“采收蘑菇時(shí),要采大留小,旋轉(zhuǎn)摘下,注意不要傷及周圍的幼菇。”近日,在廣饒縣花官鎮(zhèn)花官村蘑菇種植大棚內(nèi),王傳敏正手把手地教前來(lái)學(xué)習(xí)種植技術(shù)的王春東怎樣采摘蘑菇。
“今年的市場(chǎng)比往年行情好的多,時(shí)下正是蘑菇生長(zhǎng)的好時(shí)節(jié),光今天一早就采了300多斤鮮平菇,有時(shí)每天可以采摘600多斤,超市的催貨電話今早上接了好幾個(gè),采摘完還得忙著裝貨送貨去呢!”王傳敏擦了擦汗水,輕撫著菌包上的蘑菇面帶喜色。
2016年,王傳敏外出學(xué)習(xí)平菇種植技術(shù),回村后一心搞起了平菇規(guī)模種植試驗(yàn),其間,他又買來(lái)很多有關(guān)種植蘑菇的書籍,不斷學(xué)習(xí)先進(jìn)種植技術(shù)。經(jīng)過(guò)育種、選優(yōu)、小范圍試生產(chǎn),王傳敏逐漸掌握了一整套平菇高產(chǎn)種植技術(shù)。
如何讓技術(shù)變成財(cái)富,王傳敏開始規(guī)劃起自己的事業(yè),決定建立自己的家庭農(nóng)場(chǎng)。
有了想法后,他開始籌措資金、流轉(zhuǎn)土地、建設(shè)大棚,當(dāng)年他就投資150多萬(wàn)元,在村里創(chuàng)辦了傳敏家庭農(nóng)場(chǎng),建設(shè)了6個(gè)大棚,占地20多畝,主要種植平菇,日穩(wěn)定供應(yīng)鮮菇400斤以上。
“他家平菇質(zhì)量就是好,口感不錯(cuò),百姓都認(rèn)可,很好賣。”前來(lái)采購(gòu)的商戶劉玉民說(shuō)。王傳敏的食用菌在菌苗和選料上都采用*優(yōu)質(zhì)原料,在互聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上市后,一下子就成了熱銷產(chǎn)品,很受消費(fèi)者歡迎。
成功摸索出了發(fā)家致富的路子后,王傳敏開始探索如何幫助村民發(fā)家致富。他與村民開展了多種合作模式。愿意種平菇的農(nóng)戶,傳敏家庭農(nóng)場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)菌種,免費(fèi)教會(huì)種植;不愿意單干又有勞動(dòng)能力的村民,優(yōu)先到農(nóng)場(chǎng)務(wù)工,報(bào)酬*一結(jié)。
“王傳敏非常熱心,他的農(nóng)場(chǎng)不僅為村民提供了就業(yè)平臺(tái),還帶動(dòng)了鄉(xiāng)鄰發(fā)家致富。”花官村黨支部書記王廣濤說(shuō)。截至目前,傳敏家庭農(nóng)場(chǎng)為周邊群眾提供了20多個(gè)務(wù)工崗位。
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