日子。”正在產(chǎn)業(yè)園干活的新勝村一社村民周斌高興地說著。
目前,產(chǎn)業(yè)園又投資修建了一座小型冷庫,以備食用菌儲(chǔ)存和保鮮,明年計(jì)劃再購進(jìn)一批菌棒生產(chǎn)設(shè)備,將菌棒種植規(guī)模由今年的13萬棒擴(kuò)大到20萬棒,以食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方式,帶動(dòng)轄區(qū)群眾脫貧致富奔小康。
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