火龍果是南方水果，然而近些年北方引種的人越來越多，火龍果“南果北種”與原產(chǎn)南方相比有何不同？這里面又蘊藏著怎樣的商機？這些問題引起了山東省菏澤市定陶區(qū)冉堌鎮(zhèn)冉堌集村村民冉劉保的興趣。

　　冉劉保今年33歲，過去在外地打工，2014年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，剛開始做西餐廳，干了幾年有了一些積蓄，去年他又轉(zhuǎn)型做農(nóng)業(yè)——大棚引種火龍果。這個決定讓家人很擔心，從小沒怎么種過地的冉劉保能成功么？然而冉劉保卻很自信，去年3月份一下就種了5個大棚的火龍果。

　　“我的自信來源于這幾年的深入考察，原產(chǎn)南方的火龍果到北方賣要經(jīng)過長途運輸，所以采摘的時候成熟度一般只有七八成熟，而北方種植火龍果占了地利優(yōu)勢，我們早上采摘，中午就能擺上濟南、青島等地的超市貨架。如此一來，火龍果就可以成熟到九成，甚至十成后再采摘。成熟度提高了，口感也就更好了。熟透的火龍果甜度高，入口即化。只要有好的果子就不愁沒人買。”冉劉保說。

　　“南果北種”想成功還必須過種植技術(shù)關(guān)。冉劉保說，北方種植火龍果一定要注意控制好溫度。火龍果在20℃以上適合生長，低于5℃停止生長，如果低于0℃就會出現(xiàn)凍害，所以做好大棚的越冬保暖很重要。為此，冉劉保專門為火龍果種植大棚購買了太空被。

　　“另外，通過考察我發(fā)現(xiàn)，菏澤地區(qū)種植火龍果的人不多，市場比較空白，所以我相信這條路一定能走得通。”冉劉保說。

　　冉劉保的堅持得到了回報。今年，他的火龍果開始收獲，每畝產(chǎn)果約3000斤，僅通過朋友圈宣傳，冉劉保的火龍果便被慕名而來的客戶采摘一空，估算一下，每畝地凈入3萬多元。“統(tǒng)一采摘價每斤20元，嘗過的人都說好，我們有很多回頭客。”冉劉保說，“今年*年產(chǎn)果，產(chǎn)量少一些，以后產(chǎn)量估計可以達到每畝5000斤。以后產(chǎn)量多了就注冊商標，打品牌，進超市。”如今，冉劉保對未來更有信心了，他明年打算擴種10個大棚。

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