山東青島平度市東閣街道天鮮果蔬專(zhuān)業(yè)合作社精心培育的300畝梨園里,一枚枚套著外袋的碩果掛滿(mǎn)枝頭,成熟在即。
技術(shù)人員采摘下幾枚果實(shí),切下后用儀器測(cè)量糖度。“這是我們培育的新品種‘綠如意’,糖度達(dá)到了13.5。經(jīng)冷庫(kù)儲(chǔ)存一段時(shí)間,甜度還將提升0.5至1.5度,口感將更佳。這個(gè)品種外皮微微發(fā)綠,味道甜潤(rùn)清爽,毫不酸澀,因此取了這么個(gè)名字。”趙學(xué)禮介紹道。
記者從萬(wàn)匯農(nóng)業(yè)公司了解到,在“綠如意”的種植過(guò)程中,該公司聘請(qǐng)了來(lái)自日本和臺(tái)灣的專(zhuān)家顧問(wèn),把添加了糖蜜、雞蛋、豆?jié){和各種微量元素的營(yíng)養(yǎng)液,每年3至4次噴灑在葉面及地上,讓水果在*無(wú)污染的環(huán)境中成長(zhǎng)。“這樣產(chǎn)出的梨子果型大而美觀(guān),糖度高,口感好,耐儲(chǔ)運(yùn),并且抗氧化,市場(chǎng)反響很好。”該公司總經(jīng)理聶易田介紹。
據(jù)了解,這種梨每年產(chǎn)出5000余噸,百分之八十銷(xiāo)往北京、上海、廣州、青島、南京、西安等國(guó)內(nèi)一二線(xiàn)大城市的高端超市及精品水果店,每斤6至10元的高價(jià)還供不應(yīng)求。此外的百分之二十,經(jīng)青島港出口新加坡、馬來(lái)西亞、泰國(guó)、柬埔寨等東南亞國(guó)家,以及俄羅斯、奧地利、德國(guó)等歐洲國(guó)家。
果型大而美的梨,以極高的價(jià)格內(nèi)銷(xiāo)加出口,對(duì)于果型小、不達(dá)標(biāo)準(zhǔn)的梨,統(tǒng)一收獲后運(yùn)往青島,委托酒廠(chǎng)釀成梨酒進(jìn)行銷(xiāo)售,提升價(jià)值。據(jù)了解,釀造的梨酒為40度、52度和60度三種,分別售價(jià)158元、208元和288元。由于梨酒口感獨(dú)到,果香味兒濃,甲醇含量?jī)H為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)十分之一,故而價(jià)雖高,推向市場(chǎng)后依舊極為走俏。
據(jù)悉,天鮮果蔬專(zhuān)業(yè)合作社由萬(wàn)匯農(nóng)業(yè)公司投建,2015年在東閣街道五畝蘭村發(fā)展300畝梨園。除了“綠如意”,還有“羊脂秋香”“豐水”等品種,目前即將迎來(lái)豐產(chǎn)期。除北方基地外,同時(shí)在廣東、寧波等地開(kāi)辟了南方基地,還發(fā)展有初夏“翠玉梨”等品種1000余畝。
近年來(lái),東閣街道五畝蘭村傳統(tǒng)農(nóng)作物價(jià)格走低,村民種植熱情普遍不高,而發(fā)展高效特色農(nóng)業(yè),又需要技術(shù)且存在一定風(fēng)險(xiǎn)。“萬(wàn)匯農(nóng)業(yè)來(lái)我們村流轉(zhuǎn)土地,發(fā)展梨園,得到了村‘兩委’干部和村民的大力支持。如此一來(lái),村民自土地中解放出來(lái),部分村民前往市區(qū)打工,比以前單純土地種植收入至少要翻了一番。”村主任代曉東說(shuō)。
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