9月初,新季粳稻生長進入關(guān)鍵時期,東北產(chǎn)區(qū)不利天氣頻發(fā),對粳稻*終產(chǎn)量形成較大影響。短期看,陳粳稻市場關(guān)注度逐漸下滑,粳米需求受節(jié)日帶動會有所轉(zhuǎn)好,但受制于整體供需寬松的市場格局,陳稻米價格上行仍然乏力,此行情或?qū)⒊掷m(xù)到新季粳稻上市,市場購銷將逐步切換到新季粳稻市場。
東北粳稻種植形勢較好
2018年雖然國家出臺政策調(diào)減東北地區(qū)寒地井灌稻種植面積,但受粳稻種植比較收益較高影響,今年東北三省一區(qū)粳稻種植面積整體仍有所增加,其中優(yōu)質(zhì)品種“稻花香”較為突出。
預(yù)計2018年黑龍江省粳稻種植面積為6350萬畝,同比增加50萬畝,增幅0.79%,增加面積主要在佳木斯、綏化、哈爾濱等地;預(yù)計2018年吉林省粳稻種植面積為1280萬畝,同比增加15萬畝,增幅1.19%,增加面積主要在吉林市、白城等地。
受上年優(yōu)質(zhì)品種“稻花香”種植收益較高支撐,今年黑龍江、吉林兩省部分產(chǎn)區(qū)“稻花香”水稻播種面積明顯增加,其中黑龍江省的五常、慶安、佳木斯以及吉林省的舒蘭、梅河口等地尤為突出。
根據(jù)近期調(diào)研情況來看,今年東北地區(qū)粳稻種植成本較上年略增,其中化肥增幅明顯,普遍比去年增加10%-15%;柴油、汽油等費用略漲;種子、農(nóng)藥、人工、租地等費用基本與去年持平。以黑龍江省為例,農(nóng)戶自有耕地種植粳稻成本660-700元/畝,租地種植成本1100-1250元/畝,均比去年增加10-20元/畝。
節(jié)日帶動粳米走貨轉(zhuǎn)好
進入9月份后,天氣逐漸轉(zhuǎn)涼利于大米保存,加上大中院校陸續(xù)開學(xué),大米消費逐步轉(zhuǎn)好,米企開機率略有回升。隨著中秋和國慶“雙節(jié)”臨近,受節(jié)日效應(yīng)帶動,大米傳統(tǒng)消費旺季逐漸來臨,貿(mào)易商備貨積極性提高,短期大米市場流通量增長,但由于市場粳稻米糧源供應(yīng)仍較寬松,粳米需求增幅有限,價格小幅調(diào)整。
據(jù)監(jiān)測,9月4日,江蘇南京標(biāo)一粳米批發(fā)價3980元/噸,與上周持平;蘇州標(biāo)一粳米批發(fā)價4260元/噸,上漲20元/噸,優(yōu)質(zhì)粳米5920元/噸,下跌20元/噸;鎮(zhèn)江標(biāo)一粳米出廠價4210元/噸,下跌10元/噸;南通標(biāo)一粳米出廠價4120元/噸,優(yōu)質(zhì)粳米4540元/噸,均持平。吉林粳米價格整體趨穩(wěn),市場各方靜待新季稻谷上市,超級稻小粒米出廠價4700-4740元/噸,零售價4800-5000元/噸,基本無變化,交易清淡;普通圓粒米出廠價4200-4400元/噸,持穩(wěn)。
不利天氣影響粳稻生產(chǎn)
近期東北粳稻產(chǎn)區(qū)陰雨頻繁,黑龍江大部、吉林大部陰雨天較多,雨量較大,田間過濕,光照不佳,粳稻抗病抗倒伏能力下降,出現(xiàn)倒伏和灌漿速度下降的現(xiàn)象。
截至8月末,東北粳稻大多數(shù)處于抽穗至乳熟期,蘇皖粳稻大部分處于孕穗至抽穗期,部分進入乳熟期。
其中,黑龍江省一類苗比例低于上年和近5年同期,安徽省一類苗比例高于上年和近5年同期,各省粳稻長勢差異較大。
目前正處于粳稻產(chǎn)量形成關(guān)鍵時期,據(jù)氣象部門預(yù)報,后續(xù)陰天寡照時間段仍較長,降雨偏多的可能性較大,需防稻谷貪青晚熟和秋澇風(fēng)險。
新陳過渡期陳稻偏弱
在新稻上市前,陳稻市場供給主要來源于拍賣市場。受供給持續(xù)寬松影響,在新陳過渡時期,陳粳稻行情整體持續(xù)偏弱運行。據(jù)監(jiān)測,截至9月4日,江蘇鹽城陳稻出庫價2700元/噸,較上周下跌20元/噸,主要受周邊地方儲備稻谷銷售價格下跌拖累。
同時,粳稻出貨量基本處于停滯狀態(tài),有價無市情況凸顯。遼寧盤錦陳稻出庫價2960元/噸,較上周下跌20元/噸;黑龍江建三江陳稻出庫價2700元/噸,吉林白城陳稻出庫價2750元/噸,均與上周持平。
當(dāng)前東北粳稻市場整體處于淡季,加工企業(yè)一般都在進行機械檢修、設(shè)備更新,市場處于新季粳稻上市前的準(zhǔn)備階段,陳稻購銷基本停滯。
陳稻采購節(jié)奏逐漸放緩
按照慣例,在新季粳稻上市收購期間,陳粳稻拍賣將暫停。去年粳稻拍賣截止日期為2017年9月29日,重啟拍賣時間為2018年3月28日,陳粳稻拍賣空窗期為6個月。
國家糧食交易中心公布的拍賣信息顯示,下周中晚稻投放量從265萬噸降至170萬噸,其中粳稻投放量降至50萬噸,主要是黑龍江2013-2015年產(chǎn)*收購價粳稻拍賣停止。預(yù)計后期粳稻成交量會大幅下滑,拍賣行情繼續(xù)趨弱。截至9月末,2018年產(chǎn)陳粳稻拍賣行情將全部結(jié)束。
綜觀整個稻谷市場,三大品種中粳稻累積庫存量*,也是去庫存的重點和難點,僅靠拍賣市場,粳稻去庫存效果不理想,預(yù)計后期國家將會出臺更多措施促進粳稻市場庫存消化。
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