從8月中下旬的15元一斤,到9月上旬的15元兩斤,近段時(shí)間,不少市民在買菜時(shí)發(fā)現(xiàn),生菜價(jià)格已經(jīng)大幅回落,批發(fā)市場(chǎng)更是呈現(xiàn)3天價(jià)格降兩成的“利好”。不單單是生菜,進(jìn)入9月以來,茼蒿、菠菜等葉菜價(jià)格均有了可見幅度回落。據(jù)悉,這一系列利好背后,在積極夯實(shí)貨源等方面所做工作密不可分。為保障汛期“菜籃子”市場(chǎng)供應(yīng),近日,市商務(wù)局組織市蔬菜辦、有關(guān)批發(fā)市場(chǎng)和“菜籃子”保供企業(yè)赴河北省張北蔬菜主產(chǎn)區(qū)開展產(chǎn)銷對(duì)接,與當(dāng)?shù)乜h政府簽訂長(zhǎng)期蔬菜供銷關(guān)系的 《產(chǎn)銷協(xié)議》,在蔬菜貨源緊張的情況下,當(dāng)?shù)乜h政府將幫助組織優(yōu)先供應(yīng)張北。
由于 “溫比亞”等連續(xù)多次臺(tái)風(fēng)天氣,再加上高溫因素,近階段青島蔬菜供應(yīng)和價(jià)格受到影響。為加強(qiáng)產(chǎn)銷對(duì)接,積極夯實(shí)貨源,近日,市商務(wù)局副局長(zhǎng)王志剛帶隊(duì),組織市蔬菜辦、有關(guān)批發(fā)市場(chǎng)和“菜籃子”保供企業(yè),在不到3天的時(shí)間里,行程3000多公里,赴河北省張北蔬菜主產(chǎn)區(qū)開展產(chǎn)銷對(duì)接,保障汛期島城“菜籃子”市場(chǎng)供應(yīng)。
記者了解到,張北位于河北張家口北部,是全國(guó)的“蔬菜之鄉(xiāng)”,主要蔬菜基地位于毗鄰內(nèi)蒙古的尚義縣、張北縣等,夏季7、8、9月為蔬菜產(chǎn)供期,出產(chǎn)白菜、菜花、西蘭花、芹菜、白蘿卜、胡蘿卜、甘藍(lán)菜、生菜、土豆等,是全國(guó)夏季蔬菜的主要產(chǎn)地。據(jù)市商務(wù)局介紹,蔬菜供應(yīng)有“冬吃南,夏吃北”的特征,即冬天蔬菜主要依靠福建、海南等地,夏天主要依靠河北、甘肅等地。其中,張北蔬菜占到夏季供應(yīng)量近4成,是市夏季蔬菜的主要貨源地,對(duì)“菜籃子”市場(chǎng)供應(yīng)起到重要作用。
市商務(wù)局透露,在本次產(chǎn)銷對(duì)接過程中,青島與當(dāng)?shù)厣辛x縣政府簽訂了建立長(zhǎng)期蔬菜供銷關(guān)系的 《產(chǎn)銷協(xié)議》,承諾在蔬菜貨源緊張的情況下,由青島浩豐農(nóng)業(yè)科技公司作為運(yùn)銷主體,尚義縣政府幫助組織優(yōu)先供應(yīng)張北。同時(shí),在撫順路批發(fā)市場(chǎng)設(shè)立尚義蔬菜銷售區(qū),作為幫扶全國(guó)重點(diǎn)貧困縣的舉措。在與縣政府建立合作后,市商務(wù)局又帶領(lǐng)島城批發(fā)市場(chǎng)和企業(yè)直接與張北的種植大戶進(jìn)行對(duì)接,察看了七甲鄉(xiāng)、大青溝鎮(zhèn)、大蘇計(jì)鄉(xiāng)等六處蔬菜生產(chǎn)基地,與這些種植大戶和經(jīng)銷大戶“交朋友”。其中,撫順路批發(fā)市場(chǎng)與這些業(yè)戶達(dá)成供銷意向,10月份業(yè)戶將赴青島考察,進(jìn)一步進(jìn)行對(duì)接,建立長(zhǎng)期合作。
監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,自從8月30日市商務(wù)局要求蔬菜批發(fā)市場(chǎng)加大外地菜采購(gòu)進(jìn)青島以來,從張北地區(qū)運(yùn)往撫順路批發(fā)市場(chǎng)的25-30噸的蔬菜大貨車,每天保持在8-10輛,占到了市場(chǎng)貨源的30%-35%。不僅彌補(bǔ)了夏季高溫地產(chǎn)菜上市量不足和壽光等蔬菜主產(chǎn)區(qū)受災(zāi)帶來的供應(yīng)不足,而且在批發(fā)市場(chǎng)投放量上較往年同期增加了300噸左右。
市商務(wù)局表示,通過這次產(chǎn)銷對(duì)接,張北蔬菜將會(huì)在近期增加供青量,保障青島中秋、國(guó)慶兩節(jié)供應(yīng)。而從青島當(dāng)前的貨源情況看,隨著外地菜不斷進(jìn)青和9月下旬本地葉菜陸續(xù)上市,今年兩節(jié)蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)將會(huì)有保障。
受今夏極端天氣影響,11月前后,伴隨全國(guó)蔬菜供應(yīng)基地南移,預(yù)計(jì)將會(huì)出現(xiàn)北方各大城市到福建和海南等地?fù)屪ヘ浽吹那闆r。針對(duì)這一情況,下步市商務(wù)局將提早研判,制定對(duì)策,及時(shí)采取有關(guān)措施,確保每天供應(yīng)市場(chǎng)的蔬菜達(dá)到2000噸以上,以保障供應(yīng)充足。加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)測(cè),引導(dǎo)合理消費(fèi),全面及時(shí)準(zhǔn)確掌握市場(chǎng)供求和價(jià)格變動(dòng)情況,及時(shí)發(fā)布供求信息,為做好“菜籃子”商品市場(chǎng)調(diào)控提供決策依據(jù)。保障全年青島蔬菜供應(yīng)市場(chǎng)貨源充足價(jià)格穩(wěn)定,讓人民群眾吃上“平價(jià)菜”、“放心菜”。
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