眼下正是水果豐收的時候，今天就向大家介紹一種“甜如蜜、嘎嘣脆”的水果，它就是*次在重慶市栽種成功的脆蜜珍珠棗。

　　近日，渝北區(qū)大盛鎮(zhèn)的脆蜜珍珠棗基地迎來采摘期，棗林已是碩果累累，棗子顆顆飽滿圓潤，色澤誘人，好一派豐收的景象。

　　這一基地位于渝北區(qū)大盛鎮(zhèn)天險洞村的紅棗莊園，面積約7公頃，*引種成功的脆蜜珍珠棗是重慶朗博婉果業(yè)公司選育、培養(yǎng)的*鮮食紅棗品種。據莊園負責人介紹，這種棗子皮脆、肉細，汁多無渣，甘甜清香；肉厚核小，可食率達97%，品質*。同時，它還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、銅等多種微量元素，經常食用可提高人體免疫力，對于高血壓、動脈粥樣硬化病癥有較好的輔助療效，享有“活維生素丸”的美譽。

　　該負責人說，由于天險洞村海拔較高，空氣清新，加之泉水灌溉無污染，因此棗子的含糖量高達35%，配得上名字中的“蜜”字。

　　據了解，脆蜜珍珠棗本屬北方水果，朗博婉果業(yè)在選擇品種時抱著“人無我有，人有我優(yōu)”的理念，采取北果南種的辦法，結合天險洞村土壤、氣候特點進行選育。

　　“脆蜜珍珠棗分4個批次陸續(xù)成熟，從現在開始一直到本月底都能采摘。”該負責人介紹說，為確保品質，莊園對掛果量進行了嚴格控制，目前產量只有兩萬余斤。感興趣的市民只需30元就能入園品嘗，帶走的話則按每斤30元計價。

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