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流通與消費升級促進農(nóng)民“豐收”
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018/9/27 9:02:00  來源:中國商務(wù)新聞網(wǎng)  閱讀數(shù):425

  為了迎接即將到來的我國*“中國農(nóng)民豐收節(jié)”,各地各行業(yè)已經(jīng)做好了充分準(zhǔn)備。億萬農(nóng)民慶豐收、成果展示曬豐收、社會各界話豐收、全民參與享豐收、電商促銷促豐收等豐富多彩的活動,旨在把每個地方的特色挖掘展示出來,讓全社會共同感受豐收的喜悅。而在農(nóng)產(chǎn)品流通方面,近些年來隨著市場經(jīng)濟的快速發(fā)展,農(nóng)村消費方面無論是上行還是下行,在促進農(nóng)業(yè)發(fā)展方面起到的作用越來越明顯。

  發(fā)展智慧農(nóng)批推動農(nóng)產(chǎn)品供給側(cè)有效改革

  豐收這個概念對農(nóng)民來講,其實很實在。

  收成好,生活質(zhì)量就高,生活質(zhì)量高,農(nóng)民才算是脫貧致富。在這個過程中,農(nóng)批市場作為農(nóng)民銷售和販賣產(chǎn)品的主要渠道之一,近些年來在推動農(nóng)民增收致富方面做出了十分大的貢獻。

  不少專家認(rèn)為,農(nóng)批市場發(fā)展的好壞,對于農(nóng)民收入的提高有著至關(guān)重要的作用。全國城市農(nóng)貿(mào)聯(lián)合會會長馬增俊告訴記者,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場是我國農(nóng)產(chǎn)品市場體系的重要組成部分,一直以來都是我國農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道。農(nóng)業(yè)的主要矛盾由總量不足轉(zhuǎn)變?yōu)榻Y(jié)構(gòu)性矛盾,突出表現(xiàn)為階段性供過于求和供給不足并存,矛盾的主要方面在供給側(cè)。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中處于核心地位,作為農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道和核心,在保障城市供應(yīng)、解決農(nóng)產(chǎn)品賣難、調(diào)節(jié)物價、引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等方面發(fā)揮著重要的作用,是解決農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性矛盾的主要抓手。中國農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的完善需要有效推動農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的升級改造與發(fā)展,發(fā)展方向就是推動建設(shè)智慧農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。

  然而,如何發(fā)展智慧農(nóng)批,馬增俊也有著自己的見解。“在互聯(lián)網(wǎng)+時代,國家提出了發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)和智慧城市,智慧農(nóng)批作為城鄉(xiāng)互聯(lián)的中間環(huán)節(jié),是連接前端農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和后端消費市場的主要橋梁。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場應(yīng)該向智慧化方向發(fā)展,順應(yīng)國家政策形勢和企業(yè)發(fā)展形勢,發(fā)展智慧農(nóng)批才能溝通產(chǎn)銷兩端,否則,就會制約智慧農(nóng)業(yè)和智慧城市的發(fā)展。”馬增俊表示,“發(fā)展智慧農(nóng)批,就可以將農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場企業(yè)在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地預(yù)冷等冷鏈倉儲物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),在加工配送、物流配送環(huán)節(jié),在市場環(huán)保,在食品安全追溯等方面做的出色的市場推選出來,在行業(yè)中進行大力推廣,帶動加快農(nóng)產(chǎn)品冷鏈、流通標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)發(fā)展,從而影響生產(chǎn)、零售環(huán)節(jié),打造智慧型的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)體系。”

  只有這樣,農(nóng)民的東西可以及時銷售出去,不僅能使得農(nóng)民收入可以及時到達手中,同時也可以激發(fā)農(nóng)民生產(chǎn)的積極性,“豐收”二字也變得更加“實在”。

  農(nóng)批市場發(fā)展惠農(nóng)民

  在北京朝陽區(qū)暢心園農(nóng)貿(mào)市場中,記者見到了在這里經(jīng)營一家菜店的劉女士,對于批發(fā)市場近些年來的變遷與對農(nóng)民的幫助,她有著切身體會。“前些年,賣菜并不容易,批發(fā)市場中賣多少錢,我們種地成本有多少錢,必須要我們自己來計算,大家只能通過一些時效性不太高的渠道去了解市場額動向,對于我們這種小戶來講,市場一點波動,可能對我們就有著很沉重的打擊。”劉女士表示,“隨著市場中智能物價牌的安裝,市場的工作人員也開始及時向大家發(fā)布全國各地各種蔬菜的實時價格,對我們的經(jīng)營有著很大的幫助。”

  正如劉女士所言,農(nóng)批市場的發(fā)展對于農(nóng)民經(jīng)營來講,有著巨大的推動作用。專家表示,隨著農(nóng)村綜合改革的不斷深入,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化步伐逐步加快,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)由傳統(tǒng)、粗放經(jīng)營向現(xiàn)代、集約經(jīng)營轉(zhuǎn)變。這就要求農(nóng)產(chǎn)品市場在硬件設(shè)施、組織方式、流通方式和交易手段等方面加快轉(zhuǎn)型升級,更好發(fā)揮流通的基礎(chǔ)和引導(dǎo)作用,以適應(yīng)新型農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的要求。

  而隨著移動互聯(lián)網(wǎng)和物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域的應(yīng)用和發(fā)展,流通方式不斷創(chuàng)新,傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品流通模式受到挑戰(zhàn),電子商務(wù)等新型方式在農(nóng)產(chǎn)品流通中發(fā)揮著越來越重要的作用。“互聯(lián)網(wǎng)+”成為創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品流通模式、密切農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷銜接、推動農(nóng)產(chǎn)品市場體系健康發(fā)展的重要力量。不少地區(qū)都開始開展農(nóng)商互聯(lián)、農(nóng)超對接、農(nóng)批對接,發(fā)展鮮活農(nóng)產(chǎn)品直供直銷體系,并大力推廣“生產(chǎn)基地+中央廚房+餐飲門店”、“生產(chǎn)基地+加工企業(yè)+商超銷售”等產(chǎn)銷模式。這樣,農(nóng)戶與銷售的鏈條更加完善,也可以更加容易將手中的產(chǎn)品銷售出去。

  國都證券農(nóng)業(yè)分析師趙博告訴記者,除了與農(nóng)戶信息的及時溝通之外,農(nóng)批市場追溯體系建設(shè)也是未來的發(fā)展的方向。趙博坦言,未來必須支持肉菜、中藥材流通追溯體系優(yōu)化升級,采用先進適用的設(shè)備和技術(shù),擴展追溯品種和追溯環(huán)節(jié)。建設(shè)互聯(lián)共享的國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管追溯信息平臺以及省級監(jiān)管指揮調(diào)度中心、省級重要產(chǎn)品追溯管理平臺和縣級追溯點,與肉菜、中藥材等重要產(chǎn)品追溯體系無縫對接。支持重要農(nóng)產(chǎn)品集散地、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)產(chǎn)品在線交易商城等建設(shè)流通追溯體系,采用電子結(jié)算、在線交易等模式智能化采集追溯信息。

  破解城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)促進農(nóng)村消費升級

  鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提出以來,一直圍繞著產(chǎn)業(yè)振興、脫貧助農(nóng)等方面發(fā)布了一系列的措施,在這些措施的推動下,農(nóng)民消費呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢,此次豐收節(jié),也是在這種背景下,讓農(nóng)民有了一個屬于自己、可以展示自己的舞臺。

  據(jù)了解,我國城市化率58.52%,而農(nóng)村占一小半。隨著政策的深入推進,農(nóng)村消費市場的發(fā)展變成了一個重大的戰(zhàn)略問題。農(nóng)民們開始從物質(zhì)型消費向服務(wù)型消費轉(zhuǎn)變。

  中國社會科學(xué)院社會發(fā)展研究中心副主任楊團在接受記者采訪時表示,目前我國農(nóng)村人均消費有了明顯的增長,這表明農(nóng)民腰包里鼓了,是的真“豐收”了,但是如果想要農(nóng)村消費升級的戰(zhàn)略持續(xù)推進,還有很多需要注意的東西。

  楊團表示,影響農(nóng)村消費升級的因素主要有農(nóng)民本身的收入和農(nóng)村公共服務(wù)兩大點。在這兩個點上,城鄉(xiāng)差距的縮小都可以推動農(nóng)村消費的升級。“在我國的一些地區(qū),農(nóng)業(yè)是作為當(dāng)?shù)刂饕氖杖雭碓?,農(nóng)業(yè)發(fā)展的速度也直接決定了當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)發(fā)展程度。比如云南的昌黎,農(nóng)民的農(nóng)業(yè)收入占那個縣多人口約63%,所以是有相當(dāng)?shù)牡胤绞且赞r(nóng)業(yè)為主的。這才叫真正的豐收,只有種地豐收不叫豐收,錢進了農(nóng)民的腰包,才叫真正額豐收。”楊團坦言。

  楊團表示,想要提升農(nóng)民收入,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的規(guī)劃,加上農(nóng)產(chǎn)品市場的營銷,都是非常重要的。同時,鄉(xiāng)村振興是一個大公益事業(yè),政府、企業(yè)、社會組織、媒體、研究界、農(nóng)村都要互相緊密配合,才能真正將農(nóng)村消費推動起來,達到鄉(xiāng)村振興。

  公布服務(wù)方面,楊團表示,需要打造農(nóng)產(chǎn)品的銷售公共服務(wù)平臺,加快農(nóng)村的流通現(xiàn)代化。還要加大執(zhí)法隊伍,對農(nóng)村市場進行監(jiān)管,換句話說政府、企業(yè)、社會組織要合作起來共同做,構(gòu)建一個真正一二三產(chǎn)融合發(fā)展的體系。而且要做好這個融合發(fā)展的體系,政策必不可少,必須加大政策的集中度,大力促進農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)。

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