山東省臨沂市平邑縣鄭城鎮(zhèn)武城村地處平邑南部山區(qū),溫涼河岸邊,是宗圣曾子故里。全村1027戶3237人,耕地3500畝,主要種植小麥、玉米、地瓜等傳統(tǒng)糧食作物,價(jià)格低、收益差;因山地田塊小,不利機(jī)械化作業(yè),導(dǎo)致大量秸稈存放在地頭路邊、街頭巷尾,既影響村容,又存在安全隱患,農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整迫在眉睫。實(shí)行以農(nóng)業(yè)合作社為依托,發(fā)展經(jīng)濟(jì)作物,建設(shè)高效示范園,擴(kuò)大種植面積,建立從田間地頭到消費(fèi)者餐桌的全覆蓋無(wú)縫隙服務(wù)體系,做大做強(qiáng)毛芋頭產(chǎn)業(yè)勢(shì)在必行。
自去年年初臨沂大學(xué)派駐*書(shū)記王闊之駐村后,認(rèn)真開(kāi)展調(diào)研走訪,通過(guò)召開(kāi)“兩委”會(huì)、黨員群眾代表會(huì)議等各種活動(dòng),聽(tīng)取黨員群眾對(duì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的意見(jiàn)和建議,大家對(duì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整反映非常強(qiáng)烈,希望能夠改變當(dāng)前的種植結(jié)構(gòu)。經(jīng)過(guò)反復(fù)論證,決定引進(jìn)經(jīng)濟(jì)作物毛芋頭,即“武城芋頭”。2017年成功試種3畝,2018年栽種500畝, 2019年打算擴(kuò)種到2000畝。
首先是外出考察學(xué)習(xí),引進(jìn)毛芋頭新品種。按照“走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的工作思路,*書(shū)記帶領(lǐng)村干部、致富帶頭人、貧困戶代表先后7次赴青島考察學(xué)習(xí),引進(jìn)了毛芋頭新品種。毛芋頭引進(jìn)后在村內(nèi)的7個(gè)地塊試種,經(jīng)一年栽培后測(cè)產(chǎn),老黨員王蘭德的地塊畝產(chǎn)*是6875kg,平均畝產(chǎn)5070kg。該毛芋頭品相好、品質(zhì)優(yōu),市場(chǎng)需求大,實(shí)現(xiàn)了毛芋頭引種試栽成功。
其次是創(chuàng)新管理模式。該村采用合作社+示范園+種植基地+農(nóng)戶的管理模式,合作社負(fù)責(zé)統(tǒng)一供種、供肥、供藥、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一產(chǎn)品銷(xiāo)售,示范園創(chuàng)新引領(lǐng)農(nóng)戶發(fā)展,種植基地按照標(biāo)準(zhǔn)化種植,根據(jù)市場(chǎng)需求擴(kuò)大種植面積。
第三是建立追溯機(jī)制,讓消費(fèi)者放心。從土壤處理、種苗供應(yīng)、肥水管理、病蟲(chóng)防治、產(chǎn)品收儲(chǔ)等環(huán)節(jié)都嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施,建立從消費(fèi)者餐桌到田間地頭可追溯的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)體系。合作社給每戶的產(chǎn)品合格證統(tǒng)一編號(hào),隨時(shí)能查到毛芋頭生產(chǎn)全過(guò)程信息,讓消費(fèi)者買(mǎi)得安心、吃得放心。
第四是建立社社“聯(lián)姻”,保證產(chǎn)品種好賣(mài)好。平邑武城村合作社與平度沙北頭村合作社于2017年11月25日簽訂合作協(xié)議,沙北頭村合作社負(fù)責(zé)技術(shù)支持,武城村合作社負(fù)責(zé)種好。“土地種什么不重要,重要得是種的好、賣(mài)得更好!”,這是平度沙北頭村黨委書(shū)記、合作社董事長(zhǎng)王桂欣同志掏心窩子的話。
第五是加大宣傳力度,積極申請(qǐng)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,打響“武城芋頭”品牌。經(jīng)過(guò)檢測(cè)土壤、空氣、產(chǎn)品,水質(zhì)化驗(yàn)、材料審核等環(huán)節(jié),爭(zhēng)取早日獲得“武城芋頭”農(nóng)產(chǎn)品國(guó)家地理標(biāo)志品牌。通過(guò)*書(shū)記開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)、到曾子山的游客現(xiàn)場(chǎng)采摘品嘗和新聞媒體采訪等活動(dòng),讓更多的人宣傳“武城芋頭”。
第六是創(chuàng)新栽培模式。毛芋頭種植忌連年重茬,為發(fā)揮土地*效益,設(shè)置了兩種輪作模式。一種是兩年輪作,*年栽毛芋頭,第二年種黃姜;另一種是三年輪作,*年毛栽芋頭,第二年種黃姜,第三年上半年種土豆,下半年栽大蔥。通過(guò)輪作,既能保證土壤肥沃,減少病蟲(chóng)害,又能提升土地微環(huán)境,使土地越種越肥。
*后是調(diào)整種植結(jié)構(gòu),增加農(nóng)民收入。*書(shū)記通過(guò)調(diào)整新品種毛芋頭為主產(chǎn)業(yè),栽種百年歷史的黃姜為支柱產(chǎn)業(yè),調(diào)茬作物為土豆、菠菜、洋蒜和大蔥。進(jìn)行種植糧食作物和種植經(jīng)濟(jì)作物的收益對(duì)比分析,一畝地種植傳統(tǒng)糧食作物,每年收益不過(guò)500元,種植毛芋頭、黃姜等經(jīng)濟(jì)作物,收益則超過(guò)5000元,驗(yàn)證了“一畝園,十畝田”的諺語(yǔ)。
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